[すごれぴ]潮干狩りシーズン突入。旬の「あさり」レシピ特集！

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　　　　　　　　　　　　　　すごれぴ　2012年4月11日号
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□■　　　　　今週はすごい【あさり】レシピが大集合。
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みなさまこんにちは、すごれぴライターカエデです。

春のおでかけイベントのひとつ、潮干狩り。さぁ早起きして家族でおでかけ！
熊手はもった？着替えはもった？網は！？
早朝に起こされてお父さんの運転で海へ向かい、家族みんなで
短パンはいて、一生懸命潮干狩りしたのもいい思い出です。

さて、あさりたくさん採れたはいいけど・・どう調理しよう？
そんな方のために今週のすごれぴは「あさり」特集！
さぁ今週のすごれぴもスタートです！

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【１】"すごい"「あさり」レシピご紹介！
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『　塩麹☆豚バラとあさりと菜の花炒め 』 by nikicafe さん

旬の食材をふんだんに使った彩り豊かなおかず♪
大人気の塩麹でお肉もやわらかジューシー！

⇒ http://cookpad.com/recipe/1754050/?&m=2

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『　土鍋ｄｅあさりご飯 』 by おりひめママ さん

あさりのだしがたっぷり入って、ことこと炊いてるときからいい香り〜！
お客さんがきたときのおもてなしにも喜ばれそう。

⇒ http://cookpad.com/recipe/361042/?&m=2

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『 あさりのガーリックバターライス 』 by uzukaji さん

炊飯器で炊いてできるお手軽バターライス。子供にも大好評！
バター風味が食欲をそそりますっ。

⇒ http://cookpad.com/recipe/1058514/?&m=2

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■ワインと、ビールと。お酒と一緒に食べたい「あさり」レシピご紹介

『　アサリのタイ料理 』 by きさわ さん
あさりとナンプラーの意外な組み合わせ。パンにつけてつまむのもおいしそう！
⇒ http://cookpad.com/recipe/1736372/?&m=2

『 あさりとわけぎのぬた 』 by バナナざくろ さん
おつまみに最高！ビールや日本酒とあわせてちびちびいただきたい。
⇒ http://cookpad.com/recipe/555686/?&m=2

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【２】すごれぴ編集に参加しよう　レシピとテーマ大募集
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◆≫締切：4月13日（金）≪　すごい【たけのこ】レシピ
おつまみやお弁当おかずなど、春に大活躍のたけのこ。
旬のたけのこを使った"すごい"レシピ大募集！

◆≫締切：4月20日（金）≪　すごい【ほたるいか】レシピ
春の食材「ほたるいか」。和食、洋食、おつまみ・・
アイディア次第でいろんな食べ方楽しめちゃう♪

推薦はこちらから
⇒ https://cookpad.com/info/contact/inquiry/8

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2012年4月11日号
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編集：カエデ
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