じゃがひじきのチーズ焼き by ななクレープ【れぴまが】

チーズにひじきって合う　じゃが芋もプラスで食べごたえも^^

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『じゃがひじきのチーズ焼き』
by ななクレープ


〜　材料(3〜4人分)　〜
ひじき(乾燥)...山盛り大さじ1
じゃが芋...2個　（220グラム程）
麺つゆ(2倍濃縮)...大さじ1
マヨネーズ...大さじ1
ピザ用チーズ（混ぜ込み用）...ひとつかみ
ピザ用チーズ...適量
パセリ...お好みで


〜　つくりかた　〜
[1] ひじきはたっぷりのお水で戻す、しっかり戻ったら水気をよく切り
麺つゆを混ぜレンジ600ｗ１分加熱。
　　　
[2] じゃが芋はよく洗いラップでくるんでレンジ600ｗ３分３０秒、
熱いうちに皮をむき潰しておく。　潰し具合はお好みで^^

[3] ２に１のひじき、マヨネーズを入れよく混ざったらチーズも入れざっくり混ぜる。

[4] ココットなど耐熱容器に入れチーズをのせてトースターで３〜４分、
チーズが焼けたら完成〜


〜　コツ・ポイント　〜
じゃが芋のつぶし具合はお好みで
じゃが芋の大きさによってはマヨネーズの量を増減して下さい^^


〜　生い立ち　〜
ジャガイモが沢山あり、ぜひぜひひじきと一緒に食べたくて


レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/aobfaKk1jkuLomab


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