疲労回復♪梅サワー by アマレットtea 【れぴまが】

数年前から梅シロップや梅酒作りに目覚め 今年はサワーも作りました!!

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疲労回復♪梅サワー
by アマレットtea

〜 材料 〜

梅 ... 300g
砂糖 ... 300g
リンゴ酢 ... 300cc

〜 つくりかた 〜

[1] 梅のヘタを爪楊枝で取り やさしく洗って 水気を切り 1晩冷凍する。

[2] 熱湯をかけて消毒した瓶に全ての材料をいれ よくカキ混ぜる。

[3] 7日くらいで 出来上がり♪ あとは 冷蔵庫へ。


〜 生い立ち 〜
今年の初物 梅の実を貰ったので 早速サワードリンクを漬けました(^^)

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