お弁当★じゃがいもとベーコンのチーズ焼き by Mahalooooo【れぴまが】

じゃがいもとベーコンで、簡単お弁当おかず！
チーズをのせこんがりと 、トースターで焼くだけ♪

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『お弁当★じゃがいもとベーコンのチーズ焼き』
by Mahalooooo


〜　材料(アルミカップ8〜10号1つ分)　〜
じゃがいも…1個
ハーフベーコン…2枚
とろけるチーズ…1/2枚
塩・こしょう...適量
バジルorパセリなど（あれば）...適量


〜　つくりかた　〜
[1] ジャガイモは薄切り ベーコンは１cm程度に切る

[2] フライパンに油をひき じゃがいもをよく炒め ベーコンを加え炒め
塩こしょうをふる

[3] アルミカップに入れる

[4] チーズをちぎりのせ オーブントースターで こんがり焼いて出来上がり
（バジルやパセリを途中でのせる）


〜　コツ・ポイント　〜
塩こしょう、焼く時間はお好みで。 チーズの代わりにマヨネーズをのせてもＯＫ！
やわらかいアルミカップだったので、２枚重ねで作りました。
アルミカップに軽く油を塗ってから入れるとひっつきにくいです。


〜　生い立ち　〜
旦那の好きな、じゃがいも炒めをお弁当用にアレンジしました。
「あのジャガイモのおかず入れてよ！」と、いつも言われます。


レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/ansiaJ36vgdbkGab


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