[れぴまが] 梨と紅茶のゼリー by ぽよママ

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　　　　　　　　　れぴまが - 2011年09月04日　日曜日

　　　　夏の疲れを残さないように家族が元気になるレシピを考案中

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『梨と紅茶のゼリー』 by ぽよママ
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レシピのURL[写真付]→ http://cookpad.com/recipe/1521287

ぷるるんシャリシャリ

〜 材料 〜

　紅茶　ティーバッグ ・・・ ２袋
　梨 ・・・ １個
　水 ・・・ ４００cc
　甜菜糖 ・・・ 大さじ３
　粉ゼラチン ・・・ １０g

〜 つくりかた 〜

【1】 梨の皮を剥き芯をとり７〜８mm角に切る。

【2】 鍋に梨、砂糖、水をいれ加熱。沸騰したら中火にして、さらに１分間
　　　 加熱する。

【3】 火を止めティーバッグを入れる。蓋をして３分間おく。

【4】 ティーバッグを取り出す。粉ゼラチンを振り入れ、混ぜて溶かす。

【5】 器に入れる。あら熱がとれたら冷蔵庫でよーく冷やし固めて出来上がり。

【6】 さっぱり味がいい時はストレートで。練乳をかけて甘さ足してもGood☆

〜 メモ（参考文献、コツ）〜
今回はダージリン使用。お好みでフルーツティーや他の種類でも。
粉ゼラチンは直接お湯に振り入れ混ぜるだけで溶けるものを使っています。

〜 生い立ち〜
梨を使って簡単おやつを作ろうと思って。

▼ レシピのホームページはこちら [写真付]
http://cookpad.com/recipe/1521287
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