１０分で！１００円で！豆腐の照りマヨ焼き by みやきっちん【れぴまが】

ヘルシー豆腐がこってりメイン料理に早変わり！
外はカリッとモチモチ、中はフワフワ〜♪

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『１０分で！１００円で！豆腐の照りマヨ焼き』
by みやきっちん


〜　材料(2人分)　〜
絹ごし豆腐…1丁
片栗粉...適量
☆砂糖...大さじ2
☆醤油...大さじ3
☆みりん...大さじ2
☆料理酒...大さじ1
☆マヨネーズ...適量


〜　つくりかた　〜
[1] 豆腐をキッチンペーパーに包みレンジで約２分。水気をとばします。

[2] 食べやすい大きさに切り、表面に片栗粉をつけます。

[3] 少量の油で揚げ焼きします。

[4] ☆の調味料をすべて混ぜ合わせ、フライパンに流し入れます。
　　ぐつぐつしてきて豆腐にからんだらＯＫ！

[5] お好みでネギなどをトッピング。マヨネーズを少しかけて完成です★


〜　コツ・ポイント　〜
七味などをかけてもおいしいですよ♪


〜　生い立ち　〜
安い豆腐で短時間で簡単にできる１品をつくりたくて。


レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/amwoaHaTqvdY2Jab


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