[れぴ★こん]本みりんを活かすレシピ、幅広く大募集！

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レシピコンテスト入賞のコツがわかるメルマガ「れぴ★こん」byクックパッド

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さあ、今週もあなたにぴったりのコンテストがあるかチェック！
コンテスト情報をゲットして、入賞を狙っちゃおう♪「れぴ★こん」はじまるよ〜

▼ I N D E X ▼−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
1. 7/12（月）スタートのコンテスト！入賞のコツ教えちゃいます。
2. まだ間に合います！！　 7/12（月）締切のコンテスト
3. とっておきレシピで入賞ねらおう！募集中のコンテストをご紹介
4. お待たせしました！　 7/12（月）入賞レシピ大発表！
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　　 7/12（月）スタートのコンテスト！入賞のコツ教えちゃいます。
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7/12（月）AM10:00〜公開のレシピコンテストをご紹介♪
事前にチェックして、レシピコンテスト入賞を狙っちゃいましょ〜！

★★★タカラ「本みりん」を使った家族思いのレシピ大募集！★★★
タカラ「本みりん」はいつもの料理をもっとおいしくしてくれる家族思いの
スグレもの調味料！今夜のおかずにも、明日の朝ごはんにも最適なレシピ大歓迎♪

＜入賞レシピのコツ＞
味のしみこみをよくする、生臭みを消すなど、みりん風調味料とは原材料が違う
本みりんだからこそできる、特徴を上手に活かしたレシピを幅広く募集します♪

★★★「冷製専用パスタ Cool's」を使った冷製パスタレシピ大募集★★★
弾むような歯ごたえがあと引く「冷製専用パスタ Cool's」を使った、冷製パスタ
レシピ大募集！一皿で満足できる、メインになる一品お待ちしています！

＜入賞レシピのコツ＞
ひんやり＆さっぱり、これから夏に向けて楽しめる冷製パスタを作ってみてくださ
いね。「おお！？」とみんなが驚く、アイデアデア光るレシピは注目度大☆

◇ 7/12（月）AM10:00になったら、こちらをチェック！
⇒ http://cookpad.com/ct/22528
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　　 まだ間に合います！！　 7/12（月）締切のコンテスト
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★クセがないシエロオリーブオイルならではの、朝食レシピ募集中！
　忙しい朝にピッタリの、簡単なのにオシャレなレシピで入賞をねらおう♪
⇒　http://cookpad.com/ct/22523

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　 とっておきレシピで入賞ねらおう！募集中のコンテストをご紹介
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★夏休みに大活躍☆海や山に持っていきたい、アウトドアレシピ募集中！
⇒　http://cookpad.com/ct/22524

★かに風味蒲鉾の味わい活かしたアイデアレシピ募集中！手軽な一品も大歓迎。
⇒　http://cookpad.com/ct/22526

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　　お待たせしました！　 7/12（月）入賞レシピ大発表！
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★10分でできる！ほんだし(R)レシピ発表！⇒　http://cookpad.com/ct/22527

◇◇◇毎日のお料理が楽しくなっちゃう、イベントがいっぱい♪◇◇◇
⇒　　http://cookpad.com/ct/22528

◇◇◇今日のおかずに困ったら・・・つくれぽ広場へGO！◇◇◇
⇒ http://cookpad.com/ct/22529
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■「コンテストお知らせメルマガ　れぴ★こん」
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【NINJA TOOLS】FTPでの接続再開日時について

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
サムライファクトリーがお届けするメールマガジンです。
今回は『忍者ホームページ』をご利用のお客さまへ送信しています。
大切なお知らせとお願いですので、必ずご確認ください。
※メルマガの受信設定を『受信しない』にされているユーザー様にも
お送りしております
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝2010/07/09

◆　FTPでの接続再開日時について
└─────────────────────────────────┐
平素より忍者ホームページをご利用いただき、ありがとうございます。

