みんな大好き♪肉じゃが【れぴまが】

大人もこどももみんな大好き♪
煮汁にとろみをつけてあるので、ごはんにかけてもまたうまい！＾＾

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『とろけるおいしさ♪カレー肉じゃが』
by ラブリ
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レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/al6jaDq2rRcQngab


〜　材料(4人分)　〜

じゃがいも…3〜4個
豚バラ薄切り…200ｇ
玉ねぎ…2個
カレー粉...大さじ1半
だし…2カップ
☆酒...大さじ3
☆砂糖...大さじ1半
☆みりん...大さじ1
☆醤油...大さじ3
塩・みりん...各適量
片栗粉...大さじ1


〜　コツ・ポイント　〜
いつもは肉じゃが牛肉派ですが、これはぜったい豚バラがおすすめ♪
「ふつうのカレーよりこっちをご飯にかけたい！」とは娘談（笑）
カレー粉を加えてから弱火で炒めるのがコツ。香りよく仕上がります＾＾


〜　生い立ち　〜
肉じゃが好きの家族のための定番メニューです＾＾


レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/al6jaDq2rRcQngab


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