みんなで★行ったつもりで多国籍料理【れぴまが】

決め手はグレービーソースとデミグラスのちょうど中間くらいの
コクのあるソース！！プレートに盛ってたっぷり食べてくださいっ

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『ハワイアン　ロコモコプレート』
by ジブリカフェ
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レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/al3eaDmZxKa8xiab


〜　材料(2人分)　〜

合びき肉...200g
玉ねぎ…1/4個
卵…1個
パン粉...大3
牛乳...大2
★ナツメグ・塩コショウ...少々
★ソース・醤油・にんにく（お好みで）...小1ずつ
■グレービーデミグラスソース
☆玉ねぎ…1/4個
☆水...200cc
☆コンソメ...キューブ1個
☆ソース...大1
☆ケチャップ・醤油...各小1
サラダ油...適量
目玉焼き…2個


〜　コツ・ポイント　〜
コツはとくになしです！


〜　生い立ち　〜
ハワイで食べたロコモコが忘れられず、作ってみました！


レシピのURL[写真付]
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お弁当★子供と一緒に作ってみよう【れぴまが】

簡単に出来る肉団子です。油を使わないのでカロリーも抑えられます。
お子様にもお手伝いしやすいように作ってみました。

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『子どもと作るヘルシー肉団子』
by ｋｏｔｏbuki
━━━━━━━━━━━━━━━
レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/al3caDmD1AafsWab


〜　材料(約15〜20個分)　〜

鶏ひき肉（もも肉が好ましい）...300ｇ
長ネギ...15cm
卵...1/2個
しょうが...１カケ
片栗粉...大さじ２
ごま油...小さじ１
●しょうゆ...80ｃｃ
●みりん...40cc
●酒...30cc
●砂糖...大さじ２
●片栗粉...大さじ1.5


〜　コツ・ポイント　〜
ヘルシーにするために茹でてありますが、しっかりした肉団子がお好みならば、
８の工程で茹でずに油で揚げてください。
ふんわり作るなら木綿豆腐1/3丁をガーゼで絞って入れてもいいです。
また、みじん切りにした軟骨を入れても美味しいです。
和風にするなら、レンコンのみじん切りも美味しいですよ。
香ばしさを出すなら、９の工程でオーブントースターで少し焦げ目をつけてもいいですね。


〜　生い立ち　〜
友人に子どもと一緒に作る料理を聞かれて答えたものです。
油を使うのは危ないので、茹でてみました。結果としてヘルシーになった感じです。


レシピのURL[写真付]
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さあ、今週もあなたにぴったりのコンテストがあるかチェック！
コンテスト情報をゲットして、入賞を狙っちゃおう♪「れぴ★こん」はじまるよ〜

▼ I N D E X ▼−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
1. 募集中のレシピコンテスト情報
2. 締切間近レシピコンテスト情報
3. 来週入賞発表のレシピコンテスト
4. スペシャルコンテンツはイベント広場でチェックしよう
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　 　　　　　　　　募集中のレシピコンテスト情報
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★大注目の調味料、塩こうじを使ったアイディアレシピ大募集中！
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★楽しみ方は、無限大！「コナモン手巻き」まだまだ募集中。
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★話題の「つけスパゲティ」で、子供も大人も大満足♪
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　　　　　　　　　　締切間近レシピコンテスト情報
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★チーズと一緒に何を入れる？「チーズおにぎり」のおいしい具材を教えて♪
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★まだ間に合う！お弁当や夕食に使える、ごまを使った簡単レシピ大募集！
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　　　　　　　　　　来週入賞発表のレシピコンテスト
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★家族みんなで！ごちそうサラダレシピ大集合⇒ http://cookpad.com/ct/46871

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イベント広場では公開中のレシピコンテストやおすすめレシピなど
毎日の料理が楽しみになるスペシャルコンテンツを紹介中。

◇◇◇イベント広場へGO！◇◇◇
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◇◇◇今日のおかずに困ったら　つくれぽ広場へGO！◇◇◇
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◇◇◇応募方法や疑問はご利用ガイドで解決◇◇◇
レシピコンテストに関するよくあるご質問が紹介されているご利用ガイド。
わからないことがあったら、まずはご利用ガイドをチェックしてみてね。
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お弁当★お散歩に出掛けたくなる♪【れぴまが】

ボリュームがあるので朝食や休日のブランチ、お弁当にもピッタリ♪

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『ベーコンエッグマフィン』
by chima＠
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レシピのURL[写真付]
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〜　材料(2こ)　〜

マフィン…2こ
ベーコン…4切れ
卵…2こ
トマト…2切れ
レタス…2枚
スライスチーズ…2枚
調味料...
タルタルソース（市販）又はマヨネーズ...適量
塩・コショウ...少々


〜　コツ・ポイント　〜
結構ボリュームがあり食べにくいので、一つずつラップに包んで出しています。
朝食や休日のブランチにもぴったりです。
またトマトを抜いたもの（水気が気になるので）を息子のお弁当に持たせています。


〜　生い立ち　〜
朝食に、息子のリクエストでよく作っています。


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【忍者サンドボックス】GWに作品を販売して3,000円ゲット！掲示板も作れるようになりました

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サムライファクトリーがお届けするメールマガジンです。
これは『忍者ツールズ』をご利用のユーザー様に送信しています。
※メールマガジンを『受信する』に設定されている方にお送りしています。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝2012/4/27

いつも『忍者ツールズ』をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。


自分の作品を販売できる『忍者サンドボックス』にて、
3,000円もらえるキャンペーンを実施中です。


■キャンペーンの賞金を値上げしました！

3位以下の方の賞金を500円から3,000円に大幅アップ。
ぜひこのGW中に、あなたのイラスト、とっておきの写真、小説などを売ってみましょう。

参加方法はコチラから↓
http://bit.ly/JelXzk



■「掲示板」が作れるようになりました！

ついに掲示板テンプレートが仲間入りしました。
認証のかかった掲示板が簡単に作成できます

　▼サンプルはこちら。パスワード欄に『忍者』と入力頂くか、Twitterのアカウントにログインして頂ければ掲示板の閲覧＆書き込みが可能です。
　　http://sample.sdbx.jp/bbs



その他にも、こんな多彩なテンプレートがあります。

・イラストや写真を美しく、ギャラリーテンプレート
・小説と挿絵を表示させる、小説テンプレート
・音楽ファイルを再生できる、ミュージックテンプレート
・PDFやWordファイルの受渡しに便利、ダウンロードテンプレート


あなたの趣味にあうテンプレートが必ず見つかります。
ぜひお試しください。



◆忍者サンドボックス
http://bit.ly/Igp3cp

◆忍者サンドボックスTwitterアカウント
http://twitter.com/ninja_sandbox

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ご返信いただいてもお答えできませんのでご了承ください。

(　・д・)/−−＝≡(((卍 シュッ！！
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お弁当★10分でできる！【れぴまが】

冷めても美味しい！お弁当のおかずにピッタリです!(^^)!
調理時間は10分ほど♪

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『鶏の照り焼き★』
by リエ★
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レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/al1VaDmixqyzcDab


〜　材料(お弁当なら4人分)　〜

鶏もも肉...1枚
小麦粉＋片栗粉（あればどちらも）...大さじ1〜2
油...大さじ1
★酒＋みりん＋砂糖...大さじ1
★醤油...大さじ1強
★薄口だし醤油...少したらす程度


〜　コツ・ポイント　〜
肉の切り方ですが厚みを均等にしておくと火の入り方にムラがないです。
私は前日に肉を切って用意しておきますが、脂肪や皮が多い時切り取っておきます。
タッパーに入れて粉を入れ、蓋を閉めて振りながらまぶしても時短になります。おにぎりの具にもOK


〜　生い立ち　〜
お弁当のおかずに・・・と義母から教わりましたｗ
冷めても美味しいよ♪


レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/al1VaDmixqyzcDab


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お弁当★スゴ技登場！【れぴまが】

おにぎり握るのがどぉも面倒〜な私の手抜き法☆
これなら全く面倒に感じず＆可愛く＆食べやすい具沢山おむすびが
秒速！でできるよ

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『一気に10個☆早技簡単丸コロおにぎり〜』
by ayureo
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レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/al1TaDmahvpMfDab


〜　材料(必要分どおぞ)　〜

ご飯...200~300gで
海苔...1枚分程度
胡麻...適量
塩...少々
↓お手軽簡単おすすめの...美味しい具の1例↓
梅干し...1粒
胡麻油...小4分の1
海苔の佃煮...小2分の1
鰹節...１つかみ（1g程度）
刻み葱...1本分（大1位）
天かす...1つかみ（大1位）
めん汁...ちょろっと


〜　コツ・ポイント　〜
・上下に思いっきり振りましょう♪
そのまま食べる分には10振り程度でも。お弁当用なら30振り位した方がいぃかな
・普段詰めるただの真っ白ご飯でも、手間無くほんの一振りで、
可愛くコロコロするから「ご飯だけ」でもおすすめです♪


〜　生い立ち　〜
私は昔から「おむすび」に対して「面倒くさい」という観点が強くて(ノω≦)
ただ詰めるだけなら数秒で済む所、5分10分かけるなんて　超面倒くさい　
…ので、この方法じゃなきゃ(おかずがちゃんとあるなら)握る気にはならんのです


レシピのURL[写真付]
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[すごれぴ]おつまみがいっぱい♪旬のすごい「ほたるいか」レシピ

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■□■　　　　 みんなのレシピが１２０万品
□■　　　　　　　クックパッドの無料メルマガ「すごれぴ」
■
　　　　　　　　　　　　　　すごれぴ　2012年4月25日号
■
□■　　　　　今週はすごい【ほたるいか】レシピが大集合。
■□■
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

