れぴまが - 2011年12月12日 月曜日
大きな大根がお買い得！今日の晩ごはん、急いで考え直そう
■ ━ ■ ━ ■ ━ ■ ━ ■ ━ ■ ━ ■ ━ ■ ━ ■
----[PR]--------------------------------------------------------------
宅配サービスってどこがおすすめ？みんなのお気に入りは？
子供がいたり、仕事が遅くなると、お買いものに行くのが大変。
宅配サービスも気になるけど、みんなはどこを使ってるの…？
そんなときは、気になるポイント別に比べてチェック！
http://cookpad.com/ct/39691
----------------------------------------------------------------------
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
『きゃべ玉そぼろ丼』 by ニコニコ笑顔
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
レシピのURL[写真付]→ http://cookpad.com/recipe/1627755
あつあつご飯に甘辛たっぷり〜
〜 材料( 3〜4人分 ) 〜
キャベツ ・・・ 1/6個
牛ひき肉（合びき肉） ・・・ 200ｇ
しめじ ・・・ 1/2パック
卵 ・・・ 2個
☆しょうゆ ・・・ 大さじ3・1/2
☆酒 ・・・ 大さじ2
☆みりん ・・・ 大さじ2
☆砂糖 ・・・ 大さじ1強
刻みねぎ・白ごま・ラー油 ・・・ トッピングにお好みで
サラダ油 ・・・ 大さじ1/2
〜 つくりかた 〜
【1】 ボウルに☆の調味料を混ぜ合わせる。
キャベツは粗みじんにする。しめじは小房にわけ粗みじんにする。
卵はときほぐす。
【2】 フライパンにサラダ油をひき火にかけ、ひき肉を炒める。
肉の色が変わってきたらキャベツとしめじを加え炒め合わせる。
【3】 全体になじんだら☆の調味料を回しかける。
水分がほとんどなくなったところで溶き卵を回し入れる。
【4】 火を止めて全体を大きく混ぜ予熱で火を通す。
あつあつご飯の上に盛り付ける。
お好みで刻みねぎ・白ごまをふる。
【5】 丼にせずそのままでレタスに巻いたりしてどうぞ〜
〜 メモ（参考文献、コツ）〜
テフロン加工のフライパンなどの場合、炒め用のサラダ油はなくてもOK。
途中で味を変えるのにラー油をポトポト。ピリ辛具合がオススメです。
〜 生い立ち〜
息子から「ご飯モリモリいけるやつ作って〜」と言われ甘辛でいってみました。
▼ レシピのホームページはこちら [写真付]
http://cookpad.com/recipe/1627755
※「れぴまが」発行後に、レシピ情報が更新される場合がありますので、
予めご了承ください。最新情報は上記URL記載のものとなります。
----------------------------------------------------------------------
【クックパッド サーバーメンテナンスのご案内】
12月13日（火）午後11時〜翌午前6時まで、
サーバーメンテナンスのため全サービスが停止いたします。
ご迷惑おかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
----------------------------------------------------------------------
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■「れぴまが」-オリジナルレシピ毎日お届け！
発 行：クックパッド株式会社
東京都港区白金台5-12-7 ＭＧ白金台ビル5F
編 集：クックパッドスタッフ（ほ）
協 力：クックパッドメンバーのみなさん
■お問い合わせ先一覧
「れぴまが」の
【登録・解除】 は https://cookpad.com/melmaga/
【ご意見・リクエスト】 は https://cookpad.com/info/contact/inquiry/9
【広告に関して】 は https://info.cookpad.com/ad/inquiry
Copyright(C)クックパッド株式会社 掲載記事の無断転載を禁じます
----------------------------------------------------------------------
http://cookpad.com/ - 無料！簡単！料理レシピを載せるならクックパッド！
----------------------------------------------------------------------
0 件のコメント:
コメントを投稿