[れぴまが] 桜エビとニラのふりかけ by フウカさん

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　　　　　　　　　れぴまが - 2011年07月06日　水曜日

　　　　 夏の旅行計画を練りながら　旦那さんとゆっくり晩ごはん

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『桜エビとニラのふりかけ』 by フウカさん
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レシピのURL[写真付]→ http://cookpad.com/recipe/1414395

ご飯やお豆腐などに、のせて食べても美味しい〜♪
和え物などにもお勧めです。

〜 材料 〜

・ニラ ・・・ 1束
・豚三枚肉 ・・・ 50g
・桜エビ ・・・ 大サジ2
・お醤油 ・・・ 大サジ1
・ゴマ油 ・・・ 少々
・鷹の爪 ・・・ 少々

〜 つくりかた 〜

【1】 ニラと豚三枚肉は、細かく切ります。

【2】 フライパンを熱したら、豚三枚肉を炒め豚肉に火が通ったら、
　　　 鷹の爪とニラと桜エビを入れます。

【3】 ニラがしんなりしたら、お醤油とゴマ油を入れて混ぜたら出来上がり。

〜 メモ（参考文献、コツ）〜
　ニラが焦げるので手早く調理して下さいね。

〜 生い立ち〜
ニラで保存食を作りたくて、この食材を組み合わせて作ってみたら、
　とっても美味しかったので

▼ レシピのホームページはこちら [写真付]
http://cookpad.com/recipe/1414395
※「れぴまが」発行後に、レシピ情報が更新される場合がありますので、
　予めご了承ください。最新情報は上記URL記載のものとなります。

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