みなさまこんにちは、すごれぴライターカエデです。
いよいよ今週末からGW突入！みなさんもう計画はばっちり立てましたか？

私は今年は遠出せず、日帰りで家族でいちご狩り。
あま〜いいちごを口いっぱいに頬張る至福の時を想像して、ついニヤけちゃう♪
そんなGW目前でウキウキな今週のすごれぴは、「ほたるいか」特集！

ホームパーティーにも大活躍しそうなおしゃれレシピがいっぱい！
さぁ今週のすごれぴもスタートです☆

────────────────────────────────────
【１】旬の！"すごい"「ほたるいか」レシピご紹介
────────────────────────────────────

『　超簡単！柚子胡椒&シソのホタルイカ 』 by sissie さん

お手軽な材料ですぐできる、ちびちびお酒を飲みながらいただきたい一品。
ゆず果汁を入れてさらに風味を立たせるのもいい！

⇒ http://cookpad.com/recipe/358488/?&m=2

………………………………………………………………………………………………

『　**ほたるいか★ガーリックパン粉焼き** 』 by 綾タン さん

お友達を呼んでのホームパーティーに大活躍をしそうなオーブン料理。
ぷりぷりほたるいかとサクサクのパン粉が合う！ワインと一緒にいかが？

⇒ http://cookpad.com/recipe/1120751/?&m=2

………………………………………………………………………………………………

『 ワインのお供に♪ホタルイカのトマトマリネ 』 by イエ呑みママさん

しゃきしゃきのたまねぎドレッシングで食感も楽しめる一品。
イタリアンパセリや、大葉などで彩りをさらにアップ！

⇒ http://cookpad.com/recipe/584700/?&m=2

………………………………………………………………………………………………
■まだまだある！知らなかったほたるいかのおいしい食べ方ご紹介

『　ホタルイカと新じゃがのナンプラー煮 』 by せつぶんひじき さん
ナンプラーでエスニックな味付けに♪いつものの煮物が大変身！
⇒ http://cookpad.com/recipe/1133382/?&m=2

『　菜の花とホタルイカの白和え。 』 by akiyoshizu さん
菜の花でぐっと食卓に季節感が出て、おもてなし料理にも活躍しそう。
⇒ http://cookpad.com/recipe/558446/?&m=2

────────────────────────────────────
【２】すごれぴ編集に参加しよう　レシピとテーマ大募集
────────────────────────────────────
すごれぴは、みなさまからのリクエストを元に編集されています。
『すごい〜』と叫びたくなるエンタメ系メルマガ『すごれぴ』の編集に
あなたもどんどん参加しましょう。

◆≫締切：4月27日（金）≪　すごい【餃子の皮】レシピ
パイや、ピザ、いろいろ使える実は超優秀な餃子の皮！
驚きの餃子の皮の意外な使い方教えて。

◆≫締切：5月4日（金）≪　すごい【海藻】レシピ
昆布、わかめ、ひじき・・常備しているけどなかなか使い切れない・・
みんなのとっておきの海藻レシピ、大募集！

推薦はこちらから
⇒ https://cookpad.com/info/contact/inquiry/8

----------------------------------------
■ すごれぴへの、レシピやテーマの推薦方法
----------------------------------------
上記URLのお問い合わせフォームから推薦！
件名に「すごれぴ推薦」問い合わせ内容欄に「レシピURL」や
「ご希望のテーマ」をご記載ください。

自薦、他薦は問いません。たくさんの推薦をお待ちしています。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

配信を停止されたい方、受信アドレスを変更されたい方は、
■「メールアドレス変更／配信停止」お申し込みページ
http://cookpad.com/melmaga/

2012年4月25日号
発行：クックパッド株式会社
東京都港区白金台5-12-7MG白金台ビル5F
編集：カエデ
協力：クックパッドユーザーのみなさん
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┌───────────────────────────────────
｜すごれぴに関するお問い合わせはこちら
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└───────────────────────────────────

お弁当★いつもと違うの食べたい【れぴまが】

揚げ時間カット。カロリーカット。
柔らかくてとってもジューシーな少し変わったトンカツをどうぞ♪
切り口が可愛いトンカツです＾＾*
《追記》「お弁当レシピ」サーモス賞頂きました。どうもありがとうございました＾＾*

━━━━━━━━━━━━━━━
『＊豚こまde変わりトンカツ＊』
by 小春mama
━━━━━━━━━━━━━━━
レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/al1RaDlC5ApSnKab

〜　材料(8個（トマト、チーズ各4個）分)　〜

豚肉（こま切れ）...300ｇ
プチトマト...大きめ4個
とろけるチーズ...50ｇ程度
小麦粉・卵・パン粉...適量

〜　コツ・ポイント　〜
大き目のこま切れ肉から具を包んでいくと上手に包めます♪
トマトとチーズを一緒に包んでも♪お弁当メニューにもおすすめです＾＾*

〜　生い立ち　〜
おいしいトンカツが食べたくて。冷蔵庫の中でプチトマトが
ゴロゴロしていたので、豚こまちゃんと変身してもらいました＾＾*

レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/al1RaDlC5ApSnKab

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お弁当★キャラ弁にチャレンジ【れぴまが】

時間がな〜い！でも大丈夫！
ピヨちゃんで、簡単に可愛くキャラ弁を作っちゃいましょう♪

━━━━━━━━━━━━━━━
『簡単キャラ弁☆ピヨちゃん弁当♪』
by good_fortune
━━━━━━━━━━━━━━━
レシピのURL[写真付]
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〜　材料　〜

ごはん...120ｇ
たまご...M玉1/2〜1コ
鶏ガラスープの素...小1/4
にんじん...少し
海苔...少し

〜　コツ・ポイント　〜
くちばしの位置がポイント！低い位置につけると、笑った口にしか見えないデス。
ちなみにピヨちゃんとは、ヒヨコというかピヨピヨと鳴く小鳥の赤ちゃんかな♪

〜　生い立ち　〜
ピヨちゃんなら、簡単に作れそう！？

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お弁当★簡単だけど見栄えがいい！【れぴまが】

豪華に見えて、余った食材も利用（お弁当時）
めっちゃ凝ってます♪的なシュウマイです。

━━━━━━━━━━━━━━━
『簡単☆豪華な花咲シュウマイ』
by たっくママン
━━━━━━━━━━━━━━━
レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/al1NaDkEeT6PnSab

〜　材料(10個くらい分)　〜

豚ひき肉...200ｇ
しいたけ...2枚
玉ねぎ...半分
片栗粉...大さじ2
シュウマイの皮...30枚（1袋分）
●ごま油...小さじ1
●しょうゆ...小さじ1
●しょうが...1かけ
●塩・コショウ...少々

〜　コツ・ポイント　〜
我が家は、子供がしいたけが嫌いなので入れていません。
入れすぎると「しいたけ」だけの味になるので注意（汗
今回は、お弁当の具材の残りのかまぼこと枝豆を使いました。

〜　生い立ち　〜
単なるシュウマイじゃつまらない。
これで「手間暇かけました★」ってなると思いますｗ

レシピのURL[写真付]
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【訂正】朝ご飯★カフェのようなサンドイッチをおうちで♪【れぴまが】

((●´Д｀●))ノ◇ ヒット作！
ふわふわ厚焼き卵をはさんだサンドイッチ最高ぉ！出来たてを楽しみ下さい。

━━━━━━━━━━━━━━━
※お詫び
４月22日配信のれぴまがに誤りがございましたので、訂正した内容をお届けいたします。
ご迷惑をおかけし、誠に申し訳ございません。
━━━━━━━━━━━━━━━

━━━━━━━━━━━━━━━
『◆幸福な朝食＊あったか厚焼き卵サンド◆』
by まれ子
━━━━━━━━━━━━━━━
レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/al2CaDk5veakfAab

〜　材料(1人分)　〜

食パン（8枚か6枚切り）…2枚
マヨネーズ（又は辛子マヨ)… 適量
レタス…たっぷり
ハム…2枚

【厚焼き卵】
卵…2個
牛乳…大さじ1
砂糖…小さじ1弱
塩…少々
バター（又はサラダ油）←炒め用…10g（適量）

〜　コツ・ポイント　〜
◆工程(２)(３)◆手早くかき混ぜて、ふわふわ厚焼き卵にして下さいね！

〜　生い立ち　〜
ゆで卵を作ってみじん切りして・・って卵サンドを作るのって結構大変！
手早く出来て美味しい卵サンドが食べたくって・・
卵はふわふわ厚焼き卵に、食パンには手早く塗れるマヨネーズを！
普通の卵サンドよりこっちの方が美味しいって大好評！
((●´Д｀●))ノ◇朝から幸せぇ〜♪

レシピのURL[写真付]
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コンテスト情報をゲットして、入賞を狙っちゃおう♪「れぴ★こん」はじまるよ〜

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2. 締切間近レシピコンテスト情報
3. 来週入賞発表のレシピコンテスト
4. 公開間近のレシピコンテスト　入賞のコツをご紹介
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★新鮮な組み合わせに子ども＆パパ大喜び♪「チーズおにぎり」レシピ大募集
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★お弁当、おつまみ、おやつも！あなたの家のごまレシピ、教えて♪
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★スパゲティをつける？！レシピ募集中
⇒ http://cookpad.com/ct/46601

★募集！みんなで楽しい手巻きレシピ
⇒ http://cookpad.com/ct/46602

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　　　　　　　　　　締切間近レシピコンテスト情報
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★おうちにある食材でアレンジしてみて♪スープパスタレシピ募集
⇒ http://cookpad.com/ct/46599

★簡単にできる朝食レシピ、まだまだ募集中！
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★彩りよくて見た目もかわいい♪「デコおにぎりレシピ」募集中
⇒ http://cookpad.com/ct/46598

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　　　　　　　　　　来週入賞発表のレシピコンテスト
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★可愛くてヘルシー♪女子会レシピ大集合⇒ http://cookpad.com/ct/46606

