*ぷるぷる♪夏みかんのゼリー* by たおちゃん1 【れぴまが】

夏。って感じのゼリーです!!ぷるぷる♪果肉を取り出せば簡単に出来ちゃいます♪
ぜひお試し下さい♪

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*ぷるぷる♪夏みかんのゼリー*
by たおちゃん1

〜 材料 〜

夏みかん ... 1個
◎粉ゼラチン ... 5g
◎ぬるま湯 ... 大さじ2杯
砂糖 ... 大さじ3杯
レモン汁 ... 大さじ1杯
水 ... 300cc

〜 つくりかた 〜

[1] ◎を混ぜ合わせてゼラチンをふやかしておきます。

[2] 夏みかんを切ったら果肉を取り出します。

[3] 容器に果肉を入れておきます。鍋に水と砂糖とレモン汁と
ふやかしたゼラチンを入れて火にかけます。

[4] レンジで加熱してゼラチンを柔らかくしてから鍋に入れます。

[5] 砂糖・ゼラチンをしっかり溶かしながらかき混ぜて絶対に沸騰させないように
注意です。最後にレモン汁を加えて混ぜます。

[6] 果肉を入れた型に流し入れて冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり♪


〜 コツ・ポイント 〜
鍋は絶対に沸騰させないように注意です。ゼラチンがとけきらなかった場合は
茶漉しでこしてもいいです。

〜 生い立ち 〜
夏みかんを頂いたので作りました。

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