おからde和菓子♪もちもち小豆餅 by 梨華ちゃん【れぴまが】

餡子大好き！でもカロリーが気になる・・・という方にオススメな
ヘルシー小豆餅　もちもち食感でおからが気になりません♪

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『おからde和菓子♪もちもち小豆餅』
by 梨華ちゃん


〜　材料(3cm　20個)　〜
小豆（缶詰）...200g
おから...100g
片栗粉...50g
牛乳...大さじ2


〜　つくりかた　〜
[1] 材料を全て混ぜ合わせる。

[2] 3cmくらいのお団子を作り、電子レンジ（500w）で3〜4分チン
　　したら完成♪（時間についてはメモ参照。）温かいうちにお食べ下さい(*^^*)


〜　コツ・ポイント　〜
◆おから、小豆缶の水分量によって牛乳を調節してください。
写真1くらいの状態がベストです。モサモサ過ぎず少し水っぽい
くらいの状態。
◆我が家のレンジは古いので4分で丁度でしたが3分から様子を
見て時間を増やしてください。表面が白っぽくなって触っても
水っぽくなければOKです。
◆加糖の小豆缶を使用してます。無糖の場合はお好みで砂糖を
入れて下さい。


〜　生い立ち　〜
小豆缶でおからを使った和菓子を作ってみました♪簡単に作れて
大福みたいにもちもちしてるので最近はまってます


レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/am79aJjEmI2uxNab


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