★アイディアいっぱい！クーリッシュレシピ⇒ http://cookpad.com/ct/46607

★朝食にもお弁当にも大活躍のレシピ満載！⇒ http://cookpad.com/ct/46608

★変わり味の術！？技ありレシピ、要チェック⇒ http://cookpad.com/ct/46609

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　　　　スペシャルコンテンツはイベント広場でチェックしよう
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イベント広場では公開中のレシピコンテストやおすすめレシピなど
毎日の料理が楽しみになるスペシャルコンテンツを紹介中。
来週公開されるレシピコンテストの情報を事前にチェックして入賞を狙おう！

★★★ 話題の！塩こうじレシピを大募集 ★★★
塩こうじは、いつもの料理にちょっと加えるだけで味わいがグンと増す料理の救世
主♪今回、この春発売されたハナマルキ塩こうじを使ったレシピを大募集します！

＜入賞のコツ＞
主食からおつまみまで、みんなが作りたくなっちゃうレシピは大歓迎！
普段つくっている自慢のレシピももちろんOK♪投稿おまちしています！

◇◇◇イベント広場へGO！◇◇◇
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◇◇◇今日のおかずに困ったら　つくれぽ広場へGO！◇◇◇
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◇◇◇応募方法や疑問はご利用ガイドで解決◇◇◇
レシピコンテストに関するよくあるご質問が紹介されているご利用ガイド。
わからないことがあったら、まずはご利用ガイドをチェックしてみてね。
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朝ご飯★カフェのようなサンドイッチをおうちで♪【れぴまが】

お休みの日こんなブランチいかがですか？すぐできておいしい♪
あまりパンが好きでない主人もこれなら喜んでくれるんです☆

━━━━━━━━━━━━━━━
『おうちでモーニング♪とろけるＢＬＴサンド』
by きこりん品質
━━━━━━━━━━━━━━━
レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/al1uaDkll92Rviab

〜　材料(1人分)　〜

食パン（8or6枚切り）…2枚
たまご…1こ
ベーコン（orハム）…1〜2枚
とろけるチーズ…1枚
トマト（orミニトマト）...1/3こ（ミニなら2つ〜3つくらい）
レタス…1〜2枚
マヨネーズ・ケチャップ...適量
バター...適量
塩コショウ…2〜3ふり

〜　コツ・ポイント　〜
内側にはケチャップをぬったほうが断然おいしいです＾＾
目玉焼きの塩コショウは忘れずに♪ぴりりとおいしくなります。

〜　生い立ち　〜
休日はいつもおそめの朝食になります。
なので、簡単にかつボリュームもあっておいしいブランチが食べたくて＾＾
主人に手抜きとばれないのがこのメニューのすごいとこなんです♪
チーズとトマトがとろけておいしい〜！！ぜひ作ってみてくださいね♪

レシピのURL[写真付]
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朝ご飯★スープは体をゆっくり起こしてくれる【れぴまが】

朝ごはんにぴったり☆のマカロニ入りトマトカレースープです。
朝なのでカレーは控えめトマトベースです。
マカロニ入りだからお腹も大満足♪
遅めのブランチなどにどうぞ(＊´ω`)ノ♪

━━━━━━━━━━━━━━━
『休日の朝☆マカロニ入りトマトカレースープ』
by mizukuma
━━━━━━━━━━━━━━━
レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/al1saDjN6tqotsab

〜　材料(2人分)　〜

ベーコン…2枚
じゃがいも…2個
たまねぎ...小1個
にんじん...小1本
ブロッコリー...適量
マカロニ…100g
トマト缶...半量
コンソメ...小さじ1
カレールゥ…1かけ
水…400cc

〜　コツ・ポイント　〜
お野菜は冷蔵庫にあるもので代用可能です。
ブロッコリーはあらかじめゆがいて冷凍してると料理が楽ちんです。

〜　生い立ち　〜
朝ごはんにパンが切れている時はよくマカロニを使った料理を作ります。
カレーは朝食べるにはちょっと重たいけど、トマトベースのスープに
ちょこっと入れる程度であれば、コクが出て食欲も増しちゃいます。

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【忍者ブログ】仕様変更のお知らせ ※重要

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
サムライファクトリーがお届けするお知らせメールです。
これは『忍者ブログ』をご利用のユーザー様に送信しています。
※重要なお知らせとなりますので、メールマガジンを『受信しない』に設定
されている方にもお送りしています。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝2012/4/20

いつも『忍者ブログ』をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。

◆　運用されていないブログの利用停止処置に関して
（記事数0件の状態が6カ月以上継続のブログ）
└─────────────────────────────────┐

このたび、下記の条件に該当するブログに関しまして、
ブログ停止処置をさせていただくこととなりました。

　■停止対象条件
　・1件も記事が投稿されておらず、記事数0件の状態が過去6カ月以上
　　経過しているブログ

　　※該当するブログは、停止開始日時より順次停止処置が行われます。
　　※運用のご意志がある場合は、記事を投稿し、ブログの更新をお願いいたします。

　■停止開始日時
　・2012年5月1日（火）以降

新規のユーザー様が、好きなドメインでブログを作成しようとするものの、
運用されていないブログが既にそのドメインを取得しており、取得しようと
していたドメインでブログを作成できない状況が発生しております。

この様な状況を鑑み、運用のご意志のあるユーザー様にお好きなドメインを
ご利用いただけます様、上記の処置を行うに至りました。

▼詳しくはこちら
http://www.ninja.co.jp/information/all_category/info/6076/

何卒ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
今後とも『忍者ブログ』をよろしくお願い致します。

─[卍　トピックス　卍]────────────────────────

　◆もっと自由にサイトを作りたい方はこちら『忍者ホームページ』
　http://www.ninja.co.jp/hp/

　◆みんなでつくるソーシャル図鑑『ズカンダ』
　http://zukanda.jp/

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
■『忍者ブログ』
http://www.ninja.co.jp/blog/
■『忍者ツールズ』
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■メールマガジンの配信解除は、
管理ページの登録情報ページで設定してください。
http://www.ninja.co.jp/help/manual/5134/

※このメールは送信専用メールアドレスから配信されています。
ご返信いただいてもお答えできませんのでご了承ください。

(　・д・)/−−＝≡(((卍 シュッ！！
………………………………………………………………………………………
※当メールに掲載されている記事の無断転載・転用はなるべく禁止します。
Copyright (C) 2003-2012 Samurai Factory Inc. Almost rights reserved.
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝≡(((卍 ＼(-_- )
Produced by Samurai Factory Inc.
http://www.samurai-factory.jp/

朝ご飯★時間がなくてもこれなら助かる！【れぴまが】

合挽き肉、玉ねぎを炒めてハンバーグの味付け。
「ハンバーグの味がする〜っ」と子供がパクパク♪
★100人話題入り感謝★

━━━━━━━━━━━━━━━
『5分でハンバーグ丼！合挽き肉と玉ねぎで』
by moj
━━━━━━━━━━━━━━━
レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/al1qaDj46Jnfboab

〜　材料(3人分)　〜

合いびき肉...200g
玉ねぎ...1個
★ケチャップ・ソース...各大さじ3
★しょうゆ...大さじ1/2
★バター...5〜10g
★コショウ...適量

〜　コツ・ポイント　〜
・チーズや目玉焼きを乗せると美味しさ倍増♪
・ソースは中濃ソースを使いました。甘めで子供向きです。

〜　生い立ち　〜
ハンバーグを作ろうっ！
と冷蔵庫を見たら、合いびき肉が200gしかない〜
しかも時間がないっ！
同じ材料でフライパンで炒めて丼に！
「ハンバーグの味だっ！」と子供に好評でした♪

レシピのURL[写真付]
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朝ご飯★美味しくて簡単なのがいい♪【れぴまが】

ザラメを仕上げに入れてあげるだけで外はカリッと！
中はふわ〜なフレンチに　子供がパクパクいけちゃうよ！

━━━━━━━━━━━━━━━
『お子様が大好きな味！朝食はこれで決まり！』
by あじゃごはん
━━━━━━━━━━━━━━━
レシピのURL[写真付]
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〜　材料　〜

食パン（8枚切）…2枚
マーガリン...大さじ2位
卵...1個
牛乳...200�
砂糖...小さじ1
ざらめ...大さじ1
メープルシロップ...お好みで

〜　コツ・ポイント　〜
ザラメは焦げないように弱火で溶けてくるまで
様子を見ながらやって下さい！

〜　生い立ち　〜
ザラメが余っていたので！
普通のフレンチトーストの仕上げにまぶしてみたらグッドなお味に！

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[すごれぴ]コリコリ食感楽しんで♪旬のすごい「たけのこ」レシピ

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■□■　　　　 みんなのレシピが１２０万品
□■　　　　　　　クックパッドの無料メルマガ「すごれぴ」
■
　　　　　　　　　　　　　　すごれぴ　2012年4月18日号
■
□■　　　　　今週はすごい【たけのこ】レシピが大集合。
■□■
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みなさまこんにちは、すごれぴライターカエデです。
あたたかくてお花の香りのする風が吹くようになり、春本番ですね。

今週のすごれぴは「たけのこ」特集！
実家から大量に新聞にくるまれたたけのこが送られてきた経験のある方も
多いのではないでしょうか？

定番の若竹煮、たけのこごはん、ももちろんはずせませんが、
ちょっと変わったたけのこレシピに挑戦してみてはいかが！？

さぁ今週のすごれぴもスタートです！

────────────────────────────────────
【１】"すごい"「たけのこ」レシピご紹介！
────────────────────────────────────

