簡単お弁当 ハンバーグ by ゆうかりコアラ【れぴまが】

H21.6.10話題入りしました　H23.3.4に100人話題入り
作り置きし冷凍し、お弁当に〜　朝が楽チン

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『簡単お弁当　ハンバーグ』
by ゆうかりコアラ


〜　材料　〜
合びきミンチ...300ｇ
たまねぎ...半分
卵…1個
パン粉...大さじ3
牛乳...大さじ2
塩・こしょう...少々
ケチャップ...大さじ1
サラダ油...適量
☆ケチャップ...大さじ2〜3
☆みりん...大さじ2
☆ソース（お好きなソース）...大さじ2


〜　つくりかた　〜
[1] サラダ油と☆印以外を混ぜる。（たまねぎはみじん切りして混ぜる）

[2] よくこねて、お好みの大きさに成形する。

[3] フライパンにサラダ油を少し敷いて、焼く。

[4] 中火で両面を焼く。

[5] 両面を焼いたら、弱火にして中まで火をとおす。（小さいので火がとおりやすい）

[6] ☆印を入れてからめて出来上がり。完全に冷ます。


〜　コツ・ポイント　〜
玉葱は今回、そのまま使用しましたが、炒めて冷まして入れてもＯＫ
通常の大きさのハンバーグにしてもOK　今回はソースは
とんかつソースを使用しました　ソースはお好みで加減してくださいね
☆印のソースをからめず、焼いたままでも冷凍保存もOK


〜　生い立ち　〜
自家製の冷凍食品が簡単にできないかと思い（*^_^*）


レシピのURL[写真付]
http://melmaga.cookpad.com/c/amoHaFr1vdlqjGab


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