れぴまが - 2012年03月17日 土曜日
味見しながらどんどん食べちゃって、おなかいっぱい!
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農家の愛情いっぱいの新鮮野菜をお届けします!
毎日のお料理に欠かせない野菜は、新鮮で安心なものを使いたいですよね。
「やさい便」の旬野菜セットなら、農家さんも家族と一緒に食べている新鮮で
おいしい野菜が届きます。農家さんおすすめの食べ方も聞けちゃいますよ♪
http://cookpad.com/ct/43795
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『朝から栄養満点♪ホットサンド♪』 by ゆづちゃま
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レシピのURL[写真付]→ http://melmaga.cookpad.com/c/alsRaDeGnHi66Fab
卵にお好きな材料を入れて焼くので栄養いっぱい子供でも食べやすいです♪
甘い卵とケチャップが何だか癒されます
〜 材料( 2人分 ) 〜
食パン ・・・ 4枚
★玉ねぎ ・・・ 小1/4個
★人参 ・・・ 小1/4本
★ピーマン ・・・ 1個
★コーンなどお好きな材料 ・・・ 適量
卵 ・・・ 2個
☆砂糖 ・・・ 小2
☆塩 ・・・ ひとつまみ
☆牛乳 ・・・ 大1
バター ・・・ 適量
チーズ ・・・ 2枚
ケチャップ ・・・ お好きな量
黒胡椒 ・・・ お好みで
〜 つくりかた 〜
【1】 <準備>
・食パンにマーガリンを塗っておく。
・★は微塵切り。
・卵を割りほぐし☆を混ぜておく。
【2】 フライパンを熱しバターを溶かし焦がさないように★を炒める。
卵のボールに★を入れ混ぜる。
【3】 必要ならバターを足し、中火にしたフライパンに【2】を入れ数回混ぜた後、
弱火にする。
【4】 【3】を裏返し、軽く焼く。
二等分にする。
【5】 フライパンに食パンの半分(マーガリンは内側に)→チーズ→
【4】の卵→ケチャップ(黒胡椒)→食パンの半分という順で乗せる。
【6】 弱火で2~3分焼き、フライ返しなどでギュッと押さえてから裏返す。
【7】 1~2分焼き、軽く焦げ目が付いていたらできあがり。
【8】 お好きな大きさにカットして召し上がれ
〜 メモ(参考文献、コツ)〜
【2】:★をレンチンするとカロリーダウンします。
【3】~【4】:子供が食べやすいようにこの方法をとっていますが、
お好みでスクランブルエッグや半熟オムレツにしても♪
【5】:ケチャップはたっぷりがおススメ。
〜 生い立ち〜
子供でも食べやすく、1つで栄養が摂れてしまう朝食メニューを考えていて♪
甘い卵とケチャップの組み合わせが好きな旦那の好みも考慮して♪
寒くなる季節に少しでも温かい物を♪
▼ レシピのホームページはこちら [写真付]
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予めご了承ください。最新情報は上記URL記載のものとなります。
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