『　塩麹で☆筍と菜の花の洋風和え 』 by COCOん家の台所 さん

大人気の塩麹を使って♪菜の花もいれた春らしい一品です。
ごま油でアレンジもおいしそう☆

⇒ http://cookpad.com/recipe/1750529/?&m=2

………………………………………………………………………………………………

『　あっさりさっぱり、たけのこ丼 』 by なつたくかあさん さん

肉なしでも、食感が楽しめるから充分満足感あり◎
三つ葉たっぷり入れて、大人風味にして♪

⇒ http://cookpad.com/recipe/1113947/?&m=2

………………………………………………………………………………………………

『 春筍と新玉葱のグラタン。 』 by amgarden さん

和食材を使って、洋風グラタン♪
お客様がきたときに、ワインやビールのおつまみで活躍しそうなレシピ！

⇒ http://cookpad.com/recipe/1095900/?&m=2

………………………………………………………………………………………………
■お弁当に！おつまみに！やみつき揚げもの「たけのこ」レシピご紹介

『　筍の煮物の残りで♪たけのコロッケ 』 by こはがえる さん
コロッケにたけのこを入れて、サクサク、コリコリ、食感が楽しい！
⇒ http://cookpad.com/recipe/1496466/?&m=2

『 たけのこのカツ 』 by 週末料理大臣 さん
ちょっと小腹がすいたときにも食べたい！子供にも人気のレシピ。
⇒ http://cookpad.com/recipe/1712696/?&m=2

────────────────────────────────────
【２】すごれぴ編集に参加しよう　レシピとテーマ大募集
────────────────────────────────────
すごれぴは、みなさまからのリクエストを元に編集されています。
『すごい〜』と叫びたくなるエンタメ系メルマガ『すごれぴ』の編集に
あなたもどんどん参加しましょう。

◆≫締切：4月20日（金）≪　すごい【ほたるいか】レシピ
春の食材「ほたるいか」。和食、洋食、おつまみ・・
アイディア次第でいろんな食べ方楽しめちゃう♪

◆≫締切：4月27日（金）≪　すごい【餃子の皮】レシピ
パイや、ピザ、いろいろ使える実は超優秀な餃子の皮！
驚きの餃子の皮の使い方教えて。

推薦はこちらから
⇒ https://cookpad.com/info/contact/inquiry/8

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■ すごれぴへの、レシピやテーマの推薦方法
----------------------------------------
上記URLのお問い合わせフォームから推薦！
件名に「すごれぴ推薦」問い合わせ内容欄に「レシピURL」や
「ご希望のテーマ」をご記載ください。

自薦、他薦は問いません。たくさんの推薦をお待ちしています。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

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■「メールアドレス変更／配信停止」お申し込みページ
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2012年4月18日号
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編集：カエデ
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朝ご飯★野菜不足を感じた時にオススメのレシピ【れぴまが】

酵素や食物繊維がたっぷり！見た目は青臭さそうだけどぜんぜん！！
甘くて美味しいんです！騙されたと思ってぜひ飲んでみて！

━━━━━━━━━━━━━━━
『美味！グリーンスムージー』
by LadyOga
━━━━━━━━━━━━━━━
レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/al1maDiSddrujxab

〜　材料((大きめのコップ)一杯分)　〜

バナナ...1本
りんご...1/2個
キウイ...1個
小松菜...1株
水...100cc

〜　つくりかた　〜

【1】 りんごは皮ごと使用するので農薬を落とすため洗剤を使って洗ってください。
　　　キウイとバナナは皮を剥きます。
　　　
【2】 食材をすべて細かく切り、水と一緒にミキサーに入れてミキシングします。

【3】 食材がなめらかになって、きれいに混ざったら美味しいグリーンスムージー
　　　の完成です♪♪

〜　コツ・ポイント　〜
食材は2度に分けていれた方が、スムーズにミキシングできるかもです！！
ジュースは朝起きて、空腹の状態の時に飲むのが一番良いみたいです！
美肌だけでなく、痩せ体質になるというメリットが！！
これを飲んで一緒に身体のからキレイになりましょう☆

〜　生い立ち　〜
4月からの新生活に向け、身体の中からキレイになりたい！と思い、
今話題の酵素がたっぷりグリーンスムージーを自分が好きな果物で作って
飲んでみることにしました(*^^*)

レシピのURL[写真付]
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【FC2】お得な情報や最新機能についてお知らせ！

※このメールはFC2サービスをご利用の方に送信しています。

☆。,・~〜・,。★。,・~〜・,。☆。,・~〜・,。★。,・~〜・,。

本格的な春になり、とても過ごしやすくなりましたね。
みなさん、もうお花見はされましたか？
私は桜を見ると、初心を思い出して頑張ろうって思います！

それでは、FC2 から最新情報をおしらせします！

☆。,・~〜・,。★。,・~〜・,。☆。,・~〜・,。★。,・~〜・,。

─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━
アキナジスタ株式会社の親会社となりました
─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━

この度、FC2 Investment, LLC が、
札証アンビシャス<2495>アキナジスタ株式会社（ www.akinasista.co.jp ）
の株式を取得し親会社となりましたので、お知らせします。

http://blog.fc2.com/click/?adid=4058

アキナジスタでは、下記のサービスを提供しております。
詳細は、下記URLをご覧ください。

▼MAIST(ケータイ・スマートフォンアドネットワーク)
　http://blog.fc2.com/click/?adid=4059

▼Apps(スマートフォンアプリ)
　http://blog.fc2.com/click/?adid=4060

─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━
FC2ドメイン　汎用JPドメインの料金値下げを決行！
─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━

FC2ドメインが、汎用JPドメイン（.jp）の料金を大幅に値下げ致しました！

http://blog.fc2.com/click/?adid=4061

「.jp」ドメインの取得・更新・ドメイン移転/指定事業者変更費用が
3,675円から2,800円となり、大変お求めやすくなりました。

ぜひ、この機会に「.jp」ドメインを取得してください！

▼FC2ドメイン
　http://blog.fc2.com/click/?adid=4062

─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━
FC2ブログ　ブロマガアフィリエイト機能・アルバム機能を追加！
─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━

FC2ブログに、ブロマガアフィリエイト機能が追加されました！

http://blog.fc2.com/click/?adid=4063

ご自身が運営するブログやホームページ、メールマガジンに
ブロマガの広告を貼って紹介していただき、そこから読者が
ブロマガを購入すると、紹介料として報酬を獲得できる機能です。

最大還元率50％の、ブロマガアフィリエイトをはじめよう！

さらに、FC2ブログにアルバム機能が追加されました！

http://blog.fc2.com/click/?adid=4047

FC2ブログにアップロードした画像ファイルを、アルバムとして
まとめて表示させる事が可能になりました。

アルバム機能を利用して、写真ブログをはじめてみませんか？

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http://fc2.com

朝ご飯★チーズの香りに癒される〜【れぴまが】

写真は粉チーズのみですが溶けるチーズだととろ〜っとして
美味しさUPです´3`)ノ

━━━━━━━━━━━━━━━
『★お洒落朝食トマトとツナの焼きリゾット★』
by okiruko
━━━━━━━━━━━━━━━
レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/alzOaDi8x2oxiTab

〜　材料　〜

ごはん...60g
水...50cc
トマト...大1/2個
ツナ...1/2缶
玉葱...小さめ1/2個
にんにく...1かけ
固形コンソメ...1個
オリーブオイル...適量
塩...少々
ブラックペッパー...適量
オレガノ・バジル...お好みで
粉チーズ・溶けるチーズ...お好みで

〜　つくりかた　〜

【1】 みじん切りにしたにんにくとオリーブオイルを熱し、
　　　玉葱が飴色になるまで炒める。
　　　
【2】 水気を切ったツナ、小さく刻んだトマト、コンソメ、水、ごはんを加え、
　　　水分が減るまで弱火で煮込む。

【3】 塩・ブラックペッパーで最終調整。お好みでハーブを混ぜ込むも◎

【4】 耐熱皿に盛り、お好みでチーズ類をかけ、トースターで焼く。

〜　コツ・ポイント　〜
リゾットは水分が少なくなる(ほぼなくなる)まで煮込む方がいいと思います♪
あたしはバジルとオレガノを入れます★

〜　生い立ち　〜
いつもと違う朝ごはん♪

レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/alzOaDi8x2oxiTab

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朝ご飯★しっかり食べて元気にいってらっしゃい！【れぴまが】

唐揚げ１コ★食パンに巻いてくるくるいただきます　
食べやすく可愛く満足感あり朝食にランチにオススメ

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『くるくるこんがり　唐揚げロール』
by いちごぱぴこ
━━━━━━━━━━━━━━━
レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/alzdaDirsI18rzab

〜　材料(1人分)　〜

食パン…1枚
唐揚げ…1個
キャベツ...少し
かいわれ（あれば）...少し
マヨネーズ...適量
塩胡椒...適量

〜　つくりかた　〜

【1】 ●食パン：耳を切る
　　　●唐揚げ：幅1�弱に切る
　　　
【2】 食パンをレンジで20秒加熱し、すぐに麺棒でフラットに伸ばす。

【3】 千切りしたキャベツ、かいわれをのせ、マヨネーズを塗り、

【4】 刻んだ唐揚げを乗せて、くるくる巻く。

【5】 巻き終わりをぎゅっと手で押さえ、

【6】 巻き終わりを下にして、テフロンのフライパンで焼く。

【7】 焼き色がついたら、焼き面をコロコロ変えて焼く。

【8】 斜め半分にカットしたら出来上がり♪

〜　コツ・ポイント　〜
食パンをチンしたら、すぐにペタンコになるよう、麺棒でコロコロすると
綺麗に巻けます♪

〜　生い立ち　〜
唐揚げを作った翌日、少し余っていたのでパンで巻き巻きしてみました♪

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今が旬★あさりの美味しい食べ方【れぴまが】

アサリからでてくるだしで簡単だけど自然と美味しく仕上がります♪
すぐ出来ちゃうので忙しい時でもおススメです☆

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『ぷりぷり〜アサリのワイン蒸し♪』
by びたみん☆
━━━━━━━━━━━━━━━
レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/alxEaDhC7ygK82ab

〜　材料(2人分 )　〜

アサリ…200ｇ
オリーブオイル...大さじ1
にんにく...2片　チューブでも○
白ワイン（料理酒でも可）…40cc〜50cc
その他シーフード（海老やイカ、サーモン、ホタテをいれても美味しいです）...お好みで

