れぴまが - 2012年02月05日 日曜日
パパが突然ケーキを買ってきた!今日は何の日だっけ!?
■ ━ ■ ━ ■ ━ ■ ━ ■ ━ ■ ━ ■ ━ ■ ━ ■
----[PR]------------------------------------------------------------------
野菜料理のレパートリー、もっと増やしたくないですか?
野菜料理って、気が付くといつも同じような料理になりがちでは?
旬の野菜のおまかせセットを使えば、自分では選べない、今一番おいしい野菜が
届くから、いろんな野菜料理にチャレンジできますよ!レシピもあるから安心♪
http://cookpad.com/ct/42888
--------------------------------------------------------------------------
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
『ベーコンパイ*グラタンスープ』 by minireds
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
レシピのURL[写真付]→ http://cookpad.com/recipe/1625463
ボリュームたっぷりのスープです。
〜 材料( 2人 ) 〜
冷凍パイシート ・・・ 1枚
ベーコンスライス ・・・ 2枚
○人参(細いほう) ・・・ 1/2本(50g)
○玉ねぎ ・・・ 50g
○じゃがいも ・・・ 小1個(60g)
○ピーマン ・・・ 1個
●水 ・・・ 400cc
●コンソメ ・・・ 小さじ2
有塩マーガリン ・・・ 小さじ1強
塩・こしょう ・・・ 少々
ピザ用チーズ・パセリ ・・・ 適量
〜 つくりかた 〜
【1】 冷凍パイシートは室温または冷蔵庫の中で戻す。
【2】 パイシートを縦に半分に切る。
パイシートに合わせてベーコンを置く。
※巻き終わりは少しだけ開けておく。
【3】 くるくると丸める。
【4】 丸めた【3】のパイを半分に切って4つにする。
【5】 予熱200℃のオーブンで約12〜15分焼く。
※時間・温度は調整して下さい。
【6】 ○の野菜をサイコロ状に同じ大きさに切る。
じゃがいもは水にさらす。
【7】 鍋にマーガリンを加えて溶かし、【6】の野菜を加えてしっかりと炒める。
【8】 しっかりと炒めたら●の水・コンソメを加えて野菜が柔らかくなるまで
弱火で煮る。
最後に塩・こしょうで味を整える。
【9】 ココット皿に【8】のスープを入れ、【5】のベーコンパイをのせる
【10】 ピザ用チーズをのせて、トースターで約2〜3分焼く。
【11】 トースターで焼くとパイ生地が焦げてくるので、チーズに焼き色が
付いたら余熱でチーズを溶かしています。(約5分)
【12】 様子を見ながら調整して下さい。
または時間がある時はオーブンで焼いて下さい。
〜 メモ(参考文献、コツ)〜
※工程8まで前の晩に作って置くと朝が楽です。
朝にもう一度、鍋でスープを温めてから耐熱容器に入れて下さい。
〜 生い立ち〜
朝食は野菜が不足気味なので、いろいろな野菜を小さく切って食べやすくして
グラタンスープ風にボリュームたっぷりにしてみました。
▼ レシピのホームページはこちら [写真付]
http://cookpad.com/recipe/1625463
※「れぴまが」発行後に、レシピ情報が更新される場合がありますので、
予めご了承ください。最新情報は上記URL記載のものとなります。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■「れぴまが」-オリジナルレシピ毎日お届け!
発 行:クックパッド株式会社
東京都港区白金台5-12-7 MG白金台ビル5F
編 集:クックパッドスタッフ(ほ)
協 力:クックパッドメンバーのみなさん
■お問い合わせ先一覧
「れぴまが」の
【登録・解除】 は https://cookpad.com/melmaga/
【ご意見・リクエスト】 は https://cookpad.com/info/contact/inquiry/9
【広告に関して】 は https://info.cookpad.com/ad/inquiry
Copyright(C)クックパッド株式会社 掲載記事の無断転載を禁じます
----------------------------------------------------------------------
http://cookpad.com/ - 無料!簡単!料理レシピを載せるならクックパッド!
----------------------------------------------------------------------
0 件のコメント:
コメントを投稿