れぴまが - 2010年08月19日 木曜日
こういう器が欲しかった！思わずお店で衝動買い♪
■ ━ ■ ━ ■ ━ ■ ━ ■ ━ ■ ━ ■ ━ ■ ━ ■
----[PR]------------------------------------------------------------------
パスコ冷凍パン生地「ジャポルトプレジール」※夏休み送料無料キャンペーン※
夏休みに家庭用オーブンで焼ける手作り焼きたてパンをご家族で楽しみませんか？
1,000円以上ご購入頂いた方に、送料無料キャンペーン実施中♪ ジャポルト
プレジールは、Pascoが販売する家庭用冷凍パン生地の通販ブランドです。
http://cookpad.com/ct/24252
--------------------------------------------------------------------------
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
『the和風☆こんがり豆腐ステーキ☆』 by ばぶチャン
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
レシピのURL[写真付]→ http://cookpad.com/recipe/1182035
片栗粉にダシの素と鰹節をまぜて豆腐にまぶして焼くだけ〜。
甘めのタレが絡んでパクパク食べちゃう美味しさ☆
〜 材料( ２人 ) 〜
豆腐（木綿）‥（縦３x横６に切る） ・・・ １パック（４００g）
☆片栗粉 ・・・ 大さじ３
☆ダシの素 ・・・ １袋
☆鰹節 ・・・ １/２袋
◎めんつゆ ・・・ 大さじ１
◎みりん / お酒 ・・・ 各大さじ１/２
油 ・・・ 適量
〜 つくりかた 〜
【1】 キッチンペーパー２枚を豆腐に挟み耐熱皿に入れ
ラップをして３分レンジでチン。水分を捨て冷めたら切る。
【2】 ☆をポリ袋の上で混ぜ合わせ【1】にまぶす。
多めの油で粉っぽさがなくなるまで両面焼く。
【3】 火を止め混ぜ合わせた◎を【2】に加え
余熱で絡ませて出来上がり☆
〜 メモ（参考文献、コツ）〜
手順１‥冷めたら切って、水分をふきとり☆をまぶして下さい。
熱くて水っぽいと片栗粉が固まってしまうので注意。
手順２‥ポリ袋の上だと楽々後片付け簡単☆多めの油で焼くこと。
手順３‥焦げやすいので火をとめて。
〜 生い立ち 〜
豆腐ステーキはよく作るのですが、豆腐の味付けをもっと
簡単にしてみたかった。片栗粉にダシの素と鰹節を混ぜて
まぶすことで 味付けが更に簡単に。
▼ レシピのホームページはこちら [写真付]
http://cookpad.com/recipe/1182035
※「れぴまが」発行後に、レシピ情報が更新される場合がありますので、
予めご了承ください。最新情報は上記URL記載のものとなります。
----------------------------------------------------------------------
【急募】クックパッドスタッフ大募集！
現在、各種事業についての大幅な拡大を予定しており
一緒に働くスタッフを大大大募集！
http://info.cookpad.com/jobs
----------------------------------------------------------------------
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■「れぴまが」-オリジナルレシピ毎日お届け！
発 行：クックパッド株式会社
東京都港区白金台5-12-7 ＭＧ白金台ビル5F
編 集：クックパッドスタッフ（ほ）
協 力：クックパッドメンバーのみなさん
■お問い合わせ先一覧
「れぴまが」の
【登録・解除】 は https://cookpad.com/melmaga/
【ご意見・リクエスト】 は https://cookpad.com/info/contact/inquiry/9
【広告に関して】 は https://cookpad.com/company/ad/inquiry
Copyright(C)クックパッド株式会社 掲載記事の無断転載を禁じます
----------------------------------------------------------------------
http://cookpad.com/ - 無料！簡単！料理レシピを載せるならクックパッド！
----------------------------------------------------------------------
0 件のコメント:
コメントを投稿