〜　つくりかた　〜

【1】 アサリをこすり合わせるように洗ったら、砂抜きしておいておく。
　　　
【2】 オリーブオイルをフライパンにひき、ニンニクをいためる。
　　　アサリの他にもシーフードがあればこの段階で炒める。

【3】 全体的にかおりたってきたら、アサリを投入。
　　　白ワインを全体にかかるように流しいれ、ふたをして中火〜強火で5分ほど蒸す。

【4】 アサリのからが全て開いたら盛り付けて完成♪
　　　パスタやバケットと一緒にどうぞ。ワインにもよくあいます(^^*)

〜　生い立ち　〜
いっつもしているぺペロンチーノベースでアサリを蒸したらおいしそうだなと思ってつくってみました。
シーフードをいれるとアクアパッツァにもなります。

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【れぴ★こん】あなたにぴったりのコンテストがあるかチェック！

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さあ、今週もあなたにぴったりのコンテストがあるかチェック！
コンテスト情報をゲットして、入賞を狙っちゃおう♪「れぴ★こん」はじまるよ〜

▼ I N D E X ▼−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
1. 募集中のレシピコンテスト情報
2. 締切間近レシピコンテスト情報
3. 来週入賞発表のレシピコンテスト
4. 公開間近のレシピコンテスト　入賞のコツをご紹介
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
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　 　　　　　　　　募集中のレシピコンテスト情報
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★子どももパパも大喜び♪新しくておいしい、チーズおにぎりのレシピを教えて
⇒ http://cookpad.com/ct/46186

★マンネリしがちなスパゲティの新しい食べ方！
⇒ http://cookpad.com/ct/46183

★みんなでワイワイ手巻きしよう♪コナモン手巻き
⇒ http://cookpad.com/ct/46184

★お鍋1つで簡単5分！パスタレシピ大募集
⇒ http://cookpad.com/ct/46187

★しっかり食べたい♪朝ごはんレシピ募集中
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★お弁当が鮮やかに大変身！カンタンかわいいデコおにぎりレシピ、募集中
⇒ http://cookpad.com/ct/46185

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　　　　　　　　　　締切間近レシピコンテスト情報
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★まだまだ大募集♪ウインナーを使ったカンタン朝ごはんレシピ
⇒ http://cookpad.com/ct/46178

★子どもが喜ぶこと間違いなし♪カワイイレシピ締切間近！
⇒ http://cookpad.com/ct/46180

★まだ間に合う！家族みんなで作れるごちそうサラダレシピ募集中
⇒ http://cookpad.com/ct/46182

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　　　　　　　　　　来週入賞発表のレシピコンテスト
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★スイーツもお料理も！カロリー控えめレシピ⇒ http://cookpad.com/ct/46189

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　　　　スペシャルコンテンツはイベント広場でチェックしよう
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イベント広場では公開中のレシピコンテストやおすすめレシピなど
毎日の料理が楽しみになるスペシャルコンテンツを紹介中。
来週公開されるレシピコンテストの情報を事前にチェックして入賞を狙おう！

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毎日の料理に大活躍のいりごまに、「皮むきタイプ」があるのをご存じですか？
風味やさしい真誠「皮むきタイプいりゴマ」を使った、お手軽レシピを大募集！

＜入賞のコツ＞
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和食や中華はもちろん、洋食やスイーツにも相性抜群なので、ぜひ試してみてね。

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◇◇◇応募方法や疑問はご利用ガイドで解決◇◇◇
レシピコンテストに関するよくあるご質問が紹介されているご利用ガイド。
わからないことがあったら、まずはご利用ガイドをチェックしてみてね。
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今が旬★ケークサレはカラフルで春らしい【れぴまが】

春らしいケークサレができました(^^)
子どもも喜ぶ甘くないおかずケーキ♪ぜひお試しを！

━━━━━━━━━━━━━━━
『春爛漫！ダブルチーズの菜の花ケークサレ☆』
by けんころざうるす
━━━━━━━━━━━━━━━
レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/alxCaDhqwlyw86ab

〜　材料（パウンド型1個分）　〜

菜の花...1/4わ
ツナ缶...80g
プロセスチーズ...30g
薄力粉...100g
ベーキングパウダー...小さじ1
パルメザンチーズ...20g
塩...小さじ1/3
豆乳または牛乳...50ml
サラダ油...70ml
卵...2個
ハム...2枚

〜　つくりかた　〜

【1】 菜の花→さっとゆで、水にさらし、よく絞った後、3cmに切る。
　　　プロセスチーズ→さいの目切り。
　　　
【2】 オーブン余熱開始。
　　　ボールに粉類、パルメザンチーズ、塩を入れ、泡立て器で混ぜる。
　　　別のボールに牛乳、油、卵を入れ、混ぜる。

【3】 2の粉類に液体を流し込み混ぜ合わせる。

【4】 菜の花、汁をきったツナ、プロセスチーズを入れヘラでさっと混ぜ合わせる。

【5】 内側に薄っすら油をぬった型に生地を流し入れ、180℃で35分焼く。
　　　15分程焼いたら、アルミホイルをかぶせ引き続き焼く。

【6】 ハムを型抜きし、ケークサレを焼き終えた後の余熱で火を通す。

〜　コツ・ポイント　〜
ツナ缶の種類により味が変わってきます。
まろやか味を使ったので、ツナの塩分を感じないものができました。
ハムの飾りはお好みで(^^)

〜　生い立ち　〜
友人の結婚式でいただいたステキなお皿を使いたくて。
白いお皿に春らしいケークサレを、と考えました。

レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/alxCaDhqwlyw86ab

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今が旬★お花見にぴったりレシピ♪♪【れぴまが】

外はパリパリ中はもっちり♪お花見に持って行きたい一品です(*^ω^*)

━━━━━━━━━━━━━━━
『お花見に　梅が枝餅』
by しゃけ（＾ω＾）
━━━━━━━━━━━━━━━
レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/alxAaDgStrzSi7ab

〜　材料(7個分)　〜

梅が枝餅粉（又は団子粉）…150ｇ
水...適量
桜餡…130ｇ〜
桜の塩漬け…7枚
サラダ油...少量

〜　つくりかた　〜

【1】 桜の花はお湯につけて塩抜きしておく。
　　　餡は7等分に丸めておく。餡はスプーン山盛り1杯くらいが丁度いいですよ☆
　　　
【2】 ボールに粉を入れ、少しずつ水を入れてこね、耳たぶくらいの硬さにする。

【3】 餅は7等分にわけ、丸めておく。餅を伸ばし、中央に餡を乗せ包む。
　　　平たく形を整える。表面に桜の葉を乗せる。

【4】 フライパンにサラダ油を薄くひき、両面を弱火で焼きます。
　　　この時蓋をすると膨らみやすくなりまよ♪

【5】 両面に焼き色がついたら完成です＼(^o^)／

〜　コツ・ポイント　〜
�ではハンバーグを丸めるときみたいに回しながらするといいですよ!(^^)
今回は桜餡でやりましたが、こしあんでやっても美味しいです♪

〜　生い立ち　〜
お花見に合う手軽な和のおやつを作りたかったので!(^^)

レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/alxAaDgStrzSi7ab

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今が旬★ホタルイカが店頭に並ぶ季節！【れぴまが】

ホタルイカとアスパラの春らしいペンネです。もちろんロングパスタでも♪
すっごく簡単で見た目鮮やかなので、お客様にも最適☆

━━━━━━━━━━━━━━━
『★ホタルイカの春パスタ★』
by あなあきカフェ
━━━━━━━━━━━━━━━
レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/alx8aDgOjtwrvaab

〜　材料(1個分)　〜

ペンネ（ロングパスタでも可）…80〜100ｇ
ホタルイカ（ボイル）...6匹
アスパラ...2本
ミニトマト...5個
にんにく...1片
オリーブオイル...大さじ1/2
塩・こしょう・輪切り唐辛子...各適量

〜　つくりかた　〜

【1】 アスパラは筋を取って斜め切り、にんにくはみじん切りにする。
　　　ペンネは塩を入れた湯で茹でる。
　　　
【2】 ペンネを茹でている間に、冷たいフライパンにオリーブ油と
　　　にんにくを入れて弱火で加熱する。

【3】 にんにくの香りが出てきたらアスパラを炒める。
　　　輪切り唐辛子とミニトマトも加えて、ミニトマトが崩れるくらいまで炒める。

【4】 茹で上がったペンネとホタルイカを加えてさっと混ぜ、
　　　塩コショウで味を整えたら出来上がり。

〜　コツ・ポイント　〜
ペンネをゆでるお湯は「しょっぱめの味噌汁」くらいの塩分で！
ホタルイカの目は固いので気になる方は外しておいて下さい。

〜　生い立ち　〜
ホタルイカがちょっと余ってしまったので、酢味噌和え以外に美味しい食べ方を考えました。

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[すごれぴ]潮干狩りシーズン突入。旬の「あさり」レシピ特集！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
■□■　　　　 みんなのレシピが１１９万品
□■　　　　　　　クックパッドの無料メルマガ「すごれぴ」
■
　　　　　　　　　　　　　　すごれぴ　2012年4月11日号
■
□■　　　　　今週はすごい【あさり】レシピが大集合。
■□■
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

みなさまこんにちは、すごれぴライターカエデです。

春のおでかけイベントのひとつ、潮干狩り。さぁ早起きして家族でおでかけ！
熊手はもった？着替えはもった？網は！？
早朝に起こされてお父さんの運転で海へ向かい、家族みんなで
短パンはいて、一生懸命潮干狩りしたのもいい思い出です。

さて、あさりたくさん採れたはいいけど・・どう調理しよう？
そんな方のために今週のすごれぴは「あさり」特集！
さぁ今週のすごれぴもスタートです！

────────────────────────────────────
【１】"すごい"「あさり」レシピご紹介！
────────────────────────────────────

