2013年7月18日木曜日

【忍者ブログ】HTMLエディター廃止とシンプルエディターへ移行のお知らせ

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サムライファクトリーがお届けするお知らせメールです。
これは『忍者ブログ』をご利用のユーザー様に送信しています。
※重要なお知らせとなりますので、メールマガジンを『受信しない』に設定
されている方にもお送りしています。
============================= 2013/7/18

◆ 忍者ブログ HTMLエディター廃止とシンプルエディターへ移行のお知らせ
└────────────────────────────────

平素より『忍者ブログ』をご利用いただき、誠にありがとうございます。
下記の日程で、忍者ブログの「HTMLエディター」を廃止し、全てのブログで
「シンプルエディター」への自動移行を行います。


■ 移行日時
2013年9月2日(月) 12:00頃


現在、忍者ブログでは2種類のエディター(HTMLエディターとシンプルエディター)を
ご用意しておりますが、このたび、HTMLエディターを廃止し、すべてのブログで
シンプルエディターへ移行します。

現在のHTMLエディターは、急速に新しくなる各種ブラウザへの動作互換等の面で、
年々動作保証が難しくなってきております。
HTMLエディターと同様の編集を行うことが出来るシンプルエディター「見ながら編集」モードへの移行にご協力下さい。


▼HTMLエディター廃止とシンプルエディターへ移行のお知らせ
http://www.ninja.co.jp/information/all_category/info/8524/


これからも『忍者ブログ』をよろしくお願いいたします。


─[卍 トピックス 卍]────────────────────────

 ◆【有料プラン】ご契約月の月額費用が「無料」になりました
 http://www.ninja.co.jp/information/all_category/topic/7865/

 ◆シンプルエディターリニューアルのお知らせ
 http://www.ninja.co.jp/information/all_category/topic/8428/

 ◆スマホ用デザインリニューアルのお知らせ
 http://www.ninja.co.jp/information/all_category/topic/8262/

 ◆「ページ機能」追加のお知らせ
 http://www.ninja.co.jp/information/all_category/topic/7807/

 ◆共通タグの設定機能追加のお知らせ
 http://www.ninja.co.jp/information/all_category/topic/7881/

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夏のガッツリ!ゴーヤの豚キムチ by ma2003co 【れぴまが】

夏にオススメのスタミナ料理!キムチのピリ辛とゴーヤのほろ苦さが合います♪
簡単に出来て、ご飯やビールと一緒にどうぞ!

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夏のガッツリ!ゴーヤの豚キムチ
by ma2003co

〜 材料 ( 2人分 ) 〜

豚バラ肉 ... 100g
ゴーヤ ... 1/2本
キムチ ... 150g
カツオ節 ... 適宜
ちくわ ... 1袋
★醤油 ... 小さじ2
★みりん ... 小さじ2
★酒 ... 小さじ2

〜 つくりかた 〜

[1] ゴーヤの種とワタを取り、薄く切る。
ちくわ、豚バラ肉も食べやすい大きさに切る。

[2] フライパンに1の材料を入れて炒め、キムチ、★の調味料を加えて、
カツオ節を振る。


〜 コツ・ポイント 〜
ゴーヤの苦みが苦手な方は、ワタをしっかり取る事。そして塩もみして
水洗いすると良いです。仕上げのカツオ節を多めにふり掛けても
ゴーヤの苦さを和らげます。
キムチのメーカーにより、味が違うので量を調節下さい。

〜 生い立ち 〜
ゴーヤとキムチを使って、夏のスタミナ料理を作ろうと思って。

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2013年7月17日水曜日

豆腐とにらのチヂミ by すみねえとエル坊 【れぴまが】

外カリッ、中はふんわりです♪

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豆腐とにらのチヂミ
by すみねえとエル坊

〜 材料 ( 2人分 ) 〜

小パック絹こし豆腐 ... 1丁(80g)
ニラ(2cmくらいにカット) ... 1/4わ
白菜キムチ ... 50g
ピザ用チーズ ... 大さじ2
卵 ... 1/2個
すりごま ... 大さじ1
小麦粉 ... 大さじ3
片栗粉 ... 大さじ1.5
ごま油 ... 大さじ1.5

〜 つくりかた 〜

[1] ボウルに小麦粉と片栗粉を入れ、豆腐と卵を加えよく混ぜ、なめらかにする。

[2] 1にニラ・キムチ・チーズ・ごまと、水大さじ2を加えよく混ぜる。

[3] フライパンにごま油大さじ1をしいて熱し、生地を流して薄く伸ばし、
中火できつね色に色付くまで焼いたら裏返す

[4] ごま油大さじ0.5を生地のまわりから加え、裏面も同じように焼く。


〜 コツ・ポイント 〜
つけだれはポン酢や市販の餃子のたれでどうぞ。

〜 生い立ち 〜
豆腐を使った、ちょっとしっかりめの料理が食べたかったので作ってみました。

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2013年7月16日火曜日

パプリカの彩り肉巻き♪お弁当にも by アールmama 【れぴまが】

パプリカのナチュラルな甘味と蜂蜜の甘さが絡む絶品照り焼き!
お弁当の彩りにいかがですか~^^

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パプリカの彩り肉巻き♪お弁当にも
by アールmama

〜 材料 ( 2人分 ) 〜

豚薄切り肉 ... 10枚
パプリカ ... 1個
ピーマン ... 1個
塩こしょう ... 少々
片栗粉 ... 適量
サラダ油 ... 大さじ1
★醤油 ... 大さじ1
★みりん ... 大さじ1
★蜂蜜 ... 小さじ1と1/2

