[れぴまが] 我が家のパスタ☆柚子香るナポリタン by えみまふぃん

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　　　　　　　　　れぴまが - 2012年01月22日　日曜日

　 夕飯の買い物帰り　新しくできた雑貨屋さんに寄り道。

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 http://cookpad.com/ct/42888
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『我が家のパスタ☆柚子香るナポリタン』 by えみまふぃん
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レシピのURL[写真付]→ http://cookpad.com/recipe/1287613

トマト味によく合う柚子♪ 我が家の冬の定番ナポリタンです
2011.1.7話題入りに感謝＾＾☆

〜 材料( 1人分 ) 〜

パスタ ・・・ 100g
ベーコンorウインナー ・・・ 1/2枚〜（2、3本）
椎茸（又はしめじ） ・・・ お好みの量
玉葱 ・・・ 1/4個
柚子の皮 ・・・ お好みの量
オリーブオイル ・・・ 大さじ1
★ケチャップ ・・・ 大さじ2
★ウスターソース ・・・ 小さじ1
★顆粒コンソメ ・・・ 小さじ1/2〜
★塩胡椒 ・・・ 適量

〜 つくりかた 〜

【1】 フライパンにオリーブオイル、切ったウインナー、玉葱、キノコを順に入れ
　　　火が通るまで炒めたら茹で上がったパスタを入れる。

【2】 【1】に★を加え混ぜ合わせたら器に盛り柚子の皮を散らして出来上がり〜

〜 メモ（参考文献、コツ）〜
柚子の皮は千切りにし冷凍しておくとすぐに使えて便利です♪
　お好きな野菜を足してください。キノコはなくても◎＾＾

〜 生い立ち〜
『トマト系パスタには柚子が合うんだよ！』と主人に教わり意外でしたが、
　以来ずっと我が家の冬の味です
　(学生の頃に主人がアルバイトしていた喫茶店で教わったそう^^）

▼ レシピのホームページはこちら [写真付]
http://cookpad.com/recipe/1287613
※「れぴまが」発行後に、レシピ情報が更新される場合がありますので、
　予めご了承ください。最新情報は上記URL記載のものとなります。

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