『　塩麹☆豚バラとあさりと菜の花炒め 』 by nikicafe さん

旬の食材をふんだんに使った彩り豊かなおかず♪
大人気の塩麹でお肉もやわらかジューシー！

⇒ http://cookpad.com/recipe/1754050/?&m=2

………………………………………………………………………………………………

『　土鍋ｄｅあさりご飯 』 by おりひめママ さん

あさりのだしがたっぷり入って、ことこと炊いてるときからいい香り〜！
お客さんがきたときのおもてなしにも喜ばれそう。

⇒ http://cookpad.com/recipe/361042/?&m=2

………………………………………………………………………………………………

『 あさりのガーリックバターライス 』 by uzukaji さん

炊飯器で炊いてできるお手軽バターライス。子供にも大好評！
バター風味が食欲をそそりますっ。

⇒ http://cookpad.com/recipe/1058514/?&m=2

………………………………………………………………………………………………
■ワインと、ビールと。お酒と一緒に食べたい「あさり」レシピご紹介

『　アサリのタイ料理 』 by きさわ さん
あさりとナンプラーの意外な組み合わせ。パンにつけてつまむのもおいしそう！
⇒ http://cookpad.com/recipe/1736372/?&m=2

『 あさりとわけぎのぬた 』 by バナナざくろ さん
おつまみに最高！ビールや日本酒とあわせてちびちびいただきたい。
⇒ http://cookpad.com/recipe/555686/?&m=2

────────────────────────────────────
【２】すごれぴ編集に参加しよう　レシピとテーマ大募集
────────────────────────────────────
すごれぴは、みなさまからのリクエストを元に編集されています。
『すごい〜』と叫びたくなるエンタメ系メルマガ『すごれぴ』の編集に
あなたもどんどん参加しましょう。

◆≫締切：4月13日（金）≪　すごい【たけのこ】レシピ
おつまみやお弁当おかずなど、春に大活躍のたけのこ。
旬のたけのこを使った"すごい"レシピ大募集！

◆≫締切：4月20日（金）≪　すごい【ほたるいか】レシピ
春の食材「ほたるいか」。和食、洋食、おつまみ・・
アイディア次第でいろんな食べ方楽しめちゃう♪

推薦はこちらから
⇒ https://cookpad.com/info/contact/inquiry/8

----------------------------------------
■ すごれぴへの、レシピやテーマの推薦方法
----------------------------------------
上記URLのお問い合わせフォームから推薦！
件名に「すごれぴ推薦」問い合わせ内容欄に「レシピURL」や
「ご希望のテーマ」をご記載ください。

自薦、他薦は問いません。たくさんの推薦をお待ちしています。

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2012年4月11日号
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今が旬★菜の花は今だけ味わえる春野菜【れぴまが】

この時期だけのとっておきレシピ♪
たっぷ〜り春を味わってください（*^_^*）

━━━━━━━━━━━━━━━
『＊菜の花チャーハン＊』
by ミナいちご
━━━━━━━━━━━━━━━
レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/alx6aDg1xmozjOab

〜　材料(2人分)　〜

冷やご飯...茶碗に軽く2杯
菜の花...1/2束くらい
卵...2個
焼き豚...3切れ分
玉ねぎ...1/2個
醤油...大さじ1〜2
マヨネーズ...お好みで

〜　つくりかた　〜

【1】 焼き豚と玉ねぎは粗いみじん切りにします
　　　
【2】 菜の花は茎の方は1センチ位、葉の方は2センチ位の大きさに切っておきます

【3】 卵をあらかじめご飯と混ぜておきます

【4】 フライパンに油を適量敷き、焼き豚と玉ねぎを2〜3分炒め塩・胡椒を少々します

【5】 強火にして、混ぜておいた卵ご飯を入れ切るように混ぜます

【6】 パラパラのご飯になってきたら菜の花の茎の部分を入れて少し炒めます

【7】 最後に葉の部分を加え、醤油を鍋肌から回し入れザッと混ぜたら
　　　お皿に盛りお好みでマヨネーズをかけます

〜　コツ・ポイント　〜
菜の花は堅さが違うので茎の部分と葉の部分は時間差で加えて下さい♪
先にボウルで卵とご飯を混ぜておくと、卵でコーティングされて炒めた時パラパラのご飯になります☆

〜　生い立ち　〜
菜の花が好きな旦那のリクエストで作ってみました☆

レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/alx6aDg1xmozjOab

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今が旬★新玉ねぎのシャキシャキ感を味わおう【れぴまが】

いつもの冷トマト（塩）にタマネギドレッシングをかけると華やかになった気がします

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『新タマネギドレッシングのトマトサラダ』
by すずきりん
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レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/alx4aDfTjdmCuCab

〜　材料　〜

トマト…1個
■ドレッシング（作りやすい量）
新タマネギ…1/2個
パセリみじん切り...大さじ1
オリーブオイル...大さじ2
塩...小さじ1/2
酢...大さじ1
砂糖...少々

〜　つくりかた　〜

【1】 ドレッシングを作ります。パセリ、タマネギはみじん切り。

【2】 小さなボウルに�を入れ、調味料を加え、よく混ぜる。

【3】 トマトをカットして�をのせて出来上がり。

〜　生い立ち　〜
家にある材料で簡単に作ってみました

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今が旬★春キャベツを使ったお弁当おかず【れぴまが】

春キャベツを1/2玉使用したジューシーなメンチカツです☆

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『春キャベツたっぷりメンチカツ』
by えむらて。
━━━━━━━━━━━━━━━
レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/alx2aDf3eRce2Eab

〜　材料(4人分)　〜

合びき肉...350ｇ
春キャベツ...200ｇ
たまご（Ｌサイズ）...1つ
薄力粉...大さじ5
パン粉...適量
塩・胡椒...適量

〜　つくりかた　〜

【1】 ボウルにひき肉と千切りしたキャベツを入れ、軽く塩・胡椒で味を整えます。
　　　
【2】 粘りが出るまでしっかりと捏ねます。

【3】 形を整え、薄力粉＋たまご＋水（分量外）をあわせた液衣とパン粉をつけます。
　　　液衣はちょっとドロっとするくらいが♪

【4】 170度の油で6分じっくり揚げます。
　　　油の温度が高すぎるとまわりが早くに焦げてしまうので気をつけてください。

【5】 お皿に盛り付けてソースをたっぷりかけてどうぞ〜。

〜　コツ・ポイント　〜
キャベツは千切りが捏ねやすいです。
油の温度は低温でじっくりあげて中まで火を通してくださいね。

〜　生い立ち　〜
春キャベツをいただいたので

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【れぴまが】今が旬★たけのこご飯は春の味♪

簡単、ヘルシーたけのこご飯　美味しいよ(^0_0^)　
人気検索でTOP10に入りました！！有難うございます(TдT)

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『今年初の筍ご飯♪♪』
by ほんごう小町
━━━━━━━━━━━━━━━
レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/alwFaDfhwLfmutab

〜　材料(2人分 )　〜

米　・・・２合
たけのこ　・・・　150g
油揚げ　・・・　１枚
薄口しょうゆ　・・・　15cc
酒　・・・　5cc
塩　・・・　少々
だし汁　・・・　2.2合
米ぬか　・・・　1掴み

〜　つくりかた　〜

【1】 鍋にたけのこが隠れる位の水と、米ぬかを入れ沸騰させる。
　　　
【2】 しばらく煮込んで、竹串が少し通るようになったら火を止める。
　　　その後湯から取り出してキレイに洗い冷ましておく。

【3】 冷めたらたけのこは薄切りにし湯通しした油揚げは細切りにしておく。

【4】 水2.2合に花かつお1掴み入れ沸騰させ1〜2分したら火を止め、
　　　こしておく。

【5】 全て材料が整ったら、炊飯器の釜に入れる。

【6】 炊飯器の蓋を閉め、スイッチon

【7】 だし汁を作るのが大変な時は、材料の上に厚削り鰹節1掴み置き
　　　2.2合の水で炊いても良い。

【8】 炊き上がったら、素早くかき混ぜる。

【9】 最後に綺麗に盛り付けて終了。
　　　美味しいタケノコご飯の出来上がり♪♪

〜　コツ・ポイント　〜
水で炊く場合、炊き上がったら厚削り鰹節は取り除く。
米ぬかがない場合はコメのとぎ汁でタケノコを煮ても良いです。
スーパーで売っているパック入りのタケノコを使う場合は、そのまま切って
使ってください。

〜　生い立ち　〜
昨日友達に筍を頂いたので今年初めて炊き込みご飯を作りました。

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【れぴ★こん】あなたにぴったりのコンテストがあるかチェック！

☆∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.∴..∴..∴☆

レシピコンテスト入賞のコツがわかるメルマガ「れぴ★こん」byクックパッド

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さあ、今週もあなたにぴったりのコンテストがあるかチェック！
コンテスト情報をゲットして、入賞を狙っちゃおう♪「れぴ★こん」はじまるよ〜

▼ I N D E X ▼−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
1. 募集中のレシピコンテスト情報
2. 締切間近レシピコンテスト情報
3. 来週入賞発表のレシピコンテスト
4. 公開間近のレシピコンテスト　入賞のコツをご紹介
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　 　　　　　　　　募集中のレシピコンテスト情報
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★パリッと食感がたまらない！ウインナーを使った朝ごはんレシピ大募集中
⇒ http://cookpad.com/ct/45986

★新しいスパゲティの食べ方！つけスパゲティレシピ募集中
⇒ http://cookpad.com/ct/45985

★家族みんなでワイワイ♪コナモン手巻きレシピ募集中
⇒ http://cookpad.com/ct/45984

★パパもママもお子様も♪家族みんなで楽しむごちそうサラダレシピ募集中
⇒ http://cookpad.com/ct/45988

★パスタソースを使えば簡単！子供が大よろこびの"ちょいカワ"レシピ募集中
⇒ http://cookpad.com/ct/45987

★お花見行楽シーズンの到来♪かわいい『デコおにぎりレシピ』まだまだ募集中
⇒ http://cookpad.com/ct/45981

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　　　　　　　　　　締切間近レシピコンテスト情報
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