先日7月2日にお知らせしました『FTPでの接続再開』日時が下記のように決定致しました。

■FTPでの接続再開作業実施日時
2010年7月20日（火）11：00〜13：00
※この時間帯は、ホームページの閲覧は可能ですが、ファイルの更新は行えなくなります。

再開に至る経緯につきましては、下記をご参照ください。
■2010年6月16日からどうしてFTPSのみの対応となったのでしょうか？また何をすればいいのでしょうか？（6月9日発表）
http://www.ninja.co.jp/swan.php?id=zG8C7i
■【重要なお知らせ】FTP接続について（7月2日発表）
http://www.ninja.co.jp/swan.php?id=HR8C7i

重ねてのお願いとなりますが、FTPでの接続再開後はサーバー側の安全は確保されますが、ユーザー様のPCにおけるログイン情報の漏えい防止はユーザーの皆様ご自身のウィルス対策に委ねられることになります。
今一度下記URLに記載の内容をご熟読いただき、FTPでの接続が再開される前にご自身のPC環境を見直して頂けますようお願い致します。
http://www.ninja.co.jp/swan.php?id=6N8C7i

尚、「FTPS接続ができない事象」につきましては、引き続き弊社にて調査を進めております。
詳細が判明次第、随時お知らせ欄にて告知致します。

ご理解ならびにご協力の程、何卒よろしくお願い申し上げます。

　……………………………………………………………………………………………
　※このメールは、送信専用メールアドレスから配信されています。
　ご返信いただいてもお答えできませんのでご了承ください。

　＝(　・д・)/−−＝≡(((卍 シュッ！！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
　発行忍／『NINJA TOOLS』 ：　http://www.ninja.co.jp/swan.php?id=ud8C7i
　サービスへのお問い合わせ：　http://www.ninja.co.jp/swan.php?id=fU8C7i

　■メールマガジンの配信解除は、管理ページにて設定してください。
　　〜よくある質問　FAQ（『NINJA TOOLS』全般）〜
　　 http://www.ninja.co.jp/swan.php?id=1W8C7i
　………………………………………………………………………………………
　※当メールに掲載されている記事の無断転載・転用はなるべく禁止します。
　Copyright (C) 2003-2010 Samurai Factory Inc. Almost rights reserved.
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[れぴまが] ルバーブケーキwithシナモンシュガー by NANA617

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　　　　　　　　　 れぴまが - 2010年07月10日　土曜日

　 気温が高い時は暑い地域の食材を摂ると身体が頑張れそう！

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7月10日は納豆の日！今日はネバネバ丼を作ろうっ♪

納豆ファンから寄せられたアイディア溢れるネバネバレシピが大集合!
コンテスト受賞レシピ『ネバネバ！タルタル納豆！！』から生まれた
納豆ファン待望の新発見「ネバネバ丼」をみんなで食べようっ♪

http://cookpad.com/ct/22733
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『ルバーブケーキwithシナモンシュガー』 by NANA617
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レシピのURL[写真付]→ http://cookpad.com/recipe/839241

酸っぱいルバーブにシナモンシュガーが結構あうのです。

〜 材料( 26cm丸形 ) 〜

ルバーブ（冷凍可） ・・・ 250〜300g
■生地
無塩バター（室温） ・・・ 100g
グラニュー糖 ・・・ 100g
バニラエッセンス ・・・ 小さじ1/2
卵 ・・・ 2個
小麦粉 ・・・ 160g
ベーキングパウダー ・・・ 小さじ1
シナモンシュガー ・・・
グラニュー糖 ・・・ 30g
シナモン ・・・ 小さじ1/4

〜 つくりかた 〜

【1】 オーブンを175℃（350°F）に温めておく。

【2】 室温に戻した無塩バターをハンドミキサー等で混ぜ合わせ、
　　　 グラニュー糖を加え、白っぽくなるまで混ぜ合わせる。

【3】 卵を一つずつ加えて混ぜ合わせる。バニラエッセンスも加える。
　　最後に小麦粉とベーキングパウダーを入れ混ぜ合わせる。

【4】 バター（分量外）を塗った型に生地を入れて平にする。
　　　 その上にルバーブを均等に並べる。
　　 （写真は2倍の量で作ったものです）

【5】 シナモンシュガーを作り、ルバーブの上にまんべんなくかける。

【6】 オーブンの中段に入れ、約40分焼きます。
　　　ホイップした生クリームを添えて召し上がれ♪

〜 メモ（参考文献、コツ）〜
シナモンが苦手な方は、グラニュー糖だけでも大丈夫です(^^)

