2013年1月22日火曜日

フレンチトースト ーチョイ足しー by ミワボシ

ミワボシ家週末限定の朝食メニュー(´ー`)
コンデンスミルクは後乗せ?だから自分好みの甘さにできますヨ あー幸せ

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『フレンチトースト ーチョイ足しー 』
by ミワボシ


〜 材料(1人分) 〜
食パン(5枚切り)...1枚
☆玉子(M)...1コ
☆牛乳...大1
☆砂糖...大1
バター(マーガリン)...5gくらい
加糖練乳...お好みで


〜 つくりかた 〜
[1] ☆をバット等に入れてしっかり撹拌し、
食パンを両面浸す(卵液がほぼなくなるまで)。

[2] フライパンにバターを入れて熱し、1と残った卵液を食パンにかけ、
弱火でフタをして焦げ目がつくまで焼く。

[3] ひっくり返す直前に強火にして、
もう片面は軽く焦げ目がつく程度にサッと火を通す。

[4] コンデンスミルクを好きなだけかけて召し上がれ


〜 コツ・ポイント 〜
私は中まで液が浸透したのが苦手なので卵液は固めで、
中心部分は生パン?ですwそしてかなり甘さ控えめなので
練乳たっぷりがオイシイです(*´ω`*)フレンチトースト自体は
お好みのもので大丈夫ですが、甘さ控えめで作ってね!


〜 生い立ち 〜
ダッチの好物wでも私とダッチで甘さの好みが違うから
甘さの調整ができるようにと…


レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/anmJaJwLdcshpkab


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