2013年8月7日水曜日

サッと一品☆竹輪&きゅうりのサバ缶和え by さとみわ 【れぴまが】

サバ缶って旨味と栄養がたっぷり☆竹輪ときゅうりの食感に
サバ缶の旨味とポン酢でさっぱり♪ 箸休め&おつまみに簡単で美味^^v

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サッと一品☆竹輪&きゅうりのサバ缶和え
by さとみわ

〜 材料 ( 2人分 ) 〜

竹輪 ... 3本
きゅうり ... 1/2本
◎サバ水煮缶 ... 45g
◎ポン酢 ... 小さじ1

〜 つくりかた 〜

[1] 竹輪ときゅうりは斜め薄切りにしボウルに入れる。

[2] そこへ、ほぐしたサバ缶の身とポン酢を加えよく混ぜ合わせる。

[3] お好みで七味をかけて☆箸休めやお酒のおつまみにもいいですよ(^^)


〜 コツ・ポイント 〜
和えるだけの簡単レシピです♪
ポン酢を少し加えることでさっぱり☆味がしまり美味しくなりますよ(^^)
サバ缶の身はよくほぐして和えて下さいね

〜 生い立ち 〜
ちょっと残っていたサバ缶と冷蔵庫の食材で
サッと一品何か作れないかな~と思い、作ってみたら
おつまみに美味しい一品が出来ました!(^^)!

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