〜 生い立ち 〜
ルバーブが大好きな旦那からのリクエストです。

▼ レシピのホームページはこちら [写真付]
http://cookpad.com/recipe/839241
※「れぴまが」発行後に、レシピ情報が更新される場合がありますので、
予めご了承ください。最新情報は上記URL記載のものとなります。

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[れぴまが] しいたけのぐるぐる豚肉巻き焼き by くららか

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　　　　　　　　　 れぴまが - 2010年07月09日　金曜日

　 今日の「おいしかった！」は明日の活力！

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『しいたけのぐるぐる豚肉巻き焼き』 by くららか
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レシピのURL[写真付]→ http://cookpad.com/recipe/1140024

しいたけがお肉をまとったら、こんなに美味しい一品が出来ました。
フライパン一つで簡単よ〜

〜 材料 〜

生しいたけ ・・・ 6個
豚ばら肉（薄切り肉） ・・・ 100ｇくらい
●砂糖 ・・・ 小さじ2
●しょうゆ ・・・ 大さじ1
●みりん ・・・ 大さじ1
サラダ油 ・・・ 大さじ1/2
薄力粉 ・・・ 小さじ1/2くらい
刻みねぎ ・・・ 飾り分

〜 つくりかた 〜

【1】 しいたけは石づきを切り取り半円に切る。

【2】 豚ばら肉をしいたけに巻く。
　　　薄力粉を茶漉しで、薄く巻いた肉にかける。

【3】 フライパンにサラダ油をしき、肉の巻き終わりを下にして入れる。
　　　 両面を焼く。

【4】 大体肉に火がとおったら、調味料を入れ、煮詰める。

【5】 できあがり。

〜 メモ（参考文献、コツ）〜
切り落としたしいたけの石づきは、別のお料理に使ってね。
私は、玉葱と石づきのコンソメスープにしました。
しいたけから水分が出ますが、調味料と一緒に煮詰めてください。

〜 生い立ち 〜
淡白なしいたけに濃厚な味を付けたくて、豚肉を巻いてみました。

▼ レシピのホームページはこちら [写真付]
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[れぴまが] 簡単!美味しい!ゴーヤのカレーから揚げ by しそのみ

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　　　　　　　　　 れぴまが - 2010年07月08日　木曜日

　 お気に入りのラジオを聴きながら鼻歌混じりのクッキング

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『簡単!美味しい!ゴーヤのカレーから揚げ』 by しそのみ
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レシピのURL[写真付]→ http://cookpad.com/recipe/909990

簡単で美味しくおつまみにピッタリ☆
苦味が少ないので、食べやすくみんなに好評です
苦味も少ないので子供も食べます!!

〜 材料( 3人分 ) 〜

ゴーヤ ・・・ 中〜大1本
塩 ・・・ 小さじ2
片栗粉 ・・・ 大さじ2
塩コショウ ・・・ 少々
カレールー ・・・ 1/2カケ

〜 つくりかた 〜

【1】 厚さ5mm弱に切ったゴーヤと塩小さじ2をよく揉み10分置いたら、
　　　そのまま水を入れてまた10分置く。

【2】【1】をよく水きりし片栗粉大さじ2、塩コショウ、
　　　 カレールー1/2カケを下ろし機ですりながらよく混ぜる。

【3】 160℃の油でカラリと揚げて出来上がり☆

〜 メモ（参考文献、コツ）〜
カレールーの味が付くので塩コショウは少なめでOKです。
ケチャップやマスタードを付けて食べても美味しいですよ。

〜 生い立ち 〜
苦いゴーヤを食べやすくするために作ってみました。

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［すごれぴ］蒸し暑い日にぴったり♪「そうめん」レシピの特集です

