10分で簡単すぐでき柔らかチキンカツ by よし1215 【れぴまが】

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■コーヒー1杯分のお値段で献立決めが楽ちん、毎日の料理が楽しみに
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━【今日のおすすめレシピ】━━━━━━

■10分で簡単すぐでき柔らかチキンカツ
by よし1215

マヨネーズをつなぎとしてパン粉をつけてフライパンで揚げ焼きに♪
ほんとにすぐできるのにしっとり柔らかチキンカツです♪
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< 材料 >
鶏もも肉、マヨネーズ、パン粉、塩胡椒


〜ほかにもおすすめ〜

■絶品簡単10分ガリバタチキン☆ガリバタ鶏 by mimiphone
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■たった10分!鶏とトマトの煮込み by おかえりん
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━【今日の話題】━━━━━━━━━━━
■高橋真麻、定番ハンバーグで男子の胃袋ゲットを目指してみた！
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10分煮るだけ!つやつや 鯖の味噌煮 by くめかなちゃん 【れぴまが】

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■96%が「おいしく作れた」「料理の幅が広がった」と効果を実感!
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━【今日のおすすめレシピ】━━━━━━

■10分煮るだけ!つやつや 鯖の味噌煮
by くめかなちゃん

ウチの旦那の大好物!手間がかかりそうな鯖の味噌煮があっという間に
出来ちゃいます♪
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< 材料 >
鯖三枚おろし、水、砂糖、酒、生姜薄切り、梅干、味噌、塩、熱湯


〜ほかにもおすすめ〜

■簡単10分!白ワインで鮭のホイル焼き by satopiy
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■サンマのトマトソース煮 10分料理〒皿〒 by れおんくんのママ
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━【今日の話題】━━━━━━━━━━━
■他県に嫁いでビックリ!食文化の違いって何ですか?
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■いつもの鶏肉をおしゃれなイタリアンに大変身♪
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■夫婦で目指すソチ五輪!パワーの源は特製ソースが決め手の愛妻ステーキ丼
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ほかほか 肉豆腐、10分で。 by HaradaKiTN 【れぴまが】

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━【今日のおすすめレシピ】━━━━━━

■ほかほか 肉豆腐、10分で。
by HaradaKiTN

10分でできるうえ、調味料全て1で簡単!プレミアムカテゴリ入り感謝♪
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< 材料 >
牛肉薄切り、人参、ねぎ、白菜、木綿豆腐、お酒、砂糖、しょうゆ、みりん、水


〜ほかにもおすすめ〜

■10分で完成♪お豆腐のケチャップ焼き♪ by トムラウシ
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■レンジで10分!生姜味噌の茶碗蒸し by 薄荷パン
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━【今日の話題】━━━━━━━━━━━
■ささっと作れる小腹を満たす満足レシピ!
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■一品で大満足!具沢山なおかずスープ勢揃い
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■夫婦で目指すソチ五輪!パワーの源は特製ソースが決め手の愛妻ステーキ丼
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大ブームのパンケーキの次に流行するのは一体！？【れぴまが増刊号】

早いものでもう10月。10月は、紅葉狩りや観光などで、国内旅行がもっとも活
発になるシーズンなのだとか。地方のグルメを堪能する良い機会でもあります
ね！　週に一度、検索ワードの中から急上昇中のキーワードをピックアップし
てお届け中のれぴまが増刊号。今週も新しいレシピに出会ってくださいね！


【急上昇！ピックアップキーワード】 集計期間9月23日〜9月29日
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「 クランペット 」
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9月29日に突然急上昇キーワードランキングに登場した、この「クランペット」。
新しい管楽器かな？と思っていたら（←それは、トランペット！）、なんとこれ
イギリス生まれの「もっちり」した食感のお菓子だそう。
ネット上で、パンケーキやフレンチトーストの次はこのクランペットが来る！
ということで大いに話題になり、クックパッドにも登場した様子です。
一体どんなものか気になる人はこちら↓↓↓
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家にある食材で作れるから、パンを買い忘れた朝などにもとっても便利♪
↓　↓　↓　↓　↓
クランペット(卵なしのパンケーキ)
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【ランキングから】 集計期間9月23日〜9月29日
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1位「鶏白湯」
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9月25日日本テレビの朝の情報番組ZIPで特集された「女性もはまる鶏白湯（トリパイタン）
ラーメンが人気急上昇した秘密」で紹介されていたときに、クックパッドのレシピも
紹介されていたことから、見事1位にランクイン！
うまみが強いのに、豚骨ほど臭みがないのが、人気の秘密のよう。
紹介されたのはこのレシピ。
↓　↓　↓　↓　↓
コラーゲンたっぷり☆鶏白湯
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そのほか白濁スープの取り方がズラリ。餃子をいれたり、お鍋にしたり、
アレンジもいろいろ　↓↓↓
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21位「柿」
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20位までのほとんどを栗が占めていたこの週、秋フルーツの女王こと柿も登場。
デザートやスイーツばかりでなく、おつまみや副菜、サラダに使うというのが
トレンド。独特の深い甘みがあるので、酢などの酸味と相性が良いようです！

