2012年9月15日土曜日

貧血対策弁当に 梅ごまひじき☆彡 by 美々☆彡【れぴまが】

簡単すぐ出来るお弁当おかず いっぱい作って冷凍OK!
手軽に貧血予防しよう 10.6.11 100れぽ(^人^)感謝♪

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『貧血対策弁当に 梅ごまひじき☆彡』
by 美々☆彡


〜 材料 〜
乾燥ひじき...10g
濃縮めんつゆ(3倍)...小2
練り梅...小2
いりごま...大1
ごま油...小1


〜 つくりかた 〜
[1] ひじきを水で戻す。レンジ使うと時間短縮 

[2] 小さめのフライパンにごま油をひき、水を切ったひじきを軽く炒め、
  めんつゆ・練り梅を加える

[3] さっと炒めたら仕上げにいりごまを加え混ぜたら出来上がり 


〜 コツ・ポイント 〜
めんつゆの味や梅の塩分で量は加減してください。お弁当用に
水分少なめなのでパサつきが気になるときは水を足してください


〜 生い立ち 〜
貧血気味の私に・・・


レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/ams3aGoCuBv8oNab


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