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　　　　　　　　　　 すごれぴ　2010年7月7日号　　　　　　　　　　　 　
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□■　一目見て『すごい〜』と叫びたくなるレシピを紹介するエンタメ系メルマガ
■□■　　　　　　　今週はすごい【そうめん】レシピが大集合！　　　　
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お世話になった方へ感謝をこめて、今年はいつもとひと味違うお中元セットはい
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★☆∵∴*・゜ﾟ・*:.:*・゜ﾟ・*:.:*・゜ﾟ・*:.:*・゜ﾟ・*:.．：*：・゜★:*　
☆
みなさま、こんにちは。すごれぴライターカエデです。

　今年の梅雨は、にわか雨が多い印象でしょうか。
　なかなか布団がゆっくり干せなくて、
　たっぷり陽に当てた、ふかふかの布団が恋しい最近です。　
　そろそろ梅雨明けが待ち遠しいですね。
　　
　それでは早速、すごい「そうめん」レシピをご紹介します！
　　　　　　　　　　　　　　　
☆★∴∵∴*・゜ﾟ・*:.:*・゜ﾟ・*:.:*・゜ﾟ・*:.．：*・゜ﾟ・*:.*：・゜★:*　　
────────────────────────────────────
【１】すごれぴ！　みんなから寄せられた"すごい"レシピをご紹介　　　　　
────────────────────────────────────
まずは、調理法も味付けも様々なお食事メニュー3品からご紹介。
今年の夏は、そうめんをもっと楽しみましょう♪
────────────────────────────────────

★第１位　『　★☆七夕そうめんジュレ☆★　』by たろさん さん

寒天の中に浮かぶそうめんが美しい、正にごちそうめん♪
七夕のおしゃれな献立に加えてみては！？

⇒ http://cookpad.com/recipe/400739/?&m=2

………………………………………………………………………………………………

★第２位　『　素麺で。お好み焼き風、昼めし　』
by 生誕１９７３年独身男 さん

茹でたそうめんが、あっという間にお好み焼きに変身！
好きな具を入れて、アレンジするのも楽しそう。

⇒　http://cookpad.com/recipe/644687/?&m=2

………………………………………………………………………………………………

★第３位　『　◎そうめんの煮物◎　』 by ナチクマ さん

炒めたそうめんちゃんぷる〜もいいけど、煮物にしてもおいしいのね〜
野菜たっぷりで優しいお味。

⇒ http://cookpad.com/recipe/777866/?&m=2

………………………………………………………………………………………………
■お菓子に揚げ物、オドロキのアレンジ2品です。

★『　きなこそうめん　』　by　三太　さん
材料はきなことそうめん、それにお砂糖だけ。
あっという間にほろほろ新食感のおやつの完成！
⇒ http://cookpad.com/recipe/165966/?&m=2

★『　◎大根パリパリ◎ 』　by　みゆ☆りん　さん
衣につけたそうめんが、食感のアクセント！
そうめんの塩気と、揚げた大根の甘みもぴったり。
⇒ http://cookpad.com/recipe/963998/?&m=2

────────────────────────────────────
【２】すごれぴ編集に参加しよう！　レシピとテーマ大募集
────────────────────────────────────
すごれぴは、みなさまからのリクエストを元に編集されています。
『すごい〜』と叫びたくなるエンタメ系メルマガ『すごれぴ』の編集に
あなたもどんどん参加しましょう

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■ テーマ：すごい【夏のサラダ】レシピ大募集します
----------------------------------------
夏野菜がおいしい季節になりました。
夏ばて気味でも、さっぱりしたサラダなら食が進むかもしれません。
火を使わないサラダなら、汗をかかず調理できるから、夏にぴったり。

そこで今回は、すごい「夏のサラダ」レシピを、大募集します！
肉・魚など主菜を組み合わせたサラダも大歓迎です☆
---------------------------------------------------

