アメリカンチェリーの季節にぜひ
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アメリカンチェリーのクラフティ
by marimari.com
〜 材料 ( 18センチタルト型 ) 〜
アメリカンチェリー ... 15個
卵 ... L2個
砂糖 ... 40g
牛乳 ... 30cc
小麦粉 ... 40g
生クリーム ... 200cc
ブランデー ... 小さじ1
〜 つくりかた 〜
[1] オーブンを180度に予熱しておく。タルト型に薄くバターを塗る。
[2] 卵に砂糖を加え良く混ぜたら、牛乳を加え混ぜる。
[3] 小麦粉をふるいながら加え、ダマにならないようよくまぜる。
[4] 生クリームを加え、のばすようによく混ぜる。ブランデーを加え混ぜる。
[5] タルト型に種をとったチェリーを並べ、こした生地を流し入れて30〜45分焼く。
焼き色がついたら完成☆
〜 コツ・ポイント 〜
☆よく混ぜることです
☆ブルーベリーやあんずでもおいしくできます
〜 生い立ち 〜
アメリカンチェリーの季節になると焼きたくなるクラフティ
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