◎味付けは塩麹だけ♪鶏ももねぎ焼き by korojun71【れぴまが】

味付けは塩麹だけで超簡単♪
それでも塩麹のアミノ酸効果で旨みはばっちり。
漬け込み時間も３０分程度で済むので片手間に作れます

━━━【PR】━━━━━━━━━
クックパッドプレミアムサービスなら
検索結果をみんなに人気のレシピ順にランキング表示できるので、
今日作りたい料理がすぐに決まります。

毎日の料理、もっと楽しく簡単に！
↓プレミアムサービスご登録はこちら↓
http://cookpad.com/ct/46253
━━━━━━━━━━━━━━━

『◎味付けは塩麹だけ♪鶏ももねぎ焼き』
by korojun71


〜　材料　〜
鶏もも肉…1枚
長ねぎ...1/2本
塩麹...大さじ1.5


〜　つくりかた　〜
[1] 鶏もも肉を一口大に切り、長ネギは４センチ長さに切る。
　　ビニール袋に鶏とねぎを入れて、塩麹を入れてよくモミモミ。３０分置く
　　　
[2] フライパンにキッチンシートを敷き、鶏肉を皮目から入れる。
　　（油は必要なし）ねぎも入れて、両面をこんがりと焼く。出来上がり。


〜　コツ・ポイント　〜
漬け込んだ肉や魚はフライパンにキッチンシート（オーブンシート）を
敷いて焼くと、焦げ付きが少なくなります。☆☆☆ＩＨじゃないかたは
くれぐれも火がシートにつかないように気を付けて下さい！☆☆☆


〜　生い立ち　〜
母親から塩麹をもらったので。


レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/al6zaDsNovyHwbab


※「れぴまが」発行後に、レシピ情報が更新される場合がありますので、
　予めご了承ください。最新情報は上記URL記載のものとなります。
※サービス向上のため、レイアウトを随時変更しております。

━━━━━━━━━━━━━━━
■「れぴまが」オリジナルレシピ毎日お届け！
発 行：クックパッド株式会社
東京都港区白金台5-12-7 ＭＧ白金台ビル5F
編 集：クックパッドスタッフ（むら）
協 力：クックパッドメンバーのみなさん

■お問い合わせ先一覧
【登録・解除】https://cookpad.com/melmaga/
【ご意見・リクエスト】https://cookpad.com/info/contact/inquiry/9
【広告に関して】https://info.cookpad.com/ad/inquiry

■プレミアムサービスご登録はこちら
http://cookpad.com/ct/46253

Copyright(C)クックパッド株式会社
掲載記事の無断転載を禁じます
━━━━━━━━━━━━━━━