[れぴまが] 春巻きの皮で簡単アップルパイ☆ダイエット by 桜貝の想い出

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　　　　　　　　　 れぴまが - 2010年04月24日　土曜日

　 外は新緑の香り、家に帰ると美味しい香り♪

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『春巻きの皮で簡単アップルパイ☆ダイエット』 by 桜貝の想い出
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レシピのURL[写真付]→ http://cookpad.com/recipe/1082724

バターも油も使わず揚げないアップルパイを作ってみました。
カロリー控えめなのでダイエット中のおやつにも良いですよ！

〜 材料( 大なら4個、小なら8〜10個 ) 〜

春巻きの皮 ・・・ 4〜10枚
りんご ・・・ 大1個
砂糖 ・・・ 大さじ2〜3
シナモンパウダー ・・・ 小さじ2〜3
☆小麦粉 ・・・ 小さじ1〜3
☆水 ・・・ 小さじ1〜3

〜 つくりかた 〜

【1】 春巻きの皮は冷蔵庫から袋ごと出して常温にしておく(20〜30分)

【2】 りんごの皮をむき、芯や種を取って1cm角に切って
　　　耐熱ボウルに入れる。

【3】 砂糖とシナモンパウダーを全体にふりかけて
　　　 ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。

【4】 全体をよく混ぜながら砂糖とシナモンを馴染ませる。

【5】 食品トレーやバットにりんごの汁気を切って広げ、冷ましておく。

【6】 常温に戻った春巻きの皮を1枚ずつ丁寧にはがし、
　　　春巻きの手前側にりんごを置いて春巻きを巻く要領で
　　　 くるくると巻く。

【7】 ☆を混ぜて水溶き小麦粉を作り、巻き終わりを留める。

【8】 オーブントースターのトレーにクッキングシートをしき、
　　　巻き終わったアップルパイを並べて220度で5分以上焼く。

【9】 好みの焼き色がつけば出来上がり♪

〜 メモ（参考文献、コツ）〜
☆りんごは良く冷まして出来るだけ水分をキッチンペーパー等で取ると
　　春巻きの皮が破れる事なく綺麗に仕上がります。
　☆大きなアップルパイの場合は1個当たり大さじ2の具で、
　　小さなアップルパイの場合は大さじ1の具にすると良いですよ！

〜 生い立ち 〜
大好きなアップルパイをバターも油も使わずに手軽に作る方法を
考えてみました。
カロリー控えめなのでダイエット中のおやつにもどうぞ！

▼ レシピのホームページはこちら [写真付]
http://cookpad.com/recipe/1082724
※「れぴまが」発行後に、レシピ情報が更新される場合がありますので、
予めご了承ください。最新情報は上記URL記載のものとなります。

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