母の味 アイスビスケットサンド by かずえ亭２号【れぴまが】

レアチーズを挟んだようなアイスビスケットサンドで幸せ気分　
冷凍庫まで10分！簡単に美味なおやつ、みんなで食べよう〜

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『母の味　アイスビスケットサンド』
by かずえ亭２号


〜　材料(小さいビスケットサンド18〜20個)　〜
ビスケット...36〜40枚
生クリーム...100ml
苺ジャム...大1
レモン汁（ポッカレモンなど）...小2


〜　つくりかた　〜
[1] 生クリームに、ジャムとレモン汁を入れて、泡立てる！
多分2分位で完成しますよ〜。固めに泡立てたほうがはさみやすい〜。

[2] ビスケットに生クリームを乗せ、挟む

[3] 冷凍庫で１時間程度冷やす

[4] 完成


〜　コツ・ポイント　〜
私は低脂肪生クリームを使いました。氷水を下に引くと2分程度で完成しました
ジャムはお好みで、ブルーベリーとかオレンジとかでも美味しいです
ちなみに１００円で売ってるビスケット使ってます。マリーみたいな大きなのもＯＫ


〜　生い立ち　〜
小さいころ、いつもケーキが手作りだった我が家。生クリームや
ホイップクリームが余ると、時々、母が作ってくれていました。
それを思い出し、少し味をアレンジして作りました


レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/anzOaKhr82lZtmab


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