さっぱり!すいかアイスクリーム by asobo 【れぴまが】

料理工程がとても簡単なので、短い時間でサッと作れます!
甘さ控えめで、ついつい食べ過ぎてしまうので要注意(笑)

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さっぱり!すいかアイスクリーム
by asobo

〜 材料 ( 4人分 ) 〜

すいか ... 正味500g
生クリーム ... 200cc
練乳 ... 大1(お好みで)
チョコチップ ... 好きなだけ

〜 つくりかた 〜

[1] すいかは食べやすい大きさにカットし、種を取り除いて冷凍しておきます。

[2] 冷凍したすいかを、フォークなどで予め砕いておきます
(塊のままだとミキサーが回らないので)。

[3] 砕いたすいかと生クリーム・練乳をミキサーに入れ、
クリーミー状になったら容器に入れ、冷やし固めます。

[4] 冷凍庫で冷やし固める際に、お好みでチョコチップを入れると
一層すいからしくなります。


〜 コツ・ポイント 〜
すいかの甘さに応じて、練乳を調節して下さい。

〜 生い立ち 〜
主人の実家からすいかを1玉頂き、食べきれなかったので即冷凍。
そこからアイスクリームを作ろうと思いました☆

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