〜 つくりかた 〜

[1] 薄切り肉は2枚1組で使用し、軽く塩こしょうで下味を付けます。

[2] 千切りにしたピーマンとパプリカを5等分し、1で巻いて片栗粉をまぶしたら
サラダ油を熱したフライパンでソテー。

[3] 中まで火が通ったら余分な油をふき取り、★の調味料を加えて
煮詰めたら完成です♪


〜 コツ・ポイント 〜
豚肉は今回ロースを使用していますがバラでもこまでも薄切りのお肉なら大丈夫♪
もちろん牛で作っても美味しいよ~^^
黄色いパプリカ以外でも、ピーマンと組み合わせれば
カラフルで美しく仕上がりますよ^^

〜 生い立ち 〜
お弁当用の彩りおかず考案中♪

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2013年7月15日月曜日

夏バテに負けないで!スタミナ満点☆ニラ玉 by みあしゃんまま 【れぴまが】

暑い夏☆夏バテ防止にスタミナ満点のニラ玉レシピです♪
ごはん&ビールによく合います^^2012.6.21話題入り☆感謝

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夏バテに負けないで!スタミナ満点☆ニラ玉
by みあしゃんまま

〜 材料 ( 3人分 ) 〜

ニラ ... 2束
卵 ... 3個
しいたけ(お好みで) ... 中4個
にんにく ... 1片
しょうが ... 1片
ごま油 ... 大さじ1&大さじ2
★砂糖 ... 大さじ1/2
★オイスターソース ... 大さじ2
塩・コショウ ... 各少々

〜 つくりかた 〜

[1] ニラは4センチ幅に切り、しいたけは食べやすい厚さにスライスします。
にんにく、しょうがはみじん切りにします。

[2] 卵を溶き、塩・コショウで下味を付け、熱したフライパンに
ごま油大さじ1を入れ、卵を半熟くらいまで炒り、一旦取り出します。

[3] 2のフライパンにごま油大さじ2とにんにく、しょうがを入れ、
弱火で香りが立つまで待ちます。ニラ、しいたけを加え炒めます。

[4] ニラに火が通ったら、2の卵を戻し、★を入れさっと炒め、
塩・コショウで味を調えてできあがりです♪


〜 コツ・ポイント 〜
オイスターソースの分量は、卵の大きさやしいたけの有無で変わるので、
大さじ1くらいから徐々に味を見ながら入れると辛くなりすぎません。
2で卵を小さく炒りすぎないで下さい。
卵を一旦取り出す時は卵を溶いたボールに入れると洗い物が減りますよ~♪


〜 生い立ち 〜
暑い夏。。。食欲も落ちて体力がないときに、ごはん&ビールによく合うニラ玉を
スタミナ満点で食べて、元気になるためのレシピです☆

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2013年7月14日日曜日

簡単に♪マンゴージュースでマンゴープリン by がっこいぶり 【れぴまが】

マンゴージュース、牛乳にゼラチンを混ぜただけのとっても簡単で
おいしいマンゴープリン♪夏に嬉しいレンジで簡単クッキング~☆

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簡単に♪マンゴージュースでマンゴープリン
by がっこいぶり

〜 材料 ( カップ4~5個分 ) 〜

マンゴージュース ... 400ml
牛乳 ... 100ml
☆ゼラチン ... 5g
☆水 ... 大さじ2
マンゴー、ミントなど ... 適宜

〜 つくりかた 〜

[1] ☆のゼラチン、水を耐熱容器に入れてふやかしておく。

[2] マンゴージュース、牛乳を混ぜて600wのレンジで2分くらいチンして
少し温めておく。

[3] ふやけたゼラチンをレンジで30秒くらいチンして溶かす
(吹きこぼれ&火傷に気をつけてね!)

[4] 2の中に3のゼラチンを入れて混ぜる。水で濡らした容器に入れて冷蔵庫で
冷やし固める。お好みでマンゴーやミントなどを添えて。


〜 コツ・ポイント 〜
マンゴージュース、牛乳は少し温かいくらいの温度でオッケーです。
火をきちんと通したい時はチンする時間を加減してね!

〜 生い立ち 〜
マンゴージュースでお手軽に作るスウィーツにハマリ中・・・

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