★すごい「夏のサラダ」レシピを推薦しよう　7月11日(日)締切★
⇒ https://cookpad.com/info/contact/inquiry/8

★すごれぴのテーマも募集中★
⇒ https://cookpad.com/info/contact/inquiry/8

※レシピの推薦、テーマのご応募はお問い合わせフォームからどうぞ。
レシピ推薦の際には、レシピ名とレシピIDを記入してくださいね。

━━━ 　編集後記　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　
　毎日、お腹を減らして帰宅する、通り道にある家々の前を通る度、
　お腹が鳴りそうになるほど、おいしそうな匂いがしてきます。
　「あ、カレー。」
　「こっちはしょうが焼きかな！？」
　などメニューを想像してしまい、ますます空腹になります。

　そのおかげもあって、帰宅してお腹ぺこぺこで味わうごはんのおいしい事！
　想像したメニューを真似て、我が家の夕食にする事もあります。
　寒い時期にはよく、煮込みの匂いが広がっていましたが、
　これから夏の人気の献立の匂いはどんなものだろう、と楽しみです。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
☆配信を停止されたい方、受信アドレスを変更されたい方は、
■「メールアドレス変更／配信停止」お申し込みページ
http://cookpad.com/melmaga/

2010年7月7日号
発行：クックパッド株式会社
東京都港区白金台5-12-7MG白金台ビル5F
編集：カエデ
協力：クックパッドメンバーのみなさん
copyrignt(C)　クックパッド株式会社
掲載記事の無断転載を禁じます
http://cookpad.com/
┌───────────────────────────────────
｜すごれぴに関するお問い合わせはこちら
｜⇒ https://cookpad.com/info/contact/inquiry/8
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[れぴまが] 七夕ゼリー by ratta28

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　　　　　　　　　 れぴまが - 2010年07月07日　水曜日

　 暑くなってくると店頭でスパイスの棚が気になってくる。

　■　━　■　━　■　━　■　━　■　━　■　━　■　━　■　━　■

----[お知らせ] フライパン1つで、揚げ物やケーキを作る方法！------------

『ニコパン』（20ｃｍ）なら、少ない油で揚げ物がラクラク♪
ケーキだって、型で焼いたようにふっくらキレイに作れちゃうんです！
楽天フライパンランキング1位の実力を、ぜひお試しください♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://cookpad.com/ct/8010
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『七夕ゼリー』 by ratta28
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
レシピのURL[写真付]→ http://cookpad.com/recipe/400574

天の川をイメージしたサイダーの寒天です。

〜 材料 〜

サイダー ・・・ ４００ｃｃ
粉寒天 ・・・ ３ｇ
牛乳 ・・・ ２００ｃｃ
粉寒天 ・・・ ２ｇ
ブルーベリージャム ・・・ ３０ｇ
青色素 ・・・ 少量

〜 つくりかた 〜

【1】 粉寒天を水でといて加熱し牛乳をくわえる。
　　　平らな容器にいれ冷蔵庫で固める。

【2】 星形で抜いて大きな星と小さな星を用意する。

【3】 ブルーベリージャムを少量のサイダーでといて
　　　 青色素で色をととのえる。一度裏ごししておく。
　　　粉寒天をといてガラスのボールに注ぐ。

【4】 粗熱がとれてちょっと固まりかけてきたら星をいれていく。
　　　 はしなどで星の位置は微調整する。
　　位置がきまったら冷蔵庫でしっかり固める。

【5】 固まったらボールからだしてできあがり♪

【6】 ペプシブルーで作ったらこんなに鮮やかにできました♪

〜 メモ（参考文献、コツ）〜
寒天はすぐ固まってしまうので粗熱がとれたらすぐ星をいれてください。
　固まりかけてもはしをいれれば星は動かせます。

〜 生い立ち 〜
七夕なので星空のようなゼリーが作りたかった。

▼ レシピのホームページはこちら [写真付]
http://cookpad.com/recipe/400574
※「れぴまが」発行後に、レシピ情報が更新される場合がありますので、
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