鮮やかな色もポイント。食卓リフレッシュ計画に役立ちそうですね！　↓↓↓
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27位「かぼす」
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秋刀魚を買う時に一緒に買って、なんとな〜く余ってしまいがちな"かぼす"。
ドリンクやデザート、炒め物からパンまで、実はいろいろなお料理に応用でき
ちゃう優れものでした。これなら、今度からしっかり使い切れそうです！

マイルドな酸味が使いやすさの決め手。保存方法もいろいろ♪　↓↓↓
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旬の食材をフル活用して、今週も楽しくお料理しましょう！！


━【今週のおすすめカテゴリ】━━━━

■いよいよ10月！初心者さんから上級者までOKの「ハロウィンスイーツ」

Trick or treat! ついにハロウィンの季節がやってきました♪
ジャックオランタン、おばけ、ドクロ系などのキャラクターはもちろん
シンプルで簡単なのにとぴっきりおいしいケーキやタルト、クッキーも大集合
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■手軽なのに栄養バランス抜群！「低カロリーバランス一皿」レシピ【プレミアム会員限定】

カロリー400Kcal台の一皿レシピは低カロリーなのに、食べ応え◎。しかも手軽に作れると
公開以来大人気のプレミアム厳選レシピカテゴリです！
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フライパンde15分☆ポークストロガノフ by 淳mama 【れぴまが】

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━【今日のおすすめレシピ】━━━━━━

■フライパンde15分☆ポークストロガノフ
by 淳mama

牛肉も生クリームも高い!時間もない!お家にある調味料で15分!
簡単にできちゃう本格ポークストロガノフです(^_-)-☆
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< 材料 >
豚薄切り肉、玉ねぎ、しめじ(お好きなきのこ)、水、固形ブイヨン、
ケチャップ、ウスターソース、牛乳、とろけるチーズ、小麦粉


〜ほかにもおすすめ〜

■ちゃちゃっと15分 茄子と豚肉の角煮。 by わがまま姫
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■15分で! 照り照り肉じゃが♪ by *えん*
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━【今日の話題】━━━━━━━━━━━
■さあ10月!今年のハロウィン、みんなどうする?
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■きのこ総選挙!アナタの一番好きなきのこはどれ?
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15分で完成☆簡単!レンジde焼売 by ■いちご■ 【れぴまが】

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━【今日のおすすめレシピ】━━━━━━

■15分で完成☆簡単!レンジde焼売
by ■いちご■

こねるのから完成まで15分以内!!ビニール袋やレンジで焼売を簡単に♪
2010年11月9日話題入り!ありがとー♪
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< 材料 >
豚ひき肉、玉ねぎ、焼売の皮、生姜(チューブ可)、塩、こしょう、醤油、
ゴマ油、片栗粉


〜ほかにもおすすめ〜

■なんだか嬉しい★ドライカレーピラフ15分 by シニョリーナ♪
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■じゃがいもとミンチの重ね焼き♪15分 by kaoriko930
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■月曜日は簡単&満足度◎の豆腐ステーキはいかが?
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超~濃厚★カロリー1/3の豆腐ブラウニー by ココち 【れぴまが】

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━【今日のおすすめレシピ】━━━━━━

■超~濃厚★カロリー1/3の豆腐ブラウニー
by ココち

祝☆400人達成!ありがとうございます!バターも卵もチョコも使わない、
ヘルシーな材料だけの超★濃厚ブラウニーです・・・☆
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< 材料 >
薄力粉、ココア、ベーキングパウダー、豆腐、豆乳、砂糖、はちみつ、サラダ油


〜ほかにもおすすめ〜

■超ヘルシー♪かぼちゃのプディングケーキ★ by ne-ne
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■ヨーグルトdeヘルシーチーズケーキ by ヘルシー大好き
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━【今日の話題】━━━━━━━━━━━
■休日。作ると大満足の本格レシピに挑戦しない？
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■週末の疲れは残さない!疲労回復お助けメニュー
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■夫婦で目指すソチ五輪。遠征前に必ず食べたい愛妻ステーキ丼!
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■編集部が見つけた暮らしトレンド情報「クックパッドニュース」新登場!!
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■レシピ見たら→お料理準備でも賢くポイントを貯める!お手軽お小遣い稼ぎ
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