[れぴまが] 新米のお供に♪激辛っ。ねぎの醤油漬け by 123ママ

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　　　　　　　　　れぴまが - 2011年12月07日　水曜日

　 ホットプレートを囲んで粉モノ料理　ハフハフ美味しいねっ

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『新米のお供に♪激辛っ。ねぎの醤油漬け』 by 123ママ
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レシピのURL[写真付]→ http://cookpad.com/recipe/445913

白ネギ・赤唐辛子・お醤油だけ！
新米・豆腐・ラーメンのトッピングに♪
（20110921話題入りしました〜感謝感激☆）

〜 材料 〜

白ねぎ ・・・ 1本
赤とうがらし ・・・ 8〜9本(注1）
しょうゆ ・・・ 50ＣＣ

〜 つくりかた 〜

【1】 白ネギは薄切りの輪切り。

【2】 赤唐辛子はみじん切り（がんばって！）
　　　※乾燥したままで切りにくかったら水に浸して少し柔らかくしてもいいかも。

【3】 【1】と【2】を混ぜてお醤油に浸したら出来上がり。
　　　 冷蔵庫で１日は置いてくださいね。

〜 メモ（参考文献、コツ）〜
（注1）赤唐辛子は好みで量を上限させてください。初めは4本~で（笑）
うちは今回は９本でやってみました。辛いですけど、うまうまですよ。
あと、種は必ず入れてください。

〜 生い立ち〜
先日の旅行で那須の道の駅で売っていた物です。超おいしかったからすぐに
旦那と食べきってしまって・・・
でも何だか作れそう。。と思ってやってみたらドンピシャ！
できました♪

▼ レシピのホームページはこちら [写真付]
http://cookpad.com/recipe/445913
※「れぴまが」発行後に、レシピ情報が更新される場合がありますので、
予めご了承ください。最新情報は上記URL記載のものとなります。

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