ふわふわ♪豆腐入りお好み焼き by ayumi_yuh

豆腐入りの生地は、ふわふわ！
長いもいらずの、優しい味です。

━━━【PR】━━━━━━━━
クックパッド新サービス
特売情報

スーパーの特売情報を配信開始！
「よく行くお店」に登録すると
新着情報が届きます（無料）
http://cookpad.com/ct/55442
━━━━━━━━━━━━━━━

『ふわふわ♪豆腐入りお好み焼き』
by ayumi_yuh


〜　材料(4〜6枚分)　〜
絹ごし豆腐...200g
★薄力粉...1.5カップ（300g位）
★卵...2つ
★水...300ml
★干しエビや削り節...大さじ3
キャベツ...4分の1個
ねぎ...10センチ分
豚ばら肉...200g
天かす...適量


〜　つくりかた　〜
[1] キャベツとネギは粗みじん切りにする。
（約ボウル1杯分になります）ブタ肉は食べやす大きさに切る。

[2] ボウルに豆腐を入れて、泡だて器で混ぜてトロトロにする。
★の材料を加えて、滑らかになるまで混ぜ、�を加えて混ぜる。

[3] ホットプレートを温めて油を薄く塗り、生地をお玉1杯分程度まるく乗せる。
天かすを表面にぱらりとのせ、豚肉をのせる。

[4] 5分ほど焼いたら裏返し、豚肉の表面をカリカリになるように焼く。
蓋をして焼くと、さらにふんわり焼けます。

[5] 両面焼けたら、お好みでお好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、
鰹節をまぶして、頂きます。


〜　生い立ち　〜
絹ごし豆腐を使ったら、優しい味になるかな・・・とやってみました。
栄養も食感もばっちり、子供に食べさせたいお好み焼きです。


レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/anmLaJxofsyao1ab


※「れぴまが」発行後に、レシピ情報が更新される場合がありますので、
　予めご了承ください。最新情報は上記URL記載のものとなります。
※サービス向上のため、レイアウトを随時変更しております。

━━━━━━━━━━━━━━━
■「れぴまが」毎日レシピを配信！
発 行：クックパッド株式会社
編 集：クックパッドスタッフ（むら）
協 力：クックパッドメンバーのみなさん
東京都港区白金台5-12-7 MG白金台ビル5F

【配信停止】
下記のURLにアクセスしお知らせメールの配信設定内容をご変更ください。

▽パソコン、スマートフォン、モバれぴから
https://cookpad.com/user/edit

【お問い合わせ】
※このメールは送信専用のメールアドレスから配信を行なっております。
サービスについてご不明点がある場合は、下記のお問い合わせフォームより
ご連絡ください。

パソコン／スマートフォンから
https://cookpad.com/info/contact/inquiry/9
携帯電話（モバれぴ）から
http://m.cookpad.com/contact

【広告に関して】
https://info.cookpad.com/ad/inquiry

【プレミアムサービスご登録はこちら】
http://cookpad.com/ct/46253

Copyright(C)クックパッド株式会社
掲載記事の無断転載を禁じます
━━━━━━━━━━━━━━━