[れぴまが] 韓国風♪さやえんどうのおかか和え by ままぴ〜

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　　　　　　　　　 れぴまが - 2011年04月20日　水曜日

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『韓国風♪さやえんどうのおかか和え』 by ままぴ〜
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レシピのURL[写真付]→ http://cookpad.com/recipe/1133602

付け合わせに♪おつまみに♪
かつおぶしがたまらない　一品です。

〜 材料( ４〜６人分 ) 〜

さやえんどう ・・・ ２００グラム
☆かつおぶし ・・・ ２０グラム（わしづかみで１回）
☆塩 ・・・ 小さじ１／２
☆しょうゆ ・・・ 大さじ２
☆ごま油 ・・・ 大さじ１と１／２
★ゆで塩 ・・・ 小さじ２ほど

〜 つくりかた 〜

【1】 さやえんどうを洗い 筋を取る

【2】 たっぷりの沸騰したお湯に★塩を入れ １分ほど茹でざるにあげる。
　　　水をかけて色止めをする。きれいな緑色になります。

【3】 大きい器に☆かつおぶし　☆塩　☆しょうゆ　☆ごま油を入れて　
　　　 混ぜる。

【4】 そこに　さやえんどうを入れ　よく和えて　できあがり♪

〜 メモ（参考文献、コツ）〜
よく混ぜる♪おいしい〜♪がポイントです。
　
〜 生い立ち〜
大好きな韓国風味で旬のきぬさやを食べたくて♪

▼ レシピのホームページはこちら [写真付]
http://cookpad.com/recipe/1133602
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予めご了承ください。最新情報は上記URL記載のものとなります。

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