カフェランチ エビのトマトクリームパスタ by ☆moka★【れぴまが】

超簡単なソースにパスタを絡めるだけ☆
簡単なのに手抜きに見えないカフェ風パスタです

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『カフェランチ エビのトマトクリームパスタ』
by ☆moka★


〜　材料(1人分)　〜
パスタ...80g
エビ...4〜5尾
カットトマト缶...大5
生クリーム...大2
にんにく...チューブちょっと
オリーブオイル...大1
塩コショウ...適量


〜　つくりかた　〜
[1] パスタを表示時間より1分早めにゆでる。
　　　
[2] 茹でてる間にソース作り

[3] フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて香りが出るまで温める。

[4] エビを入れて色が付いたらトマト缶、生クリームを加えて混ぜる。

[5] 軽く塩コショウをしたら、パスタを加えて麺にソースをなじませる。

[6] あとは盛り付けて、上にお好みでパセリを散らしたら完成☆


〜　コツ・ポイント　〜
エビは強火で炒めるとプリッとします


〜　生い立ち　〜
パスタのお店でよく見かけるエビとトマトの組み合わせ。


レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/amayaDwjcaze4Rab


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