いつものほうれん草のおひたしをちょっと変えて♪
海苔と鰹節とごま油の風味でこれはいけます!H.24.11.22話題入り♪
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『海苔鰹の風味で絶品!ほうれん草のおひたし』
by かなみにー$
〜 材料 〜
ほうれん草...1袋(200g)
鰹節...小袋2袋(6g)
焼き海苔...1/2枚
★醤油...大さじ1と1/2
★みりん...大さじ1
★ごま油...小さじ1
〜 つくりかた 〜
[1] ほうれん草は茹でてざるにあけ、水にさらす。水気をしぼって
2〜3cm長さに切る。
[2] ボウルに★を合わせ、1のほうれん草をしっかりしぼって入れ、混ぜる。
[3] さらに、鰹節を加え、焼き海苔を細かくちぎって加えて混ぜたら完成!
〜 生い立ち 〜
テレビで見たのを少しアレンジして★
野菜嫌いな弟が、「これはいける!」って食べてくれました!
レシピのURL[写真付]
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