★まだ間に合う！お花見や女子会にピッタリの持ち寄りレシピ大募集
⇒ http://cookpad.com/ct/45979

★どうアレンジするかはあなた次第！作って楽しいクーリッシュレシピ締切間近
⇒ http://cookpad.com/ct/45980

★もうすぐ締切！レモン風味でさっぱり変身"変わり味の術"レシピ募集中。
⇒ http://cookpad.com/ct/45983

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　　　　　　　　　　来週入賞発表のレシピコンテスト
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

★可愛い美味しいスイーツ＆パンレシピいっぱい⇒ http://cookpad.com/ct/45989

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　　　　スペシャルコンテンツはイベント広場でチェックしよう
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
イベント広場では公開中のレシピコンテストやおすすめレシピなど
毎日の料理が楽しみになるスペシャルコンテンツを紹介中。
来週公開されるレシピコンテストの情報を事前にチェックして入賞を狙おう！

★★★ あなたなら何を組み合わせる？チーズおにぎりレシピ大募集 ★★★
ゴロッと切ったQ・B・Bベビーチーズとお好きな食材を、ごはんに混ぜるだけ♪
簡単なのに意外なおいしさが楽しい、「チーズおにぎり」レシピを募集します。

＜入賞のコツ＞
チーズを活かして、いつものおにぎりとひと味ちがうアレンジに挑戦してみて。
子どものおやつやパパのおつまみなど、家族が喜ぶアイディアには大注目！

★★★ ごちそうスープパスタを使ったアイディアレシピ大募集！ ★★★
新発売の「クノール(R)ごちそうスープパスタ」は、おうちにある食材と
一緒にお鍋でつくる、クッキングタイプの「スープパスタ」。

＜入賞のコツ＞
お鍋ひとつで、ボリューム満点の1品が簡単にできちゃう！という特長を
生かしたレシピが◎！カンタンを心がけてみて。

★★★ ローソンセレクトを使った、新生活！朝ごはんレシピ大募集 ★★★
ローソンセレクトでは、朝ごはんに使える食材も手にはいる！そんなローソン
セレクトの商品を使った朝ごはんレシピを大募集です。

＜入賞のコツ＞
朝にすぐできる、朝食にぴったりなレシピを考えてみて。ローソンセレクトで買える
商品や食材を使うと注目度アップ！

◇◇◇イベント広場へGO！◇◇◇
⇒ http://cookpad.com/ct/45991

◇◇◇今日のおかずに困ったら　つくれぽ広場へGO！◇◇◇
⇒ http://cookpad.com/ct/45992

◇◇◇応募方法や疑問はご利用ガイドで解決◇◇◇
レシピコンテストに関するよくあるご質問が紹介されているご利用ガイド。
わからないことがあったら、まずはご利用ガイドをチェックしてみてね。
⇒ http://cookpad.com/ct/45993

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■「コンテストお知らせメルマガ　れぴ★こん」
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【れぴまが】今が旬★新じゃがならではの皮ごとレシピ

甘いゴマ味噌が良く合います。

━━━━━━━━━━━━━━━
『新じゃがのゴマ味噌あえ』
by ぴかぴー
━━━━━━━━━━━━━━━
レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/alwDaDeJulkA1Cab

〜　材料　〜

新じゃがいも(小粒の物)　・・・　４００g
☆味噌　・・・　３０g
☆すりごま　・・・　大さじ２
☆酒　・・・　大さじ２
☆砂糖　・・・　大さじ１.５
油　・・・　大さじ１〜２

〜　つくりかた　〜

【1】 じゃがいもは良く洗ってレンジで４〜５分加熱する。
　　　竹串がスッと刺さればOK。☆の調味料を合わせておく。
　　　
【2】 フライパンに油を熱し加熱したじゃがいもを入れきつね色に
　　　なるまで炒める。

【3】 火を弱めて合わせておいた調味料を入れる。
　　　（はねるので注意して下さい。）

【4】 アルコール分を飛ばしつつじゃがいもによ〜く絡ませて出来上がり！

〜　コツ・ポイント　〜
じゃがいもをレンジで加熱すると皮が破裂する場合があります。
今回はチビも食べるので入れませんでしたが、じゃがいもを炒めるとき
ニンニクを入れると美味しいかも！（次回試してみます♪）
味噌や砂糖の量はお好みで。

〜　生い立ち　〜
主人の好物です！

レシピのURL[写真付]
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【れぴまが】今が旬★セロリの一風変わったサラダ

ゆで卵があれば、アッという間に出来ちゃいま〜す♪
セロリ＆タルタルって、合うぅ〜♪片手でバリッとどうぞ☆

━━━━━━━━━━━━━━━
『簡単！セロリのタルタルボートサラダ』
by タンクン
━━━━━━━━━━━━━━━
レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/alwBaDfQsrxFpOab

〜　材料(セロリ　４本分)　〜

セロリ（小ぶりなもの）　・・・　４本
ゆで卵　・・・　１個
生バジル（又はパセリ）　・・・　粗みじん切りで大さじ１
マヨネーズ　・・・　大さじ３
塩　・・・　少々
粗引きこしょう　・・・　少々

〜　つくりかた　〜

【1】 セロリは小ぶりな株売りのもの（がオススメです）を用意し、
　　　葉の部分をカットし洗って水分を切ったものを、４本用意する。
　　　
【2】 お好みの硬さのゆで卵を用意し、殻をむき、ボールに入れ、
　　　スプーンで粗めにつぶして塩をふる。

【3】 バジル(水分をしっかり切る)、マヨネーズを入れ、混ぜ合わせ、
　　　セロリに乗せて粗引きこしょうをふって出来あがり♪

〜　コツ・ポイント　〜
ゆで卵が半熟だとゆるいソースになり、少々食べ辛いかもしれません。
半熟とカチカチの中間のゆで卵（沸騰後、中火で８分→冷水で冷やす）
がオススメです。
バジル（パセリ）は生がオススメですが乾燥もの（量は減で）でもＯＫです。

〜　生い立ち　〜
我が家でのパスタランチ時に、たまごＬＯＶＥ☆さんのために考えました♪

レシピのURL[写真付]
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【れぴまが】今が旬★アスパラとベーコンで一品料理

たかがアスパラベーコン、されどアスパラベーコン！
ギュッと巻いて、半分に切っても崩れないコツを教えます♪

━━━━━━━━━━━━━━━
『アスパラベーコン＊ギュッと巻くコツ!!』
by ブッコロリ
━━━━━━━━━━━━━━━
レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/alw9aDhC853puwab

〜　材料(５個分)　〜

ベーコン　・・・　５枚
アスパラ　・・・　５〜７本
粗引き胡椒　・・・　適量
醤油　・・・　ほんの少々
爪楊枝　・・・　５本

〜　つくりかた　〜

【1】 湯を沸かします。ベーコンの幅に合わせて切ったアスパラの、
　　　根元の部分から茹でます。
　　　
【2】 茹で時間は１分未満。
　　　冷水に取り水気を拭き、５等分に分けておきます。

【3】 アスパラの束から１本を残し、ベーコンで巻きます。
　　　端を２,３ｃｍ残して爪楊枝止め、真ん中に残しておいた１本を
　　　押し込みます。

【4】 まだ巻きがゆるい場合は、予備で茹でておいたものをもう１本
　　　押し込みます。これでギュッとアスパラを巻くことができます！

【5】 フライパンを熱し巻き終わりが必ず真下に来るように焼き始めます。
　　　時々上から優しく押さえると、ひっつきがよくなります。

【6】 回転させながら表面をこんがりと焼いていき、
　　　端がきれいにくっついたものから爪楊枝を抜きます。

【7】 仕上げに粗引き胡椒を振り、ほんのちょっとの醤油をたらして焦がし
　　　香ばしさをプラス！完成です！！

〜　コツ・ポイント　〜
※ベーコンは薄すぎると破れてうまくいかないときがあります。。
※予備として、少し多めにアスパラを茹でて置くと便利です。

〜　生い立ち　〜
主人の作るアスパラベーコンが崩れやすく、この方法を教えたところ
「知らなかった!!」と驚いていたので投稿します。昔からアスパラベーコンが
好きでよく作っていたので、自然と身に付いたコツです！

レシピのURL[写真付]
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[すごれぴ]なんとスイーツも！すごい「アボカド」レシピご紹介

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
■□■　　　　 みんなのレシピが１１９万品
□■　　　　　　　クックパッドの無料メルマガ「すごれぴ」
■
　　　　　　　　　　　　　　すごれぴ　2012年4月4日号
■
□■　　　　　今週はすごい【アボカド】レシピが大集合。
■□■
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

みなさまこんにちは、すごれぴライターカエデです。

今週はパリッとしたスーツで緊張した面持ちの入社式に向かう方々を
多く見かけましたね。見てるこちらも気持ちが引き締まります！
私も新しいレシピにどんどんチャレンジしてお料理頑張らなきゃ。

今週末あたりには関東でも満開の桜が見れそうな予感。
いよいよ春本番！楽しみですね。

さて、今週のすごれぴは旬のアボカドレシピ！なんとスイーツでも使っちゃう
みんなのすごいアイディアをご紹介。ぜひ試してみて〜♪

────────────────────────────────────
【１】"すごい"「アボカド」レシピご紹介！
────────────────────────────────────

