納豆とめかぶの和風冷製パスタ by キャラメリーナ 【れぴまが】

これから暑い時期に食べたいひんやりつるつるパスタです。

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納豆とめかぶの和風冷製パスタ
by キャラメリーナ

〜 材料 〜

スパゲティ(細め) ... 100g
納豆 ... 1パック(40g)
めかぶ(味付け) ... 1パック(50g)
しらす ... 少々
■めんつゆ(ストレート) ... 大さじ1
■ごま油 ... 小さじ1

〜 つくりかた 〜

[1] スパゲティを表示どおりの時間ゆでる。
今回はやや細めの1.4mmのものを使いました。

[2] ゆで上がったら冷水にとり、よく冷やして水気を切る。

[3] 皿に盛り、納豆、めかぶ、しらすを乗せ、■のたれをかける。


〜 コツ・ポイント 〜
具として乗せたものがすべて塩分があるので、めんつゆは薄めに使ってください。
濃縮タイプは薄めて。

〜 生い立ち 〜
大好きなつるつる系の具をいっぱい乗せたパスタです。

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