ぜ~んぶ混ぜるだけなので思い立ったらすぐに作れちゃいます♪
ふわんふわんなパンケーキ、一度試してみて!!
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内緒にしてた私のヨーグルトパンケーキ*
by kiki
〜 材料 ( 4枚分 ) 〜
○ヨーグルト ... 60g
○牛乳 ... 60g
○卵L ... 1個
○上白糖 ... 20g
●薄力粉 ... 100g
●ベーキングパウダー ... 7g
〜 つくりかた 〜
[1] ○をボウルに入れ混ぜ合わせる
[2] 1にふるった●を入れ、つやが出るまで混ぜる
(粉っぽさがなくなったらOKです)
[3] 温めたフライパン(弱火)に生地を流し、フツフツしてきたら
ひっくり返し両面焼けたら出来上がり♪
〜 コツ・ポイント 〜
ヨーグルトは無糖が望ましいですが、加糖でも作れます。
焼く時は油は引かないでくださいね!!
〜 生い立ち 〜
薄くてふわふわなパンケーキが食べたくて試行錯誤の末に出来ました!!
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