れぴまが - 2011年10月07日 金曜日
今年の運動会のお弁当には何を入れよう?レシピを下調べ
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『義母さんが絶賛した 秘密の焼きおにぎり』 by にゃんこチャンさん
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レシピのURL[写真付]→ http://cookpad.com/recipe/1522286
食べてビックリ^^焼きおにぎりの中には、明太子とチーズ入り♪
このアイディアに義母さんが絶賛してくれました
〜 材料( 4個分 ) 〜
白ご飯 ・・・ 茶碗4杯分
醤油 ・・・ ひとまわし程度
辛子明太子ORたらこ ・・・ 2腹
チーズ ・・・ お好みの量で
大葉 ・・・ 2〜4枚
マーガリンORバター ・・・ 少々
焼き海苔 ・・・ 1枚〜
〜 つくりかた 〜
【1】 ボウルに白ご飯を入れて醤油をひとまわし→全体的に混ぜる
明太子は2等分に切る
大葉は1枚丸々使っても、半分に切っても可♪
【2】 【1】のご飯を4等分に分けて、中に明太子とチーズを入れて丸や三角など
お好みの形に握る
【3】 フライパンに少量の油を熱して【2】を焼く。
両面こんがりなったらマーガリンORバターを入れて香り付け♪
火を止めてOKです
【4】 少しだけ冷めたら、大葉を巻いて→海苔を巻く。
今回は、大葉を半分にカット、焼き海苔を1枚を4分の1にカットして
巻いてます
〜 メモ(参考文献、コツ)〜
※辛子明太子・たらこ、お好きな方を使って下さい♪腹が気になる方は
腹から出して使用して下さい♪
※チーズの種類はお好みで^^とろけるチーズやモッツァレラチーズだと、
食べた瞬間とろり〜ん♪
〜 生い立ち〜
チーズと明太子の相性◎抜群◎// 醤油と明太子、醤油とチーズの組み合わせが
好き// 大葉と明太子、大葉とチーズの組み合わせも好き//
なので全て混ぜたら、やっぱり大好きな味に^^
▼ レシピのホームページはこちら [写真付]
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