キムチマヨのせ冷奴♪ by ビックリパーピー 【れぴまが】

暑い夏に大活躍な冷奴♪たまにはこんな食べ方はいかがでしょうか(^▽^*)
辛いキムチとサッパリ豆腐の相性抜群です。

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キムチマヨのせ冷奴♪
by ビックリパーピー

〜 材料 ( 2人分くらい ) 〜

豆腐 ... 1/2丁
キムチ ... 大さじ山盛り3杯
マヨネーズ ... 小さじ2
◎めんつゆ ... 大さじ1
◎ごま油 ... 小さじ1/2弱
***トッピング*** ... ネギ、刻み海苔 など

〜 つくりかた 〜

[1] キムチは荒みじん切りにする。 マヨネーズを入れて混ぜる。

[2] ◎印のタレを合わせて混ぜ、冷奴→キムチマヨ→タレの順にかけて完成。

[3] トッピングはお好みでどうぞ(^−^)


〜 コツ・ポイント 〜
だいたいの分量です。
いつも適当(目分量といえば良いのでしょうか)に作っているので、
各ご家庭で材料を加減してみて下さいね。

〜 生い立ち 〜
とても辛いキムチを買ってしまった時、豆腐と一緒なら辛さも和らぐかなと思い、
キムチと豆腐を一緒に食べてみました。

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