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すごれぴ 2010年9月1日号
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■□■ 今週はすごい【ハム】レシピが大集合！
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みなさま、こんにちは。すごれぴライターカエデです。
先週末、地元の大きな阿波踊り大会に行ってきました。
計100万人以上を動員する大イベントで、踊り手も観客も汗だく。
町じゅう湯気が出そうな熱気に包まれていました。
そして大会が終わると同時に、翌年の阿波踊り計画を練る踊り手たち！
そのパワーには圧倒されっぱなしの2日間でした。来年も見たいな〜
それでは、今週のすごい「ハム」レシピのご紹介、
さっそくチェックしてみましょう！
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【１】すごれぴ！ みんなから寄せられた"すごい"レシピをご紹介
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ハムで作る主菜やお弁当の一品から、
自家製の手作りハムまで。まずは多彩な3品をご紹介。
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★第１位 『 ☆ハムステーキりんごソース☆ 』 by おはち さん
りんごソースと合わせた、ハムのごちそうステーキ。
ソースと甘味とハムの塩気が相性ぴったり。
⇒ http://cookpad.com/recipe/836285/?&m=2
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★第２位 『 お弁当に☆クルクルムッシュ*チーズハム* 』
by もぇちん さん
チーズとハムをまとめるのは、卵液を吸ったジューシーな油揚げ。
切り口にできるウズマキ模様もかわいい。
⇒ http://cookpad.com/recipe/814162/?&m=2
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★第３位 『 ずぼら技4連発！ジューシー豚ハム 』 by トムラウシ さん
豚肉のハムを手軽に作るアイデア満載。
お肉のジューシーさも、おまけに作れる温泉卵も自家製ならでは♪
⇒ http://cookpad.com/recipe/518143/?&m=2
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■手軽に作れて味わいバツグンの、2品です。
★『 生ハムのバターライス丼 』 by Burky さん
バターライスと生ハム、わさび醤油！
絶妙な組み合わせにおはしが止まりません。
⇒ http://cookpad.com/recipe/1063780/?&m=2
★『 クリームチーズとハムのディップ 』 by きょーにゃん さん
材料3つだけ。切って混ぜるだけ。
クリーミーなディップはおつまみにもぴったり。
⇒ http://cookpad.com/recipe/277902/?&m=2
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【２】すごれぴ編集に参加しよう！ レシピとテーマ大募集
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すごれぴは、みなさまからのリクエストを元に編集されています。
『すごい〜』と叫びたくなるエンタメ系メルマガ『すごれぴ』の編集に
あなたもどんどん参加しましょう
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■ テーマ：すごい【和菓子】レシピ大募集します
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残暑が続く中にも、朝晩の涼しさに秋の気配を感じる最近。
夏バテの残る体が、甘いものを欲しがる季節ですね。
菊や栗の節句としてなじみの深い、9月9日の重陽の節句に
ちなんだ和菓子で、季節の味わいを楽しむのもいいかもしれません。
今回は、すごい「和菓子」レシピを、大募集します！
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★すごい「和菓子」レシピを推薦しよう 9月5日(日)締切★
⇒ https://cookpad.com/info/contact/inquiry/8
★すごれぴのテーマも募集中★
⇒ https://cookpad.com/info/contact/inquiry/8
※レシピの推薦、テーマのご応募はお問い合わせフォームからどうぞ。
レシピ推薦の際には、レシピ名とレシピIDを記入してくださいね。
━━━ 編集後記 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
夏の背中が見えているなか、早いもので
店先には栗や秋刀魚など、秋の味覚が目立ち始めました。
そんな風景を目にすると、夏バテの食欲不振なんてどこへやら、
食欲の秋が一気に到来！想いが募って、梨狩りを計画中です。
採った梨は、今年はジャムにしたり、キムチにも入れてみようと
採る前からどんどん計画を膨らませています。
想像したり計画をたてるのも、楽しみの一つですね。
みなさまも、おいしい秋を想像して夏の疲れをいやしてあげてくださいね！
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2010年9月1日号
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編集：カエデ
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