『　アボカドとイカの塩辛炒め 』 by ぬかり さん

アボカド×塩辛のびっくりな組み合わせ。でもこれがやみつきに！
パスタやピザへのアレンジもぜひ試してみて♪

⇒ http://cookpad.com/recipe/679480/?&m=2

………………………………………………………………………………………………

『　【超簡単】アボカドで作るレバ刺しモドキ？ 』 by mm123 さん

とっても簡単だけど"すごい"アイディア。
お酒と一緒に楽しみたい一品ですね。

⇒ http://cookpad.com/recipe/1608301/?&m=2

………………………………………………………………………………………………

『 アボカドと豚肉の海苔包み揚げ。 』 by しあわせな食卓 さん

加熱してとろとろのアボカドが豚肉と合う！
お好みでわさび醤油を付ければ、ピリッとした味わいでお箸がとまらない。

⇒ http://cookpad.com/recipe/990463/?&m=2

………………………………………………………………………………………………
■アボカドをスイーツに！斬新な"すごい"アボカドレシピご紹介

『　アボカドとカスタード☆ホットデザート 』 by ジョンリークッカー さん
レーズンとナッツがアクセント！アツアツとろ〜っなスイーツ召し上がれ♪
⇒ http://cookpad.com/recipe/1716333/?&m=2

『 アボカド レアチーズ 』 by ラ・ランド さん
きれいなグリーンで春らしいさわやかスイーツ。レモンとの相性も◎
⇒ http://cookpad.com/recipe/1443805/?&m=2

────────────────────────────────────
【２】すごれぴ編集に参加しよう　レシピとテーマ大募集
────────────────────────────────────
すごれぴは、みなさまからのリクエストを元に編集されています。
『すごい〜』と叫びたくなるエンタメ系メルマガ『すごれぴ』の編集に
あなたもどんどん参加しましょう。

◆≫締切：4月6日（金）≪　すごい【あさり】レシピ
お味噌汁や酒蒸し、炊きこみごはんなど。
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2012年4月4日号
発行：クックパッド株式会社
東京都港区白金台5-12-7MG白金台ビル5F
編集：カエデ
協力：クックパッドユーザーのみなさん
Copyright(C)　クックパッド株式会社
掲載記事の無断転載を禁じます
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【れぴまが】今が旬★新玉ねぎの丸ごとスープ

新たまねぎをまるごと１つ入れた贅沢スープです♪
玉ねぎの甘みが美味しい。簡単に作れるヘルシースープです♪

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『丸ごと♪新玉ねぎのコンソメスープ♪』
by ぽにえ
━━━━━━━━━━━━━━━
レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/alw7aDh64stpy6ab

〜　材料(１人分)　〜

新玉ねぎ　・・・　１個
チキンコンソメ　・・・　１個
水　・・・　５００CC
黒胡椒　・・・　お好みで適量
パセリのみじん切り　・・・　お好みで適量

〜　つくりかた　〜

【1】 新玉ねぎの薄皮を１枚むきます。
　　　
【2】 根の部分は、包丁を使いくりぬきましょう。

【3】 ５００CCの水にコンソメ（１個）と新玉ねぎ（１個）を入れます。

【4】 落し蓋をして、中火で３０分煮ます。

【5】 玉ねぎが柔らかくなり、スープの味もちょうど良くなればOKです。
　　　味が薄かったらもう少し煮ましょう。お好みで黒胡椒をします。

【6】 スープ皿に入れて、お好みでみじん切りしたパセリをのせれば完成です♪

〜　コツ・ポイント　〜
玉ねぎだけで、本当に甘くて美味しいスープが出来ます♪
是非お試しを♪具は、好きな具を追加してもOKです♪

〜　生い立ち　〜
義母から新玉ねぎをもらったので丸ごとそのまま美味しく食べようと、
そのままスープを作りました。

レシピのURL[写真付]
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【れぴまが】今が旬★春キャベツと豚肉は相性バッチリ

ご飯がすすむシリーズ第3弾です☆春キャベツの美味しい季節になりました。
ちょっとピリ辛でキャベツがモリモリ食べれます♪

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『春キャベツと豚肉のピリ辛炒め』
by ゆうたま
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レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/alwZaDi72DdIiLab

〜　材料(4人分)　〜

キャベツ　・・・　大5枚
豚薄切り肉　・・・　200g
にんにく　・・・　１かけ
◎味噌(あれば赤味噌)　・・・　大さじ１
◎みりん　・・・　大さじ１
◎酒　・・・　大さじ１
◎醤油　・・・　小さじ１
◎豆板醤　・・・　小さじ２
ごま油　・・・　大さじ１

〜　つくりかた　〜

【1】 ◎の調味料は全て混ぜ合わせておく。
　　　にんにくは千切にする。
　　　キャベツ、お肉は食べやすい大きさに切る。
　　　
【2】 フライパンにごま油を熱してにんにくを炒める。
　　　香りが立ってきたらお肉を加え炒める。
　　　お肉に火が通ったらキャベツ、調味料を加え手早く炒めて出来上がり♪

〜　コツ・ポイント　〜
とにかくキャベツ、調味料を加えたら手早く！
炒めすぎてキャベツの水分が出てきては歯ごたえもよくないし美味しさも
逃げてしまいます。春キャベツでなくてもOKです。
２/２５☆追記お子さんがいる家庭はお子さんの分を取り分けてから
豆板醤だけ最後に加えてください。

〜　生い立ち　〜
ピリ辛の炒め物大好き！
畑に春キャベツが出来たので♪

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【れぴまが】今が旬★菜の花で作るパスタ

春のこの時期に食べたい『菜の花』♪
定番のおひたしに飽きたら、パスタでいかがでしょっ(*^_^*)☆

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『菜の花のペペロンチノ♪』
by ころころコロネ
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レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/alw3aDhRrhu5bVab

〜　材料(１人分)　〜

パスタ　・・・　１００グラム
菜の花　・・・　１/４束
ベーコン　・・・　１５グラム
にんにくスライス　・・・　１５枚
唐辛子　・・・　１本
オリーブオイル　・・・　大さじ１と１/２
塩・胡椒・水　・・・　適宜

〜　つくりかた　〜

【1】 菜の花は根本の硬い部分を落として２センチぐらいに切ります。
　　　ベーコンも切っておきます。パスタ用のお湯を沸かし始めます☆
　　　
【2】 唐辛子は２つに切って、種を取っておきます。
　　　種がついたままだと辛くなります☆

【3】 フライパンにオリーブオイルとにんにくスライス・唐辛子を
入れてから火にかけます。ゆっくりにんにくがキツネ色になるまで☆

【4】 唐辛子は黒くなるとかなり辛いパスタが出来ますので
　　　お好みで途中抜いても☆ここへベーコンを入れて、軽く炒めればOK!!

【5】 お湯が沸いたら塩を入れてパスタを茹でます☆
　　　表示の茹で上がり１分前に菜の花を加えて一緒に茹でます。

【6】 茹で上がったらしっかりお湯を切って、フライパンへ。

【7】 大さじ１杯の茹で汁を加えて、５回程あおり混ぜ合わせたら
　　　塩・胡椒をして出来上がりです☆

〜　コツ・ポイント　〜
パスタはアルデンテに茹でましょう〜♪
炒めてる間にも火が入るので柔らかいと仕上がりが伸びた感じのパスタに
なってしまいます☆唐辛子とにんにくの量はお好みで☆

〜　生い立ち　〜
シンプルなペペロンチノは色んな具材でアレンジが出来て便利☆
春の旬な食材、おひたしが多かったのですが、パスタに入れてみました♪

レシピのURL[写真付]
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[れぴまが] 春限定♪新じゃがと新玉ねぎの簡単キッシュ by きちりーもんじゃ

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　　　　　　　　　れぴまが - 2012年04月01日　日曜日

　 お弁当箱を新調！ママもお弁当作りに気合が入る♪

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野菜料理って、気が付くといつも同じような料理になりがちでは？
旬の野菜のおまかせセットを使えば、自分では選べない、今一番おいしい野菜が
届くから、いろんな野菜料理にチャレンジできますよ！レシピもあるから安心♪

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『春限定♪新じゃがと新玉ねぎの簡単キッシュ』 by きちりーもんじゃ
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レシピのURL[写真付]→ http://melmaga.cookpad.com/c/alwwaDhI7idXqGab

新じゃがと新玉ねぎのコラボが美味しい春限定のキッシュ。
ほくほくジャーマンポテト風の仕上がりです♪

〜 材料( 18cmパイ型 ) 〜

冷凍パイシート ・・・ 2枚
☆新じゃが ・・・ 中1個
☆新玉ねぎ ・・・ 2分の1個
☆ベーコン ・・・ 大1枚
コンソメ顆粒 ・・・ 小さじ1
塩・胡椒 ・・・ 適量
○卵 ・・・ 1個
○牛乳or生クリーム ・・・ 大さじ4
○パルメザンチーズ ・・・ 小さじ1
溶けるチーズ ・・・ 適量

〜 つくりかた 〜

【1】 パイシートを接続して型に敷きフォークで数カ所穴を開ける。
　　　じゃがいもは軽くレンジで加熱。オーブンは190度に予熱を開始。
　　　
【2】 ☆を1cm幅に切る。フライパンで玉ねぎとベーコンを軽く炒めたら
　　　 じゃがいもを投入。コンソメと塩・胡椒をして火を止める。
　　　
【3】 【2】の粗熱がとれたら型に入れる。○を別ボウルで混ぜ合わせて
　　　 上から型に流し込む。チーズをのせて190度35分程度焼けば完成♪

【4】 　〜ちなみに〜
　　　 余ったパイシートはくるくるねじって焼けば、サクサクパイに変身。
　　　はちみつをかけて食べると美味しい

〜 メモ（参考文献、コツ）〜
※レンジでのじゃがいもの加熱は固めに。炒める時も崩れないように気をつける。
※ベーコンから脂が出るので、油は使わずに炒める。

〜 生い立ち〜
ほくほくの新じゃがをキッシュで美味しく。少しだけ余った生クリームの
消費と、ジャーマンポテトが食べたくてキッシュにしました♪

▼ レシピのホームページはこちら [写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/alwwaDhI7idXqGab
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