30分で完成！かんたんきゅうり漬け by ありかん【れぴまが】

2011年7月6日話題入り　感謝　あっという間に完成！
きゅうりの大量消費に！塩分補強に！おつまみに！やみつきの一品！

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『30分で完成！かんたんきゅうり漬け』
by ありかん


〜　材料　〜
きゅうり...2本〜
塩...小さじ2分の1〜1くらい
だしの素...小さじ2分の1〜1くらい


〜　つくりかた　〜
[1] ピーラーで皮をむきヘタを切る
※むかなくてもOK.だけど、むいたほうが調味料がより早く馴染む気が・・・

[2] 適当な大きさにカット　切らずに1本でもＯＫ

[3] タッパー又はジップロックにきゅうりを入れ、塩・だしの素を入れる。
　　しゃかしゃか振って冷蔵庫で冷やす。

[4] 30分後。水分が出てあっという間に完成！


〜　コツ・ポイント　〜
調味料の量を変更しました。即席漬けで食べるなら15分位で
水分が出るので実際には30分もかからず食べられます
翌日食べる場合は調味料を減らす方がベターです
（漬け時間が長いとしょっぱくなります）
でも、真夏は減らさなくてもいける気がします


〜　生い立ち　〜
きゅうりの大量消費に！スポーツをやる子供たちのために
暑い時期の塩分補強として。我が家では定番です。


レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/amqPaF8xoh5huGab


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