2011年7月4日月曜日

[れぴまが] じゃがいもとししとうのスパイシー炒め by よもまめころりん

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         れぴまが - 2011年07月04日 月曜日

     冷製おかずがおいしい季節 たっぷり生姜で冷え対策!

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『じゃがいもとししとうのスパイシー炒め』 by よもまめころりん
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レシピのURL[写真付]→ http://cookpad.com/recipe/1248904


かなりピリっときます^−^


〜 材料( 4人分 ) 〜

じゃがいも ・・・ 4個
ししとう ・・・ 1パック
A カレー粉 ・・・ 小さじ2
A オイスターソース ・・・ 大さじ1


〜 つくりかた 〜

【1】 じゃがいもは1口大に切りやわらかくなるまで蒸すかレンジで加熱する

【2】 ししとうは軸を取り斜め2つに切る

【3】 じゃがいもとししとうを色よく炒め混ぜたAを加え炒めあわせる


〜 メモ(参考文献、コツ)〜
ちょっと焦げ気味に炒めると 美味しいです

〜 生い立ち〜
ピリっと辛いししとうをスパイシーに炒めてみました


▼ レシピのホームページはこちら [写真付]
http://cookpad.com/recipe/1248904
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