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■夏バテ防止!簡単野菜のスープカレー♪
by rubi0314
カレーにキュウリやオクラに枝豆!お野菜いっぱい夏バテ防止にいかが?
もちろん夏でなくても サラサラのカレーです
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〜 材料 〜
豚ひき肉、輪切り赤唐辛子、ニンニク、ナス、赤ピーマン、キュウリ、オクラ、
枝豆、水、コンソメ(顆粒)、カレー粉、塩・胡椒、ターメリック
■ヘルシー☆たっぷり夏野菜カレー by ゆかりん☆・v・☆
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■無水で作る簡単ヨーグルトキーマカレー☆ by ★RED_SPIC★
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━【今日の話題】━━━━━━━━━━━
■あなたのおすすめは?ヨーグルトに混ぜるもの
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■簡単&おいしい!お店風丼で今夜はこっそり手抜き!
http://cookpad.com/category/1879
■高橋真麻の花嫁修業第2弾!男性大好きな定番メニューで一歩一歩前進中!?
http://cookpad.com/ct/63972
━【アンケート】━━━━━━━━━━━
■猛暑の中ごめんなさい!秋の料理に関して教えてください
http://cookpad.com/pr/questionnaire/210
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※「れぴまが」発行後に、レシピ情報が更新される場合がありますので、
予めご了承ください。最新情報は上記URL記載のものとなります。
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編 集：クックパッドスタッフ（はるみん）
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2013年8月14日水曜日
2013年8月13日火曜日
絶対美味しい我が家のピーマン和風肉詰め by くるみひなたママ 【れぴまが】
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■絶対美味しい我が家のピーマン和風肉詰め
by くるみひなたママ
ピーマン大好きな娘はペロッと4個分(8個)は食べました(笑)
意外と簡単なのでぜひお試しください^^お弁当にもピッタリ
http://melmaga.cookpad.com/c/aprzaJxsivnzagab
〜 材料 〜
ピーマン、豚挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)、卵、パン粉、塩、小麦粉、
しょうゆ、みりん、水
■レンジで簡単!茄子とピーマンの揚げ浸し by こころcafe
http://melmaga.cookpad.com/c/aprzaJxsivnzagac
■苦手克服☆うまい!こってり甘味噌ピーマン by yzfr6
http://melmaga.cookpad.com/c/aprzaJxsivnzagad
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■夏に料理したい小学生必見のレシピ!
http://cookpad.com/recipe_request/8083
■お盆の来客にも困らない!簡単&めちゃうまレシピ
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2013年8月12日月曜日
苦くない♪ゴーヤの佃煮 by 体育教師のレシピ 【れぴまが】
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■苦くない♪ゴーヤの佃煮
by 体育教師のレシピ
ゴーヤの苦みは一切なくなります!!
話題のレシピ入りしました ありがとうございます
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〜 材料 〜
ゴーヤ、しょうゆ、砂糖、酢、みりん、白ごま、かつお節
■沖縄から☆ゴーヤとツナのかんたんサラダ by mari*
http://melmaga.cookpad.com/c/aprxaJxCdwxcxMac
■ふわッカリッ!ゴーヤのワタde出し巻き卵 by じゅーちゃん
http://melmaga.cookpad.com/c/aprxaJxCdwxcxMad
━【今日の話題】━━━━━━━━━━━
■暑い夏には沖縄料理がぴったり!沖縄のご当地レシピ
http://cookpad.com/category/1834
■そうめんがメインの時、おかずってどうしてますか?
