[れぴまが] 節分豆クッキー by トロとチャイ

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　　　　　　　　　 れぴまが - 2010年02月05日　金曜日

　 残り物が大変身！家族のための立派な一品が完成！

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『節分豆クッキー』 by トロとチャイ
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レシピのURL[写真付]→ http://cookpad.com/recipe/506312

節分の豆が余ってしまったのでクッキーにしました♪

〜 材料( 20コくらい ) 〜

節分豆 ・・・ 100g
バター ・・・ 100g
砂糖 ・・・ 50g
卵 ・・・ 1コ
薄力粉 ・・・ 100g

〜 つくりかた 〜

【1】 節分豆を粉っぽくなるまでフードプロセッサ
　　（または、すりこぎ）で砕いておく。

【2】 室温にもどしておいたバターを練って
　　　 ややクリーム状になったら砂糖をくわえる。

【3】 バターと砂糖がなじんだら卵を加え、混ざったら、
【1】の節分豆と薄力粉を加え、さっくりまぜる。

【4】 180℃で予熱したオーブンの上段で
　　　約17分〜20分程度焼いたらできあがり♪

【5】 ハート型にして溶かしたチョコをかけました

〜 メモ（参考文献、コツ）〜
節分豆の量は多すぎるようなら減らしても大丈夫です♪
　減らして、少しべたつくようなら薄力粉を増やして下さい。
　クッキーは焼きたてより冷ました方がよりサクッと感がでますょ

〜 生い立ち 〜
節分の豆が余ったので、クッキーにして家族で消費してしまおうと・・・
　２月は節分の次にバレンタインもあるので、
　チョコがけクッキーにしたらプレゼントにもできそぉ

▼ レシピのホームページはこちら [写真付]
http://cookpad.com/recipe/506312
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　予めご了承ください。最新情報は上記URL記載のものとなります。

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