ネギ使い切り！ネギ味噌 by YuRi0711【れぴまが】

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『ネギ使い切り！ネギ味噌』
by YuRi0711


〜　材料　〜
ネギ(白い部分でも青い部分でも可)...1本分
　味噌...大さじ2
　みりん...大さじ1
　砂糖...大さじ1
　酒...大さじ2


〜　つくりかた　〜
[1] ネギのお好みの部分を輪切りに刻む

[2] 調味料を合わせて溶いておく

[3] ネギを炒め、しんなりしてきたら２を加え炒める。アルコールをとばす。

[4] いい感じに固まってきたら完成！お好みの食材にかけたりつけたり
なんにでもつかえますよ☆


〜　コツ・ポイント　〜
ねぎを炒める事で香ばしさが加わります♪雑に切っても大丈夫♪


〜　生い立ち　〜
ネギがしなびてきたので使い切りレシピです


レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/anzWaKgov16Z45ab


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