[れぴまが] さつまいもと厚揚げの炊き込みご飯 by たくもう☆

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　　　　　　　　　れぴまが - 2011年10月27日　木曜日

　　　　小さい頃は食べられなかった野菜がいつの間にか食べられる

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『さつまいもと厚揚げの炊き込みご飯』 by たくもう☆
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レシピのURL[写真付]→ http://cookpad.com/recipe/1595197

おしょうゆ味のさつまいもご飯。
厚揚げを入れてコクのあるしっかりした炊き込みご飯に☆

〜 材料( 2合分 ) 〜

お米 ・・・ 2合
さつまいも ・・・ 150ｇ
厚揚げ ・・・ 1枚
醤油 ・・・ 大さじ1
酒 ・・・ 大さじ1
塩 ・・・ 少々
顆粒だし ・・・ 小さじ1/2

〜 つくりかた 〜

【1】 さつまいもと厚揚げはは1cm〜2cm位に切る。
　　　 さつまいもはしばらく水にさらしておく。

【2】 研いだお米に調味料を入れてから2合分お水をはかり、さつまいもと
　　　厚揚げを入れて炊く。

【3】 炊きあがったらざっくり混ぜて出来上がり。

〜 メモ（参考文献、コツ）〜
　厚揚げでなくてもふつうの油揚げやがんもでもおいしいです。
　気になる方は油抜きをお願いします。

〜 生い立ち〜
　さつまいもだけのご飯が少し苦手な旦那様、
　そして油揚げ好きな旦那様が食べやすいように。
　たくさん食べてくれるようになりました☆

▼ レシピのホームページはこちら [写真付]
http://cookpad.com/recipe/1595197
※「れぴまが」発行後に、レシピ情報が更新される場合がありますので、
　予めご了承ください。最新情報は上記URL記載のものとなります。

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