[れぴまが] ふわふわ？新食感・豚肉＆高野豆腐アジア風 by くちかーざ

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　　　　　　　　　れぴまが - 2011年07月11日　月曜日

　 あれ、おかずが減ってる！つまみ食いしたのはだーれ？

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『ふわふわ？新食感・豚肉＆高野豆腐アジア風』 by くちかーざ
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レシピのURL[写真付]→ http://cookpad.com/recipe/792087

おすすめ！！この食感＆ソース、はまりますよ。是非作ってみて！

〜 材料( 2〜3人分 ) 〜

高野豆腐 ・・・ 4枚
豚肉薄切り ・・・ 約150g(8枚）
片栗粉
＊ソースの材料
スイートチリソース ・・・ 大さじ3
ケチャップ ・・・ 大さじ2
しょうゆ ・・・ 大さじ1
酒 ・・・ 大さじ1/2

〜 つくりかた 〜

【1】 高野豆腐を戻す。

【2】 両手ではさんで水気を絞る。

【3】 【2】を2等分に切る。（大きさはお好みで！）

【4】 【3】を豚肉で巻き、片栗粉をまぶす。

【5】 フライパンに油を熱し、【4】をこんがり焼く。
　　　 （油は少し多めが良いかも）

【6】 たれを入れ、絡める。

〜 メモ（参考文献、コツ）〜
意外とボリュームがあり、お腹がいっぱいになります。
　写真は2等分に切ったものです。チリソースを使っていますが、
　お子さんも食べられる辛さです。

〜 生い立ち〜
高野豆腐があるので思いつきで作ったら美味しい！

▼ レシピのホームページはこちら [写真付]
http://cookpad.com/recipe/792087
※「れぴまが」発行後に、レシピ情報が更新される場合がありますので、
　予めご了承ください。最新情報は上記URL記載のものとなります。

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