[すごれぴ]活用範囲がグンと広がる「フライパン」レシピの特集です

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　　　　　　　　　　 すごれぴ　2011年4月13日号　　　　　　　　　　　 　
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□■　　　　　　　　今週はすごい【フライパン】レシピが大集合。
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みなさま、こんにちは。すごれぴライターカエデです。

　先週あたりから急に、暖かい日が目立つ様になりました。
　春の穏やかさを楽しみたいところですが、当分は
　暑くなったり寒くなったりと、安定しない気候が続きそうです。
　
　ただでさえ体調を崩しやすい季節の変わり目、
　休める時にはしっかり体を休めてあげてくださいね。
　
　さて、今回の特集は、すごい「フライパン」レシピのご紹介です。
　節電時の調理にも、ぜひ活用してみてください。

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【１】"すごい"「フライパン」レシピをご紹介します
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蒸し器や炊飯器の代わりに、手軽なおかず作りに、フライパンが大活躍。
まずはフライパンで作れる、主食やおかずの3品からご紹介します。
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『　フライパンで♪肉まん(水煎包)　』 by さっちん７７ さん

肉まんと言っても、「蒸す」のではなくフライパンでこんがり「焼き」ます。
焼いた下側のカリカリと、上側のふわふわと、食感が楽しい。

⇒ http://cookpad.com/recipe/156386/?&m=2

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『　てりっ照り焼き玉葱　甘いよ♪　』 by 猫柳商店 さん

玉葱のおいしさを味わいつくす、食材1つ、玉葱だけの照り焼きです。
アメ色に輝く甘い玉葱は、最高のごはんのおとも。

⇒ http://cookpad.com/recipe/1274042/?&m=2

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『　ドライトマトとカラフル野菜のピラフ　』 by KT121 さん

具材の旨みを吸った、味わい深い米から炊くピラフです。
火を消した後に新聞紙を使って蒸らす、保温アイディアもご参考に。

⇒ http://cookpad.com/recipe/1388960/?&m=2

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■オーブンやレンジは不使用。フライパンだけで作るおやつ2品です。

『　羽の食感 極シンプル！フライパンクッキー　』 by sotto さん
ホロっサクッ。優しい食感のクッキーを何とフライパンで作ります。
味付けはシンプルに砂糖のみでも、アレンジしても。
⇒ http://cookpad.com/recipe/578251/?&m=2

『　激ウマ!!激安!!ヘルシーグラノーラ☆ 』 by さまぁふるぅつ さん
押し麦に調味料を加えてフライパンで炒るだけの、お手軽自家製グラノーラ。
カリカリ食感にふんわり蜂蜜の香りが絶妙。
⇒ http://cookpad.com/recipe/393942/?&m=2

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【２】すごれぴ編集に参加しよう　レシピとテーマ大募集
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あなたもどんどん参加しましょう。

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■ テーマ：すごい【春のパスタ】レシピ大募集します
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店頭に春の旬食材がずらりと並ぶ、この季節。
具材もソースもアレンジしやすいパスタに旬食材を使って
春らしい献立を楽しみたいですね。

今回は、すごい「春のパスタ」レシピを募集します。
旬食材を使ったり、彩りや見た目で春らしさを演出したレシピ、
レトルトソースに春らしいアレンジを加えたレシピも大歓迎です。
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すごい【春のパスタ】レシピを推薦しよう　4月17日(日)締切
⇒ https://cookpad.com/info/contact/inquiry/8

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レシピ推薦の際には、レシピ名とレシピIDを記入してくださいね。

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2011年4月13日号
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編集：カエデ
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