１５分 きざみ昆布の煮物 by スマイルちょこ【れぴまが】

話題入り感謝 うす味ですが、素材本来が持ってる
ひとつひとつの味が引き立ち 心にも体にも優しい一品です

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『１５分　きざみ昆布の煮物』
by スマイルちょこ


〜　材料(2人分)　〜
きざみ昆布…10g
にんじん…30g
ちくわ…1/2本
（調味料）...
水…200cc
だし（粉末）...小1/2
うすくちしょう油...大1/3


〜　つくりかた　〜
[1] きざみ昆布は１〜２分水にひたす。ささっと水洗い。

[2] 刻み昆布は好みの長さに切る。ちくわ・にんじんは細切り。
　　※にんじんはかなり薄く切って下さい。（火の通りを早くする為）

[3] 調味料、材料すべて鍋に入れ中火でふたする。

[4] ※ときどき、さえ箸でかき混ぜること！
　　にんじんに火が通ったら出来上がり♪（５〜６分）


〜　コツ・ポイント　〜
しょう油はうすくちしょう油のほうが素材の味が引き立ちます。
工程３で、ぐつぐつ煮えたら一度味見して下さい。


〜　生い立ち　〜
最近、昆布を摂取してなかったので作りました。


レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/amuDaG4b3YqYpoab


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