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2013年8月11日日曜日
あっさり☆ブルーベリーチーズケーキ by オレンジリング 【れぴまが】
ブルーベリーとヨーグルト入りのあっさりめなチーズケーキです。
2013.0121話題入り感謝です♪
レシピのURL[写真付]→ http://melmaga.cookpad.com/c/app2aJycbnwjtXab
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■勝負に挑む勇気をくれたのは、いつも母が作ってくれた甘口カレーライス
http://cookpad.com/ct/64276
■買取サービスご利用の方【全員！】最大３ヶ月プレミアムサービス【無料】
http://cookpad.com/ct/64054
━━━━━━━━━━━━━━━━━
あっさり☆ブルーベリーチーズケーキ
by オレンジリング
〜 材料 ( 18cm丸型 ) 〜
クリームチーズ ... 200g
プレーンヨーグルト(無糖) ... 150g
卵 ... 2個
砂糖 ... 80g
レモン汁 ... 大さじ1
薄力粉 ... 大さじ3
ブルーベリー ... 70g
〜 つくりかた 〜
[1] 材料をそろえる。ブルーベリーは綺麗に洗って水気を切っておく。
型にクッキングシートを敷いておく。
[2] クリームチーズをレンジ500wで30秒加熱し柔らかくしておく。
[3] ボウルに2と砂糖を入れて泡立て器でよく練りなめらかにする。
[4] 3に溶き卵を入れてしっかり混ぜ、
更にヨーグルト、レモン汁を加えしっかり混ぜる。
[5] 4にふるった薄力粉を入れて混ぜる。
[6] ブルーベリーをトッピング用に残し(私は21粒残しました)
それ以外を5に入れて潰さないように混ぜる。
[7] 6を型に流し入れてトッピング用のブルーベリーを乗せる。
[8] 170度に予熱したオーブンで50分~60分焼く。
焦げそうなら途中アルミを被せてください。
[9] 串を刺して生の生地がつかなければ焼き上がり。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして下さいね。
一晩寝かしたほうが美味しいです。
〜 コツ・ポイント 〜
ヨーグルトを水切りしていないのでなるべくホエーは避けて入れてください。
焼く時間はオーブンにより異なるので様子をみながら焼いてくださいね。
ブルーベリーは冷凍でもOKです。
〜 生い立ち 〜
ブルーベリー狩りでブルーベリーを収穫したので作りました。
レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/app2aJycbnwjtXab
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〜 つくりかた 〜
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型にクッキングシートを敷いておく。
[2] クリームチーズをレンジ500wで30秒加熱し柔らかくしておく。
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[4] 3に溶き卵を入れてしっかり混ぜ、
更にヨーグルト、レモン汁を加えしっかり混ぜる。
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[6] ブルーベリーをトッピング用に残し(私は21粒残しました)
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〜 コツ・ポイント 〜
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2013年8月10日土曜日
ホットプレートで簡単♪石焼きビビンバ by バンビ☆ 【れぴまが】
ホットプレートで作る熱々ビビンバです。お肉と野菜の下味を
一緒に作れば簡単に出来ます。みんなでワイワイ作ってね♪
レシピのURL[写真付]→ http://melmaga.cookpad.com/c/appAaJyyd3lDnlab
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ホットプレートで簡単♪石焼きビビンバ
by バンビ☆
〜 材料 ( 2~3人分 ) 〜
牛肩スライス ... 200g
ほうれん草 ... 1/2束
人参 ... 1/2本
キムチモヤシ ... 100g
キムチ ... お好きな量で
卵 ... 2個
ご飯 ... 2合分
下味の材料
醤油、すりごま、ごま油 ... 各大さじ2~3
砂糖 ... 大さじ1と1/2
おろしニンニク ... 一かけ分
コチュジャン ... 小さじ1~2
酒 ... 大さじ1
みりん ... 大さじ1/2
〜 つくりかた 〜
[1] ほうれん草は塩茹でして水に取り水気を絞って4cm位に切る。
人参は千切りにして茹でる。キムチモヤシは水気を切る。
[2] 牛肉は食べやすい大きさに切る。下味の材料を混ぜ合わせる。
ほうれん草、人参、牛肉それぞれ別々に下味で和えておく。
[3] ホットプレートを熱しゴマ油をひいて牛肉を炒めて一度皿に取り出す。
[4] 次にご飯をホットプレートに広げ野菜、キムチ、肉を彩りよくのせる。
真ん中に卵をのせ蓋をする。
[5] 卵が半熟になったら混ぜ合わせて出来上がり♪
〜 コツ・ポイント 〜
キムチ味がついたキムチモヤシを使いました。普通のもやしを使う場合は
下味の量を増やしてもやしにも下味をつけてください。
〜 生い立ち 〜
熱々のビビンバが食べたくてホットプレートで作ってみました。
レシピのURL[写真付]
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ホットプレートで簡単♪石焼きビビンバ
by バンビ☆
〜 材料 ( 2~3人分 ) 〜
牛肩スライス ... 200g
