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すごれぴ 2011年4月20日号
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□■ 今週はすごい【春のパスタ】レシピが大集合。
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いよいよ最終週!今日の献立が決まる★1カ月分の献立レシピを紹介中
4週にわたり簡単でバランスのよい献立作りを紹介してきましたが、最終週である
今週は、調理法のコツを学びます。更に、ページ内のアンケートに答えて下さった
方の中から抽選でサントリー「金麦」をプレゼント!ぜひ感想をお聞きかせ下さい♪
http://cookpad.com/ct/32705
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みなさま、こんにちは。すごれぴライターカエデです。
桜があっという間に散り、葉桜が目立つ東京では、
ツバメの姿を見かける様になりました。そろそろ巣作りの季節ですね。
我が家近くの神社では、毎年軒下に巣を作るツバメと、
ツバメに嬉しそうに話しかける神主さんが、春の風物詩になっています。
今年もツバメと神主さん、仲のいい姿が見られるのが楽しみです。
さて、今回はすごい「春のパスタ」レシピの特集です。
さっそくチェックしてみましょう。
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【1】"すごい"「春のパスタ」レシピをご紹介します
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春食材のおいしさを、とことん引き出した3品です。
美しい盛り付けも、ぜひご参考に。
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『 あわ立てクリームと春キャベツのパスタ 』 by 生けやきや さん
春キャベツの甘みにアンチョビーの塩け、温かいパスタに冷たいクリーム。
コントラストが絶妙なパスタです。
⇒ http://cookpad.com/recipe/1388647/?&m=2
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『 うど♪すみそ♪パスタ 』 by HerbHerb さん
おなじみ、うどと酢味噌の組み合わせが春らしい、さっぱり和風のパスタ。
松の実やチーズのトッピングがいいアクセント。
⇒ http://cookpad.com/recipe/526504/?&m=2
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『 節電☆簡単☆ペペロンペーストで春パスタ 』 by RingYTりん さん
茹でたパスタを、お皿で味付けする豪快レシピ。
ドライハーブにガーリック、オリーブオイルで香り華やか。
⇒ http://cookpad.com/recipe/1384555/?&m=2
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■市販のソースや麺つゆを使った、手軽に作れる2品です。
『 1つの鍋で楽チンでも美味しいナポリタン 』 by ポピー☆ポピー さん
具材をパスタと一緒に茹でて、味付けまで鍋一つで完成。
市販のミートソースに旬食材を加えて、春の香り満喫。
⇒ http://cookpad.com/recipe/779051/?&m=2
『 簡単☆春キャベツとおかかのパスタ 』 by 音まま さん
具材は春キャベツとおかかのみ。シンプルで旨みたっぷりのパスタ。
春キャベツの甘みに、和風の味付けがお似合い。
⇒ http://cookpad.com/recipe/1096822/?&m=2
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【2】すごれぴ編集に参加しよう レシピとテーマ大募集
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あなたもどんどん参加しましょう。
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■ テーマ:すごい【ポン酢】レシピ大募集します
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爽やかな酸味が食欲をそそるポン酢は、幅広い料理に大活躍。
そのままで使うのはもちろん、他の調味料と合わせてもおいしいですよね。
あなたのご家庭では、どんな使い方をしていますか!?
今回は、すごい「ポン酢」レシピを募集します。
ポン酢を使ったレシピも、ポン酢自体を作るレシピも大歓迎です。
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すごい【ポン酢】レシピを推薦しよう 4月24日(日)締切
⇒ https://cookpad.com/info/contact/inquiry/8
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2011年4月20日号
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編集:カエデ
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