ヨーグルトでふわふわパンケーキ by なてしゃん 【れぴまが】

もっちもちのパンケーキです　
ホットケーキミックスに少し加えるだけでもちもち食感

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豆乳とヨーグルトでふわふわパンケーキ
by なてしゃん

〜 材料 ( 二枚分(15センチサイズ) ) 〜

ホットケーキミックス ... 100g
豆乳 ... 70cc
ヨーグルト ... 50g
たまご ... 一個

〜 つくりかた 〜

[1] ホットケーキミックス以外の材料をよーく混ぜ合わせます

[2] 1に、ホットケーキミックスを豆乳。さっくりと混ぜます。
※混ぜすぎ注意!ダマが残る位でOK

[3] フライパンは15センチのを使ってます!フライパンが大きければ
生地を増やせばOK♪

[4] 熱したフライパンを、濡れ布巾の上に10秒ほど置いて熱をとり、
ごく弱火で焼いて行きます!

[5] バターを溶かしたフライパンに生地を半分流し込みます。

[6] 蓋をして、ふつふつ穴があいてくるのを待ちます。
ふつふつ来たらひっくり返して、焼きます。

[7] 焼き上がり♪いい感じのムラが出来て美味しそう


〜 コツ・ポイント 〜
ヨーグルトは何でもいいです!私は4個パックになってるフルーツ入りの
ヨーグルト使っちゃいました(笑)

〜 生い立ち 〜
ふわふわもちもちのパンケーキを作りたくて♪

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