ほうれん草 ... 1/2束
人参 ... 1/2本
キムチモヤシ ... 100g
キムチ ... お好きな量で
卵 ... 2個
ご飯 ... 2合分
下味の材料
醤油、すりごま、ごま油 ... 各大さじ2~3
砂糖 ... 大さじ1と1/2
おろしニンニク ... 一かけ分
コチュジャン ... 小さじ1~2
酒 ... 大さじ1
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〜 つくりかた 〜
[1] ほうれん草は塩茹でして水に取り水気を絞って4cm位に切る。
人参は千切りにして茹でる。キムチモヤシは水気を切る。
[2] 牛肉は食べやすい大きさに切る。下味の材料を混ぜ合わせる。
ほうれん草、人参、牛肉それぞれ別々に下味で和えておく。
[3] ホットプレートを熱しゴマ油をひいて牛肉を炒めて一度皿に取り出す。
[4] 次にご飯をホットプレートに広げ野菜、キムチ、肉を彩りよくのせる。
真ん中に卵をのせ蓋をする。
[5] 卵が半熟になったら混ぜ合わせて出来上がり♪
〜 コツ・ポイント 〜
キムチ味がついたキムチモヤシを使いました。普通のもやしを使う場合は
下味の量を増やしてもやしにも下味をつけてください。
〜 生い立ち 〜
熱々のビビンバが食べたくてホットプレートで作ってみました。
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▽パソコン、スマートフォンから
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▽モバれぴから
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2013年8月9日金曜日
★ 夏にさっぱり!香味サラダ ★ by ちっち 【れぴまが】
夏の我が家の定番! 香味野菜を使ったサラダです
レシピのURL[写真付]→ http://melmaga.cookpad.com/c/appCaJyExVcdtdab
━【クックパッドからのお知らせ】━
■高橋真麻の花嫁修業第2弾！男性大好きな定番メニューで一歩一歩前進中！？
http://cookpad.com/ct/63972
■勝負に挑む勇気をくれたのは、いつも母が作ってくれた甘口カレーライス
http://cookpad.com/ct/64276
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http://cookpad.com/ct/64054
━━━━━━━━━━━━━━━━━
★ 夏にさっぱり!香味サラダ ★
by ちっち
〜 材料 ( 2人分 ) 〜
なす ... 大2本
おくら ... 10本
みょうが ... 2~3個
しょうが ... 1かけ
大葉 ... 10枚
塩 ... 適量
醤油 ... 大匙1
鰹節 ... 3g
〜 つくりかた 〜
[1] なすは、縦半分に切り薄切りにし塩をふり約10分そのままにし、
水で洗い水気をよくきる。
[2] おくらは熱湯に入れさっと火を通し、薄きりにする。
みょうが・しょうが・大葉は千切りにする。
[3] ボールに全部入れ、醤油・鰹節をまぜる。お皿に盛り付けたらできあがり
〜 コツ・ポイント 〜
材料は適当に量を加減してください
納豆をいれても美味しいですよ!!
〜 生い立ち 〜
家族の為に "
レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/appCaJyExVcdtdab
※「れぴまが」発行後に、レシピ情報が更新される場合がありますので、
予めご了承ください。最新情報は上記URL記載のものとなります。
※サービス向上のため、レイアウトを随時変更しております。
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[3] ボールに全部入れ、醤油・鰹節をまぜる。お皿に盛り付けたらできあがり
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2013年8月8日木曜日
手早く簡単☆我が家の豚キムチ* by YASU☆MARU 【れぴまが】
フライパンひとつで簡単豚キムチ!ビールによくあいます♪
おつまみにどうぞ 2011.3.26つくれぽ10人ありがとう
レシピのURL[写真付]→ http://melmaga.cookpad.com/c/app8aJyVaz2qkoab
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手早く簡単☆我が家の豚キムチ*
by YASU☆MARU
〜 材料 ( 2人分 ) 〜
キムチ ... 100g
豚ばら肉 ... 150g
ねぎ ... 3本くらい
マヨネーズ ... 大さじ1
ごま油 ... 小さじ1
かつおぶし ... 少々
白ごま ... 少々
〜 つくりかた 〜
[1] フライパンを熱しごま油、マヨネーズを入れ、豚肉を炒める。
[2] 1にキムチを加え炒め、最後にきざんだねぎを入れて火を止める。
[3] 皿に盛り付け、ごまとかつおぶしをかけてできあがり♪
〜 コツ・ポイント 〜
コツは豚肉を炒めすぎないこと。。。かな
〜 生い立ち 〜
居酒屋で食べる豚キムチがおうちで簡単にできたらいいなぁと思い作りました
我が家ではキムチは牛角キムチを使用しています
レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/app8aJyVaz2qkoab
※「れぴまが」発行後に、レシピ情報が更新される場合がありますので、
予めご了承ください。最新情報は上記URL記載のものとなります。
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コツは豚肉を炒めすぎないこと。。。かな
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