ツナ＆チーズがとろけるホットサンド by Mooming65【れぴまが】

いつもあるもので、簡単に作れるサンドイッチです。チーズとパンは
お好みのもので。アツアツのところを召し上がれ♪

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『ツナ＆チーズがとろけるホットサンド』
by Mooming65


〜　材料(2人分)　〜
薄切りパン（好みのもの）...4枚
ツナ缶詰...1つ
※とろけるタイプのチーズ...50g
※玉ねぎ（薄切り）...1/4個分
※万能ネギ（刻む）...大さじ2〜3
※マヨネーズ...大さじ1
※塩・こしょう...適宜
スライスチーズ...2枚
バター...適宜


〜　つくりかた　〜
[1] ツナ缶の油を切り、※と一緒によく混ぜ合わせます。
味付けはしっかりめに。
　　　
[2] パンの片面にバターを塗り、弱火にかけたフライパンにバターの面を
下にして並べます。

[3] パンの上に、スライスチーズ1/2をのせ、その上に（１）をぴっちりとのせます。

[4] さらに残りのスライスチーズ1/2をのせ、残りのパンをのせたら、
手の平でぎゅ〜とフライパンに押し付けましょう。

[5] 上にのってるパンにバターを塗り、焼け色がついていることを確認して、
サンドイッチをひっくり返しましょう。

[6] 反対側の面にも綺麗な焼け色がつくように、フライ返しでパンを押さえます。

[7] 焼けたら、サンドイッチを斜め半分に切り、盛りつけましょう。


〜　コツ・ポイント　〜
写真ではマーブルライ食パンを使っていますが、どんな食パンで作っても
美味しいです。チーズはピザ用などでも充分ですが、グリエールを使うと
更に美味しくできます♪
また、パニーニプレスやグリル鉄板を使えば、しましまの焼け色がつきます。


〜　生い立ち　〜
ツナサンドが大好きな夫のために、いつも作ってる定番のホットサンド
（グリルサンド）です。いつも台所にあるものでささっと作れるので、
とても出番が多いレシピなんですよ。


レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/an59aKibnnqs7Nab


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